Pinot meunier | |
---|---|
fr. Pinot Meunier | |
Barva | Černá |
Původ | |
Hlavní regiony | Šampaňské , Württembersko |
Choroby a škůdci | oidium , plíseň šedá |
VIVC | 9278 |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Pinot meunier ( fr. pinot meunier ) je černá moštová odrůda používaná k výrobě červených i bílých vín .
Patří do ekologické a geografické skupiny západoevropských odrůd révy vinné. Pěstuje se hlavně ve Francii , v Champagne. Patří do burgundské skupiny odrůd. Distribuováno v Německu , v Alsasku. Pinot meunier se pěstuje také ve Švýcarsku , Rakousku , Chorvatsku , Slovinsku . Probíhají přistání v Austrálii a Kalifornii .
List je středně členitý, vezikulární, pětilaločný. Shluk je střední. Bobule jsou malé, kulaté, tmavě modré, se silnou slupkou. Spodní strana listu je pokryta hustým pavučinovým dospíváním. Výnos této odrůdy závisí na podmínkách, ale zpravidla není vysoký. Týká se odrůd raného zrání. Podle rozboru DNA - klon odrůdy Pinot. Podléhá oidiu a šedé hnilobě .
Obsaženo v šampaňském a jiných šumivých vínech.
Nese také tyto názvy: Mullerrebe, Černý ryzlink , Schwarzriesling, Millers Burgundsko.