Rusan | |
---|---|
fr. Roussanne | |
Barva | bílý |
Původ | |
Hlavní regiony | Itálie, Francie |
VIVC | 10258 |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Rusan je moštová odrůda používaná k výrobě bílých vín .
Patří do ekologické a geografické skupiny západoevropských odrůd révy vinné. Pěstováno ve Francii, Austrálii . Hlavním regionem pro Rusan je údolí Rhony .
Růst révy je střední. List je střední nebo malý, pětilaločný, vespod se slabým pavučinovým ochlupením. Květ je oboupohlavný. Shluky jsou malé nebo střední, válcovité, velmi husté. Bobule střední velikosti, zaoblené, zelenavě bílé, s lehkým voskovým povlakem. Pozdně zrající odrůda . Výnos této odrůdy silně závisí na podmínkách a je obecně nízký (do 60-80 c/ha). Není odolný vůči plísni šedé.
Odrůda je základem pro tvorbu stolních vín. Rusan se míchá s Marsanem pro výrobu bílých vín Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph. Tato odrůda je také obsažena v bílém víně Châteauneuf-du-Pape.