Vranac | |
---|---|
vyrobeno. srbský vran . Cyrus. Vranac Srb. lat. Vranac | |
Také odkazoval se na | Vranac, vranets |
Barva | Černá |
Původ | |
Hlavní regiony | Balkán , země bývalé Jugoslávie |
Pozoruhodná vína | červené víno Vranac |
VIVC | 13179 |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Vranac ( srb. Vranac / Vranac , makedonsky Vranets ) je balkánská odrůda révy vinné a získává se z ní stejnojmenné červené víno .
Srbské slovo „vranac“ souvisí s ruským „vrána“ a má stejný základní význam – „kůň černého obleku“. Navíc „vran“ v srbštině – „černý“.
Bobule jsou velké, syté barvy. Plodnost révy je vysoká. Sběr bobulí se tradičně provádí ručně.
Vranac víno vyrábí různí výrobci. Červená, suchá, po roce nebo dvou expozicích má bohatou tmavě červenou rubínovou barvu a komplexní buket. Hodí se k masitým pokrmům a sýrům. Pevnost je obvykle 12-13%.
Odrůda Vranac je tradiční pro Balkán. Roste především v bývalé Jugoslávii : v Hercegovině , Černé Hoře , Srbsku a Severní Makedonii . V Černé Hoře je "Vranac" jednou z nejoblíbenějších odrůd vína, hrozny pro něj rostou v okolí Skadarského jezera [1] .