| Saranče | |
|---|---|
| Koktejl Grasshopper | |
| Typ | Koktejl |
| Původ | Louisiana , USA |
| Rok | 50. léta 20. století |
| webová stránka | iba-world.com/contempora… |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
"Grasshopper" ( anglicky Grasshopper ) - alkoholický koktejl , smíchaný ze smetany , máty a čokoládového likéru ve stejném množství. Má sladkou mátovou příchuť a podává se jako digestiv . Koktejl získal svůj název podle své zelené barvy, kterou mu dodává jedna z ingrediencí - mátový likér (crème de menthe). Podle jedné verze byl koktejl poprvé vyroben ve francouzské čtvrti New Orleans v Louisianě a v 50. a 60. letech minulého století si získal oblibu ve všech jižních státech Ameriky. Zahrnuto v počtu oficiálních koktejlů Mezinárodní barmanské asociace (IBA), kategorie „Moderní klasika“ ( angl. Contemporary classics ) [1] .
Na vrcholu popularity koktejlu se objevila anekdota: Jednou do baru přijde kobylka a skočí na barový pult. Barman: "Pijeme tady koktejl pojmenovaný po tobě." Kobylka: "Piješ koktejl jménem Carl?"
Na počest koktejlu ve Spojených státech byl pojmenován koláč se zelenou náplní.