| Bobal | |
|---|---|
| španělština Bobal | |
| Barva | Černá |
| Původ | |
| Hlavní regiony | Španělsko, Itálie, Francie |
| VIVC | 1493 |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Bobal je černá moštová odrůda používaná k výrobě červených vín .
Patří do ekologické a geografické skupiny západoevropských odrůd révy vinné. Pěstuje se hlavně ve Španělsku, v provinciích Valencie, Cuenca a Albacete. Kromě toho se pěstuje i v dalších zemích světa, např.: Argentina , Itálie, Francie.
Růstová síla révy je silná. List je střední nebo velký, pětilaločný, tmavě zelený matný. Listy mají na spodní straně pubescence. Květ je oboupohlavný. Hrozen je středně kuželovitý nebo velký. Bobule střední a velké velikosti, zaoblené, modrofialové. Výnos této odrůdy velmi závisí na podmínkách, ale je obecně vysoký. Týká se odrůd pozdního zrání. Existuje bílá odrůda Bobal Blanco, ale ta je mnohem méně běžná. Bobal je málo náchylný na padlí a oidium , odolný proti plísni šedé . Lépe než mnoho jiných odrůd ve skupině odolává fyloxéře .
Odrůda je základem pro tvorbu vín: suchá, stolní.
Nese také tato jména: Bobal, Balau, Balauro, Benicarlo, Bobos, Espanyol, Rouge de Requena, Requeno, Tinto de Zurra, Valenciana, Valenciana Tinta, Tortosi