| Kisi | |
|---|---|
| náklad. ქისი | |
| Barva | bílý |
| Původ | |
| Hlavní regiony | Kakheti |
| VIVC | 6283 |
Kisi je technická (vinná) odrůda vinné révy používaná k výrobě bílých vín v Gruzii . Dříve se věřilo, že odrůda byla křížencem mezi Mtsvane a Rkatsiteli , ale analýza DNA provedená v roce 2006 ampelografem Jose Vuiyamo tento předpoklad nepotvrdila [1] .
Odrůda je autochtonní pro Gruzii. Pěstováno v oblasti Kakheti [1] .
Keře jsou střední. Stupeň vyzrávání výhonků je dobrý. Listy jsou střední, kulaté nebo mírně oválné, síťovitě vrásčité, někdy jemně bublinaté, většinou třílaločné, méně často pětilaločné, vespod se středním pavučinovým ochlupením. Řapíkatý zářez je lyrovitý nebo klenutý s jednou nebo dvěma ostruhami. Květ je oboupohlavný. Shluky jsou střední, kuželovité, válcovité, někdy okřídlené, střední hustoty, vzácně volné nebo velmi husté. Bobule jsou střední, oválné, někdy kulaté, zelenožluté, s hustým voskovým povlakem. Kůže je tenká. Dužnina je šťavnatá, s výraznou odrůdovou vůní. Produktivita je 55-80 q/ha. Hrozny průměrné doby zrání. Doba od začátku lámání pupenů do plné zralosti bobulí je 140 dní při součtu aktivních teplot 2950°C. Odolnost proti houbovým chorobám a škůdcům je slabá. [2]
Suché bílé a oranžové víno se vyrábí z hroznů, a to jak klasickým způsobem, tak po kachetském stylu, bez oddělování stopek. Často se používá ve směsi s Rkatsiteli [1] .
Vína vyrobená tradiční metodou vykazují tóny bílého ovoce, hrušek, vévodkyně, koření. Víno má dobrý potenciál zrání.
Magranuli kisi, Magranuli.