| Maratheftiko | |
|---|---|
| řecký Μαραθεύτικο | |
| Barva | Černá |
| Původ | |
| Hlavní regiony | Kypr |
| VIVC | 7374 |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Maratheftiko (také známá jako bambakada ) je černá odrůda vinné révy používaná k výrobě červených vín .
Popsáno ve středověku. Koncem 80. let 20. století byl Akis Zambartas objeven v soukromé vinici v Pitsilii, oblasti ležící v horách severně od Limassolu. Pěstuje se téměř výhradně na Kypru .
Růst révy je střední. Hrozen středního nebo malého kuželovitého tvaru. Bobule střední velikosti, zaoblené, modrofialové. Výnos této odrůdy je velmi závislý na podmínkách, ale obvykle není vysoký. Má pouze samičí květy. Obtížná v zemědělské technologii odrůda hroznů.
Odrůda je základem pro tvorbu vín: suchá, stolní.