Vampiro (koktejl)

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 24. září 2017; kontroly vyžadují 7 úprav .
Vampiro
Typ koktejl
webová stránka iba-world.com/new-era-dr…

"Vampiro" ( ital.  Vampiro ) - koktejl na bázi tequily , rajčat , pomerančů a limetkové šťávy . Složením se jedná o variantu koktejlu Bloody Mary . Klasifikován jako long drink . Je to jeden z oficiálních koktejlů Mezinárodní barmanské asociace (IBA), kategorie New Era Drinks [1] . 

Recept a přísady

Sloučenina:

Způsob vaření: protřepejte a sceďte . Půl kolečka cibule a pár kousků červené pálivé chilli papričky nakrájíme nadrobno a vložíme do šejkru s ledem a přidáme zbytek ingrediencí. Ingredience (komponenty) se smíchají v míchací sklenici ( šejkr ) a důkladně prošlehají. Poté sceďte a přefiltrujte do highball sklenice naplněné ledem. Podává se ve sklenici highball . Jako ozdoba se hotový koktejl zdobí měsíčkem limetky a červeným nebo zeleným chilli [2] [3] .

Poznámky

  1. ↑ Web International Association  (anglicky) . koktejly Nápoje nové éry . iba-world.com. Datum přístupu: 15. dubna 2017. Archivováno z originálu 28. října 2015.
  2. ↑ Webové stránky Mezinárodní asociace barmanů  (anglicky)  (nepřístupný odkaz) . Vampiro koktejl . iba-world.com. Datum přístupu: 15. dubna 2017. Archivováno z originálu 16. dubna 2017.
  3. ↑ Webové stránky Barmanské asociace Ruska (nepřístupný odkaz) . Vampiro koktejl . barclass.ru Datum přístupu: 15. dubna 2017. Archivováno z originálu 6. května 2017. 

Odkazy