Huangshan Maofeng | |
---|---|
Pohled | Zelený čaj |
Původ | Čína |
Huangshan Maofeng ( čínsky 黄山毛峰, „ čaj Maofeng z pohoří Huangshan“) je čínský zelený čaj , slavný čínský čaj .
Tento čaj se sklízí ve městě Huangshan v provincii Anhui , kde rostou známé čínské odrůdy čaje. Vyrábí se z listů sklizených technologií Maofeng (vybírají se pupeny a dva sousední listy stejné délky) na jaře kolem festivalu Qingming . Čaj se připravuje ve stejný den, kdy byl utržen.
Čaj | |
---|---|
Zelená | |
Bílý | |
Žlutá | |
Oolong |
|
Černá |
|
postfermentované | |
čajové nápoje | |
Tvary čaje | |
čajová kultura |
|
Pěstování čaje | |
Nádobí a doplňky | |
Čaj a Čína | |
Smíšený |