Zásuvka (nádobí)

Rozeta (též podšálek na zavařeninu [1] ) je malý podšálek , kousek čajového náčiní [2] [3] na podávání marmelády , medu atd. [4] na stůl . Růžice se vyrábí z porcelánu , fajánse , majoliky , skla (odbarveného, ​​barevného a křišťálu ), stříbra, kupronniklu a plastu [2] . Při podávání čajového stolu počet rozet odpovídá počtu couvertů [5]. Při jídle se džem obvykle nejprve přenese do důlků speciální „kudrnatou“ lžičkou z vázy [6] .

Velikosti a tvary rozet se velmi liší [7] . Jsou převážně kulaté, méně často mnohostranné, oválné, kosočtverečné a kudrnaté (například „list“, „květ“ nebo „bobule“) [2] .

Viz také

Poznámky

  1. ↑ Rozeta // Ozhegovův vysvětlující slovník. S. I. Ozhegov, N. Yu, Shvedova. 1949-1992.
  2. ↑ 1 2 3 Komoditní slovník, 1959 .
  3. ↑ Čajové nádobí - šálky, podšálky, sklenice, rozety na džem, cukřenky Archivní kopie z 12. srpna 2017 na Wayback Machine // Nelli Gainovna Asaturyan, Viktor Nikolaevich Gol, Inna Sergeevna Zaitseva. Referenční kniha obchodníka s nepotravinářským zbožím. Nakladatelství "Ekonomika", 1984.
  4. ↑ GOST R 54868-2011 „Keramické nádobí. Termíny a definice"
  5. ↑ A. S. Aharonyan. Kultura chování. "Uzbekistán", 1979. S. 153.
  6. ↑ Claudia Grigorjevna Duncovová, Georgij Petrovič Stankovič. Stolní etiketa . Ekonomie, 1990, s. 51.
  7. ↑ Prodavač keramiky a skla, svazek 15 . O'Gorman Publishing Company, 1917. S. 15.  (anglicky)

Literatura