Bylinkový čaj

Bylinný nebo květinový čaj nebo bylinkový čaj nebo tisane  je nápoj získaný spařením plodů, květů, stonků nebo kořenů rostlin, které neobsahují kofein , vařící vodou [1] .

Druhy čajů

Bylinkový čaj se pije zpravidla teplý i vychlazený. pro léčebné účely [2] . Léčivý účinek [3] závisí na složení čaje:

• Ibiškový čaj (ibišek, "červený čaj")  - vitamín, údajně snižuje krevní tlak [4] , posiluje stěny cév [5]
• Čaj s ženšenem  - tonikum a posilující; "zvyšuje imunologické vlastnosti těla" [6]
• Čaj z měsíčku  - antiseptikum [7] , fixační [8]
• Lipový čaj - diaforetikum  , antipyretikum [8]
• Malinový čaj  – diaforetický, adstringentní, protizánětlivý [8]
• Čaj z máty  - karminativní, choleretikum [9]
• Čaj z mateřídoušky  - sedativum, snižuje tepovou frekvenci [10]
• Rooibos neboli čaj z honeybush  - v tradiční (lidové) medicíně - vitamin[ specifikujte ] , tonikum [11] (bez kofeinu [12] ), oblíbené zejména v Jižní Africe [13] [14]
• Heřmánkový čaj  – sedativum, uvolňuje křeče žaludku a střev [15]
• Borůvkový čaj  – adstringentní, vitamínový, fixační [16]
• Artyčokový čaj se vyrábí ve Vietnamu ve formě extraktu nebo sáčkovaný ze sušených částí květenství, někdy s přídavkem stévie jako sladidla .
• Meduňkový čaj je sedativum , které má anxiolytické , antidepresivní , antispasmodické , imunomodulační , antivirové , antialergické a antimikrobiální vlastnosti. [17]

Před revolucí bezohlední prodejci vydávali ohnivý čaj (Koporsky, Ivan-čaj) za obyčejný ("Kyakhta") čaj , což bylo zákonem zakázáno.

Čaj na hubnutí je třeba odlišit od klasického bylinkového čaje , kde se různé bylinné doplňky míchají s obyčejným zeleným čajem . Takový čaj má zpravidla znatelný diuretický nebo projímavý účinek.

Mnoho bylinných čajů obsahuje toxické látky [18] [19] a může být kontaminováno pesticidy a těžkými kovy [20] [21] .

Poznámky

1. ↑ Bylinkový čaj | Definujte bylinný čaj na Dictionary.com
2. ↑ Victor R. Preedy. Čaj ve zdraví a prevenci nemocí . Editoval Victor Preedy. Academic Press, 2013. ISBN 9780123849373 .[ upřesnit ]
3. ↑ Výhody Ivan čaje a dalších bylinných čajů  (ruských)  ? . Nativní čaj (8. září 2020). Datum přístupu: 27. října 2021.  (neurčitý)
4. ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20018807
5. ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16973321 [ upřesnit ]
6. ↑ A. D. Turová, E. N. Sapozhnikovová. Léčivé rostliny SSSR a jejich aplikace. M., Medicína, 1983. S. 24.
7. ↑ A. D. Turová, E. N. Sapozhnikovová. Léčivé rostliny SSSR a jejich aplikace. M., Medicína, 1984. S. 238-9.
8. ↑ 1 2 3 Informační dopis Ministerstva zdravotnictví Ruské federace ze dne 23. 7. 1992 č. 22-02-02 / 334 "HLAVNÍ POKYNY PRO POUŽITÍ FYTOTERAPEUTICKÝCH OPATŘENÍ V DĚTSKÝCH ORGANIZOVANÝCH KOLEKTIVECH" - Ředitel MainZESKAI. zdraví matek a dětí Ministerstva zdravotnictví Ruské federace
9. ↑ A. D. Turová, E. N. Sapozhnikovová. Léčivé rostliny SSSR a jejich aplikace. M., Medicína, 1984. S. 124.
10. ↑ A. D. Turová, E. N. Sapozhnikovová. Léčivé rostliny SSSR a jejich aplikace. M., Medicína, 1984. S. 50.
11. ↑ Margaret Joan Roberts. Kniha o bylinkách . - J. Ball, 1983, ISBN 9780868500713 . str. 25.
12. ↑ Čaj rooibos, aspalathus linearis, bezkofeinový nápoj s nízkým obsahem tříslovin – Springer
13. ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16927447 „Oba bylinné čaje se tradičně používají k léčebným účelům a jsou bohaté na polyfenoly s rooibosem, vzácným zdrojem dietních dihydrochalkonů, aspalathinu a nothofaginu. ... studie rooibosu na lidech jsou omezené a na honeybush chybí."
14. ↑ Krafczyk, Nicole; Woyand, Franziska; Glomb, Marcus A. (2009). „Struktura-antioxidační vztah flavonoidů z fermentovaného rooibosu“. Molekulární výživa a výzkum potravin. 53(5): 635–42. doi:10.1002/mnfr.200800117. PMID 19156714 ..
15. ↑ A. D. Turová, E. N. Sapozhnikovová. Léčivé rostliny SSSR a jejich aplikace. M., Medicína, 1984. S. 161-2.
16. ↑ A. D. Turová, E. N. Sapozhnikovová. Léčivé rostliny SSSR a jejich aplikace. M., Medicína, 1984. S. 253.
17. ↑ K čemu slouží meduňkový čaj? . AGRONOMU
18. ↑ Toxické účinky bylinných čajů. - PubMed - NCBI
19. ↑ Rizika spojená s konzumací bylinných čajů. - PubMed - NCBI
20. ↑ Naithani, V; Kakkar, P. Hodnocení těžkých kovů v indických bylinných čajích  (neopr.)  // Bulletin environmentální kontaminace a toxikologie. - 2005. - T. 75 , č. 1 . - S. 197-203 . - doi : 10.1007/s00128-005-0738-4 . — PMID 16228893 .
21. ↑ Naithani, V; Kakkar, P. Hodnocení zbytkových organochlorových pesticidů v populárních indických bylinných čajích  //  Archives of environmental health: journal. - 2004. - Sv. 59 , č. 8 . - str. 426-430 . - doi : 10.3200/AEOH.59.8.426-430 . — PMID 16268119 .

Odkazy

• Druhy čajů a jejich zdravotní přínosy , zdravotní přínosy čaje: bylinné čaje / WebMD, 2009