tinto de verano | |
---|---|
Původ a typ koktejlu | |
Typ | vinný koktejl |
Místo vytvoření | |
Příprava a podávání | |
Sloučenina | červené víno ; perlivá voda |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
Tinto de verano ( španělsky Tinto de verano - „červené léto [víno]") je oblíbený studený vinný koktejl ve Španělsku , podobný sangria , ale s méně přísadami. Nápoj vznikl na začátku 20. století v Cordobě : majitel hostince u silnice Federico Vargas přišel s nápadem pohostit návštěvníky koktejlem z červeného vína a sody s názvem Vargas.
Obvykle se nápoj vyrábí z červeného vína a slazené perlivé vody v poměru 1:1, i když poměry se mohou lišit v závislosti na oblasti Španělska a požadované chuti [1] . Někdy se do nápoje přidává rum . Mezi další možnosti patří červené víno smíchané s limonádou , pomerančové nápoje ( Fanta , Kas , Mirinda ) nebo tonická voda; růžové víno smíchané s limonádou nebo pomerančovými nápoji; a červené víno smíchané s kolou , známé jako calimocho . Tinto de verano se často připravuje doma nebo se kupuje hotové v supermarketech.
Alkoholické nápoje | |
---|---|
Vysoký alkohol ( 66-96 %) | |
Silný (31–65 %) |
|
Střední alkohol (9-30%) | |
Nízký obsah alkoholu (1,5–8 %) |