Portulaka | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:karafiátyRodina:PortulakaRod:Portulaka | ||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||
Portulaca L. ( 1753 ) | ||||||||||||||
typ zobrazení | ||||||||||||||
Portulaca oleracea ( Portulaca oleracea ) [2] | ||||||||||||||
Dceřiné taxony | ||||||||||||||
viz text | ||||||||||||||
|
Purslane neboli Danduri ( lat. Portúlaca ) je rod rostlin z čeledi Portulacaceae .
Moderní vědecký název rostliny je dán kvůli způsobu otevírání krabice na semena , pochází z lat. porta - brána .
Na jihu Ruska se tomu někdy v každodenním životě říká půlden.
Jednoletá bylina vysoká 10-30 cm, kořen je vřetenovitý, větvený. Lodyha plazivá, masitá, fistulovaná, větvená, hnědá. Listy jsou zelené, masité, oválné, připomínající zploštělé vejce. Kvete od června do září. Květy jsou bílé, žluté, někdy tmavě hnědé, uspořádané po dvou až třech ve větvích lodyhy.
Portulaka zahradní se pěstuje na jihu Ukrajiny, na Dálném východě, v Zakavkazsku a Střední Asii. Roste divoce na písčinách, pustinách, podél řek, u vesnic, v zahradách a podél okrajů polí. Rychle a jednoduše se rozmnožují samovýsevem [3] .
Synonymum Duravia (S.Watson) Greene
Rod zahrnuje asi 100 druhů .
V Uzbekistánu se jeden z druhů portulaky ( portulaka velkokvětá ), který se používá v krajinářských parcích, nazývá „gulbiyor“. Květiny stejného druhu se v Číně nazývají „nesmrtelné“ ( čínsky 死不了 ) . Guo Mozhoovi věnoval stejnojmennou báseň [5] .
Mladé výhonky a listy (nejlépe sbírané před rozkvětem rostlin) se používají jako příloha k masovým a rybím pokrmům - vařené s česnekem , octem , rostlinným olejem nebo dušené s cibulí v rostlinném oleji.
V Mišně , v pojednání "Sheviit" (zákony sedmého roku ), je portlanka uvedena jako příklad rostliny, která se běžně nepoužívá k jídlu, ale může být použita k jídlu během hladomoru. [6]
Slovníky a encyklopedie | |
---|---|
Taxonomie |