Pergamen (v pracích o historii a pramenném studiu obvykle pergamen [1] ; německy Pergament , z řečtiny Πέργαμον , Pergamon) je materiál pro psaní z nevyčiněné surové kůže zvířat (před vynálezem papíru ). Také starověké rukopisy na takovém materiálu.
Materiál "pergamen" je pojmenován podle města Pergamum v Malé Asii , kde ve 2. století př. Kr. E. byl široce používán. V odborném prostředí historiků se používá především slovo pergamen , z lat. Pergamen .
Podle řeckého historika z 5. století př. Kr. E. Ctesia , kůže byla dlouho používána jako materiál pro psaní Peršany . Odtud se pod názvem „diftera“ (διφθέρα) brzy přestěhovala do Řecka, kde se pro psaní používaly zpracované ovčí a kozí kůže.
Podle Plinia staršího ve II století. před naším letopočtem E. Egyptští králové , kteří chtěli podpořit knižní bohatství Alexandrijské knihovny , která nalezla v Malé Asii soupeře v osobě Pergamona, zakázali vývoz papyru mimo Egypt. Poté v Pergamu věnovali pozornost úpravě kůží, zdokonalili starověký záškrt a uvedli jej do oběhu pod názvem δέρμα, σωμάτιον a později v místě hlavní výroby - περγαμηνή (u Římanů - membrana , od 4. století našeho letopočtu - pergamena ). Legendárním vynálezcem pergamenu je král Pergamonu Eumenes II . (197-159 př. n. l.).
Mezi Židy je pergamen známý pod názvem „geville“, jako kanonický materiál pro záznam ručně psaných svitků Tóry ( Sefer Torah ). Na běžnějším typu pergamenu "klaf" (je to také příkaz z fr. vélin ) jsou napsány i úryvky z Tóry pro tefillin a mezuzah . Jiný typ pergamenu duhsustus (hebr. דוכסוסטוס), vyrobený ze spodních vrstev kůže ( štípaný ), se používal pouze na mezuzy. S rozvojem jatečního průmyslu, kdy se kůže staly dostupnějšími, se však tento typ pergamenu přestal pro svou nízkou kvalitu používat [2] . K psaní židovských posvátných svitků lze použít pouze kůže košer živočišných druhů .
V prvních dnech tisku bylo krátké období, kdy se pergamen a papír používaly zaměnitelně. Většina Gutenbergovy bible je vytištěna na papíře, ale přežívají i pergamenové verze.
Rychlý růst tisku ve středověku vedl k omezení používání pergamenu, protože jeho cena a složitost výroby, stejně jako objem výroby, již nevyhovovaly potřebám nakladatelů. Od té doby a dodnes slouží pergamen především umělcům, k vydávání knih - jen výjimečně.
V klášterním knižním používání středověku pergamenové kodexy postupně nahradily papyrusové svitky. Od 4. stol n. E. již byl rozšířen zvyk psát liturgické knihy na pergamen a ve středověku se papyrus k tomuto účelu téměř nikdy nepoužíval .
Středověk znal dvě hlavní odrůdy pergamenu: pergamen vlastní ( latinsky pergamen ) a vellum ( francouzsky vélin , anglicky vellum ). K výrobě pergamenu se používaly kůže ovcí , beranů , telat, prasat a dalších zvířat . Objednávaly se kůže novorozenců a zejména mrtvě narozených jehňat a telat. Na jihu Evropy se ve středověku používaly kozí a ovčí kůže, v Německu a Francii především teletiny. Pergamen nebyl vyroben z oslí kůže.
Pergamen byl tlustší a drsnější než samet, ale raný středověk samet prakticky neznal – při výrobě knih se začal hojně používat až od konce 12. století.
Bez ohledu na to, jaké kůže byly použity, řemeslníci z pergamenu začali praním kůže a odstraněním nejhrubších a nejhrubších vlasů. Poté byly kůže podrobeny zlacení , tedy dlouhodobému máčení ve vápenné maltě. Kůže byly tři až deset dní v závislosti na okolní teplotě uchovávány ve vápně a poté omyty ve vodě. To usnadnilo odstranění chloupků.
Po vypadnutí vlasové linie byly kůže nataženy na dřevěné rámy a staženy, to znamená, že spodní vrstva kůže, podkoží, byla oddělena od dermis. Tato operace byla provedena pomocí půlkruhových nožů. Kůže byly poté obroušeny a vyhlazeny pemzou .
Při poslední operaci se do pergamenu vtíral křídový prášek , který absorboval tuky , které nebyly odstraněny při předchozích ošetřeních. Křídový prášek navíc pergamen zesvětlil a sjednotil barvu a zabránil stékání inkoustu. K vybělení pergamenu se do něj vtírala mouka, bílkoviny nebo mléko.
Ruská národní knihovna má rukopis sv. Augustina , psaný na vynikajícím, měkkém a tenkém, téměř bílém pergamenu, jehož zpracování představuje jakousi dokonalost.
Pergamen byl doručován písařům a umělcům řezaný a zpravidla shromažďovaný do sešitů. Výhodou pergamenu oproti papyru je, že pergamen lze psát na obě strany listu.
Pergamen nebyl o nic levnější než papyrus, protože velkoformátové knihy (a posvátné knihy se často vyráběly ve velkém formátu) vyžadovaly výrobu mnoha kůží. Například každá dvoustrana v Lorschově evangeliu (kolem 810 Řím, Vatikánská knihovna) vyžadovala jednu telecí kůži; pro výrobu "Knihy Keltů" ("Gospel of Kells", kolem 800, Dublin, Trinity College Library) bylo třeba porazit stádo přibližně 150 hlav a pro vytvoření "Winchesterské bible" (1160-1175, Winchester, Library Cathedral) to vyžadovalo stádo 250 telat. K výrobě monumentálního formátu kompletní Bible bylo zapotřebí přibližně 500 zvířecích kůží [3] .
Mezi 7. a 9. stoletím bylo mnoho pergamenových rukopisů seškrábáno a smyto, aby byly znovu použity, ačkoli původní text lze stále číst. Recyklované pergameny se nazývaly palimpsest . S rozvojem procesu recyklace a nástupem pokročilejších technologií škrábání původní text zmizel.
Miliora di Curchi v The History and Technology of Pergament napsala, že pergamen není vždy bílý: " Cennini , mistr z 15. století, dává recepty na barvení pergamenu v různých barvách, včetně fialové , indigové , zelené, červené a broskvové."
V raném středověku, napodobující byzantské rukopisy, jako je Rossanův a Sinopův zákoník nebo Vídeňská Genesis , pro zvláště luxusní rukopisy používali mistři kromě bílého pergamenu barevný, nejčastěji fialový, na který psali stříbrem a zlato . Méně se používal pergamen žlutý ( lat. codex crocatus ; z krokusu - šafrán ) nebo černý.
Patří mezi ně např. „ Stříbrný kodex “ – rukopis překladu evangelia do gótského jazyka od Wulfily ; je napsán na barevném pergamenu stříbrem a je uložen ve Švédsku, v Uppsale . Ruská národní knihovna uchovává řecké 4 evangelium napsané zlatem na purpurovém pergamenu - podle legendy rukou byzantské císařovny Theodory .
Středoevropský (severoevropský) typ hotového pergamenu z kozí kůže natažený na dřevěném rámu
Pergamen s perem a inkoustem
Latinské udělení , napsané na tenkém pergamenu nebo pergamenu , vyraženo z roku 1329
1385 výtisk německého zákona Saxon Mirror , psaný na pergamenu s řemínky a sponami na vazbě
Sefer Tóra , tradiční forma hebrejské Bible , je svitek pergamenu.
Příklad: pergamen 4 x 4 cm s drsným povrchem
Příklad: pergamen 4 x 4 cm s hladkým povrchem
Pergamen v Norimberku kolem roku 1425
Pergamen se zlatým písmem
Barevný pergamenový obal se zlatým razítkem
Originální pergamenová stránka z dánské továrny Gesta Danorum , strana 1 Fragments d'Angers . Je uložen v Královské knihovně v Kodani.
Desatero přikázání na pergamenu, 1768.
Anglický pergamen v jemném pergamenu , vyraženo 1638.
Vinodolského statut na pergamenu. Pochází z roku 1288 a je psána hlaholicí
Notářský text z roku 1557 na pergamenu o koupi krávy ve Francii
| Výroba kůže | |
|---|---|
| Nástroj | |
| Materiál | |
| Výroba | |
| jiný | |