Středověká Paříž byla jedním z největších měst v západní Evropě . Jeho historie zahrnuje období vlády čtyř královských dynastií - Merovejců (5.-8. století), Karolingů (8.-10. století), Kapetovců (10.-14. století) a Valoisů (14.-16. století). Od starověku bylo město rozděleno na tři podmíněné části - ostrov města , severní pravý břeh a jižní levý břeh , z nichž každá měla své vlastní individuální charakteristiky rozvoje. Na severní straně přiléhal středověký pařížský kopec Montmartre a na jihu mírnější kopce Sainte-Genevieve (v oblasti, v níž vznikla slavná Latinská čtvrť ) a Montparnasse . Přibližné hranice středověkého města se shodují s územím, které dnes zabírá prvních šest pařížských obvodů a část 7. obvodu .
Aktivně se rozvíjející na základě galsko-římské Lutetie v merovejské éře, za Karolinů, Paříž ztratila svůj status hlavního města a tím i svou dřívější politickou váhu a obchodní živost. Ale v době Kapetovců město rychle dohnalo ztracený čas a stalo se také vlivným univerzitním centrem v celé západní Evropě a také nejuznávanějším evropským centrem teologie . Zlepšení středověké Paříže bylo dokončeno hlavně v XIII století, v první polovině XIV století růst města pokračoval, ale pak se zastavil. V první polovině 15. století došlo k úpadku hlavního města (během stoleté války ztratilo asi polovinu obyvatel a bylo místy značně zničeno), ale koncem středověku se Paříž vzpamatovala a se začal znovu rozšiřovat [1] [2] [3] .
Město vzniklo na ostrově Île de la Cité jako pařížská obchodní a rybářská osada s názvem Lutetia , v 1. století se město vyvinulo v římské opevnění Parisiorum (neboli Parisia). Z Cité, přes které vedla důležitá vojenská silnice, byly k břehům Seiny svrženy dřevěné mosty . To přispělo k tomu, že se osada postupně rozšiřovala na levý, vyšší břeh řeky. Ve 3. století se Parisiorum proměnilo v typické římské město té doby s charakteristickými budovami - paláci, bohatými domy šlechtických měšťanů (páteř místního patriciátu tvořili členové cechu lodníků), chrámy, lázněmi . akvadukt a divadlo ( Galové se raději usadili na Cité a Římané - Na levém pobřeží). Kolem roku 275 (podle jiných zdrojů - v roce 280) bylo starobylé město, zejména jeho levobřežní část, zdevastováno germánským kmenem Alemannů . Ve 4. století byl městu přidělen název Paříž ( francouzsky Paris ) [4] [5] [6] [7] .
Na počátku raného středověku v něm byly stále patrné stopy galsko-římského města. V západní části Místa byl palác římského guvernéra a ve východní části - Jupiterův chrám . Po obvodu ostrova se tyčily pevnostní hradby se dvěma branami u mostů (v polovině 4. století byla na stavbu těchto hradeb použita část kamenů římského města zničeného Germány). Na levém břehu, na kopci Sainte-Genevieve (moderní V arrondissement , čtvrti podél Boulevard Saint-Michel) a kolem něj zbytky římského fóra s chrámem, malými a velkými lázněmi , akvaduktem, paláci, obchody byl vidět amfiteátr a vrchol kopce Montmartre byl korunován chrámem Merkur (v roce 1133 založil Ludvík VI . na Montmartru benediktinské opatství a na konci 15. století byly pozůstatky římských lázní zahrnuty do opatství Cluny). Ale význam starověké Lutetie pro formování dalšího plánování města byl velmi významný. Směr staré římské silnice, která protínala Cité, předurčil rozvoj města nejen podél řeky, ale také podél této jihoseverní osy (nyní vede podél Rue Saint-Jacques na levém břehu, Rue de la Cité, přes ostrov a Rue Saint-Martin na pravém břehu, paralelně s ní je linie bulvárů Saint-Michel a Sevastopol ) [8] [9] [6] [7] [10] .
V roce 451 byla Paříž ohrožena armádou Attily , která napadla Galii , ale brzy byli Hunové poraženi Římany a jejich spřízněnými Vizigóty . V roce 470 vojska Childerika I. z dynastie Merovejců vyplenila západní okolí Paříže a zahájila dlouhé obléhání města (na pravém břehu postavili roku 476 strážní věž Lever, z níž později vzešel název Louvre ). V roce 486 Chlodvík I. ve spojenectví s dalšími franskými vůdci dobyl severní část Galie k Loiře , včetně dobytí Paříže po pětiletém obléhání a prohlásil ji za svou rezidenci v roce 508 (podle jiných zdrojů díky dohodě s Saint Genevieve , král pokojně obsadil město). Po přijetí křesťanství (496) založil Clovis kostel svatých Petra a Pavla na kopci Sainte-Genevieve , kde byl po své smrti v roce 511 pohřben (vedle patronky Paříže, Saint Genevieve, jejíž jméno opatství se začalo nazývat, nyní se na jeho místě nachází Lyceum Jindřicha IV. s Clovi Tower nebo Clovis Tower). Také na počátku 6. století byly u Malého mostu postaveny kostely sv. Marcela a sv. Juliána Chudého . V roce 543 založil Childebert I. , aby uchoval královské relikvie, které si přivezl ze Španělska, baziliku Sainte-Croix-Saint-Vincent (brzy byla přejmenována na opatství Saint-Germain-des-Pres , které se stalo jedním z nejvlivnějších ve městě - klášter vlastnil pozemky moderních VI a VII obvodů , vinice, řemeslné dílny a velký jarmark). Na ostrově Cité vznikly kláštery Saint-Christophe a Saint-Martial a na protějších březích Seiny kláštery Saint-Laurent a Saint-Vincent. Ve druhé polovině 6. století se v Paříži konalo šest církevních koncilů, které zdůrazňovaly zvýšenou náboženskou roli města v majetku Merovejců. Po velkém požáru v roce 585, který zničil část budov na ostrově Cité, se Paříž začala aktivně rozvíjet na obou březích Seiny [11] [12] [13] [6] [7] [10 ] [14] .
Ale Cite bylo nadále centrem města. Uvnitř hradeb pevnosti byly paláce krále a biskupa , škola a pětilodní katedrála Saint-Etienne, postavená na příkaz Childeberta I., která byla jednou z největších v Galii (stála na místě moderní katedrály Notre Dame ). Na pravobřežních kopcích byly postaveny kostely Saint-Jean-de-la-Bourchy, Saint-Gervais a Saint-Jean-de-Greve. V VI. století došlo k oddělení tří hlavních částí franského státu - Neustria (severozápadní Galie s centrem v Paříži, obývaná převážně romanizovaným galsko-římským obyvatelstvem), Austrasie a Burgundska . Po smrti Childeberta I. (558) připadl Paris jeho bratru Chlotharovi I. , roku 561 Chlotharovu synovi Charibertu I. a roku 567 byl ve společném držení králů Guntramna , Sigiberta I. a Chilperika I. , bratrů Chariberta I. žádný z nich nemohl přijet do Paříže bez souhlasu ostatních dvou). V roce 614 svolal Chlothar II . do Paříže duchovní koncil, na kterém byl přijat tzv. „Pařížský edikt“, který posílil vliv církve a legitimizoval některé ústupky šlechtě. Postavil si pro sebe také palác v Clichy-la-Garenne , který se stal rezidencí jeho syna Dagoberta I. , načež politická role Paříže začíná upadat a město samo chátrá. Merovejští králové, přezdívaní „ líní “, se stěhovali z jednoho paláce do druhého, skutečná moc byla postupně v rukou jejich starostů . Vítězství majordoma Pepina II. z Geristal z dynastie Pipinidů nad králem Theodorikem III . v roce 687 dále posílilo Austrasii a naopak oslabilo Neustrii [15] [16] .
V roce 751 se Pepin Krátký prohlásil králem, což znamenalo počátek nové karolínské dynastie , v níž hrála Paříž vedlejší roli (poté , co Karel Veliký přesunul své hlavní město do Cách , počet obyvatel Paříže klesal, město stále více chátralo, vnější opevnění chátralo). Počínaje rokem 845 se údolí Seiny stalo hlavním ohniskem normanských výbojů. V letech 856-857 vyplenili Normané levobřežní Paříž, včetně opatství Saint Genevieve , stejně jako další kostely a rolnické farmy. V roce 861 bylo opatství Saint-Germain-des-Pres zpustošeno a veškeré okolní obyvatelstvo bylo soustředěno v pevnosti na ostrově Cité. V listopadu 885 se flotila 700 lodí a asi 40 tisíc vojáků přiblížila k pařížským hradbám pod velením normanského vůdce Siegfrieda . Navzdory těžkému obléhání , které trvalo více než rok, a morové epidemii , která ve městě vypukla, Paříž pod vedením hrabat Hugha Abbota a Eda z Paříže , jakož i biskupa Gozlina , uhájila svou svobodu (jedna z nejhrdinnějšími epizodami obrany byla bitva 6. února 886 u Malého mostu). Slabost Karla III . a jeho nerozhodnost v boji proti Normanům vedly k tomu, že byl roku 887 zbaven koruny a roku 888 nastoupil na trůn Pařížany oblíbený Ed I. z dynastie Robertinů . Po zrušení normanského obležení byl starý římský kamenný most přes Seinu (na místě současného mostu Notre Dame ) nahrazen novým Velkým mostem, postaveným 150 metrů proti proudu (nyní Changer Bridge ). Na pravém břehu u začátku Velkého mostu vznikla pevnost Velký zámeček a na levém břehu u Malého mostu pevnost Malý zámeček (obě věže, založené za Karla II. Lyse , střežily vstupy do Cité a byly později několikrát přestavěny) [17] [18 ] [19] [7] [10] [14] .
Feudální roztříštěnost Francie vedla k dlouhému boji o trůn mezi představiteli a příznivci dvou dynastií – Karolinů a Robertinů (druhým patřilo hrabství Paříž a vévodství Ile-de-France). Toho se pokusil využít mladý německý císař Ota II. Rudý , jehož šedesátitisícová armáda se v říjnu 972 přiblížila k Paříži, ale neodvážila se zaútočit. Od konce 9. do konce 10. století se na trůnu střídali zástupci obou dynastií, až v roce 987 na sjezdu duchovních i světských pánů Francie Hugh Capet z rodu Robertina, který položil základ dynastii Kapetovců (od té doby a více než Po tři staletí byla hlavním městem této dynastie Paříž). Hugovým osobním majetkem ( doménou ) byly země podél Seiny a Loiry s městy Paříž, Orléans , Senlis , Etampes , ale i zde byla králova moc slabá. Cesta z Paříže do Orléansu procházela majetkem zarputilých a někdy i odbojných feudálů, kteří krále uznávali za svého pána jen formálně (stavěli své hrady na obchodních stezkách, vybírali daně, okrádali obchodníky a často ohrožovali samotného krále). Králové však nebyli nijak zvlášť zbožní, například Filip I. kdysi okrádal italské obchodníky procházející jeho panstvím. Pokud se v jiných městech severní Francie té doby již objevovaly počátky samosprávy, pak královská Paříž nepožívala práv komuny (taková města se nazývala francouzská villes de bourgeoisie - „buržoazní města“). Zde byla vláda rozdělena mezi zástupce krále a měšťany [20] [21] [14] .
Robert II. Pobožný , který chtěl odčinit svou exkomunikaci, přestavěl Saint-Germain-l'Auxerrois a Saint-Germain-des-Pres , zdevastované Normany , rozšířil královský palác na ostrově Cité a postavil v něm kapli. Mikuláše (na místě budoucí Sainte-Chapelle ). Jeho syn Jindřich I. založil klášter Saint-Martin-des-Champs na místě staré kaple sv. Martina a obdařil jej zvláštními výsadami a virtuální autonomií z moci papeže. Král Filip I. připojil Gathine , Gisors a Bourges ke svým majetkům , Ludvík VI. Tlustý významně posílil bezpečnost panství a Filip II. Augustus jej zčtyřnásobil, čímž si podmanil drobné vazaly. Paříž si tak do konce 12. století konečně upevnila své dominantní postavení mezi konkurenčními městy, která dříve podléhala mocným feudálním pánům. Dlouho ale zažíval následky normanských invazí a feudálních svobodných lidí. Na levém břehu, který byl těžce poškozen, leželo mnoho kostelů a klášterů v troskách a v roce 1111 hrabě Meulana spálil oba mosty přes Seinu, které spojovaly ostrov s břehy. Většina Pařížanů se nadále tlačila do Cité a strany krále a biskupa soupeřily o moc ve městě. Rezidencem panovníka zůstal palác v západní části ostrova, obnovený za Roberta II., a biskupský palác se svými přístavbami dokonce přesáhl Cité, jehož významná část patřila duchovenstvu [22] [23] .
Těsnost Cite nutila měšťany usadit se mimo hradby staré pevnosti, zejména na pravém břehu Seiny, kde byly na konci 11. století jen tři čtvrti: Saint-Germain-l'Auxerroy, Saint-Gervais a Saint-Martin-des-Prés. Právě kolem nich vyrostlo ve 12.-13. století nové obchodní centrum Paříž, kde se intenzivně rozvíjela řemesla a rychle rostl počet dílen. Impulsem k proměně pravého břehu bylo rozšíření přístavu podél nábřeží Greve a vybudování tržnice Champo. Levý břeh žil odměřenějším životem, pole a vinice se rozprostíraly kolem opatství Saint-Germain-des-Pres, Sainte-Genevieve a Saint-Marcel. O další rozvoj této části Paříže se velkou měrou zasloužilo založení slavné univerzity ve 12. století , díky níž se město stalo jedním z nejvýznamnějších evropských center vzdělanosti. Předchůdci univerzity byly školy v klášterech Saint-Victor založený Hughem ze Saint-Victor a Sainte-Genevieve, kde přednášel Pierre Abelard [24] [25] .
Vláda Filipa II. Augusta (1180-1223), který byl nazýván „prvním králem Paříže a jejím druhým zakladatelem po Clovisovi“, značí rozkvět města, které přestává být pouhým obchodním centrem. V letech 1202-1204 dobyl Filip II . Normandii a získal kontrolu nad dolním tokem Seiny, díky čemuž získal královský majetek přístup k moři. Paříž, která se v té době nakonec stala hlavním městem Francie, se rychle proměnila v bohaté obchodní město a intelektuální centrum středověku. Ačkoli Filip II. sponzoroval další města Francie, chtěl podkopat vliv místních feudálů, ve své doméně se postavil proti vytváření komun, žárlivě střežil jednotu královské moci (jeho zájmy ve městě stále zastupoval královský prebošt , a zájmy městské elity – kupeckého prebošta). Ale páky měli i bohatí měšťané, protože právě oni od roku 1160 jmenovali jednoho z preboštů a čtyři echevány [26] [27] .
Paříž byla často vystavena ničivým záplavám, po kterých úřady musely obnovit mosty a posílit pobřeží. V roce 1196 velká povodeň smetla oba mosty přes Seinu a král byl nucen opustit palác na Cité a uchýlit se na kopec Sainte-Genevieve. V prosinci 1206 nová povodeň zcela zaplavila Paříž, jejíž obyvatelé cestovali výhradně lodí. Mnoho domů bylo zničeno, přeživší silně přimhouřili pod tlakem vody a Malý most praskl. Pařížané dokonce uspořádali přeplněný průvod s odstraněním relikvií své patronky - svaté Genevieve a požádali světici o ochranu před živly (po průchodu průvodu na ostrov Cité a zpět se tři oblouky Malého mostu zřítily do Seina). Povodeň v roce 1219 opět zaplavila Malý most a měšťané byli převáženi od pobřeží k pobřeží na člunech [28] .
Filipa II. se zmocnila vášeň pro stavitelství, za jeho vlády byly vydlážděny hlavní pařížské ulice a náměstí, které byly předtím v hrozném stavu, byla postavena pevnost Louvre , nové hradby a velký potravinový trh Champeaux. Pevnostní zeď , postavená na náklady koruny a města, definovala nové hranice Paříže a jakoby symbolizovala ochranu měšťanů králem, který byl na křížové výpravě . V letech 1190-1200 chránila 2 metry vysoká zeď pouze čtvrtiny pravého břehu. O dvě desetiletí později pokryla i levý břeh, tam však již dosahovala výšky 8-9 metrů. Oba tyto půlkruhy měly brány ve směru Rouen , Dreux , Orléans , Sens a další velká města. Paříž se na čtvrt století stala nejchráněnějším městem království a navíc zeď sloužila Pařížanům jako sjednocující faktor, který si je postupně zvykal cítit se součástí společné jednoty. V letech 1190-1202 byla u zdi postavena pevnost Louvre , která měla u základny průměr 15 metrů, výšku 31 metrů a zdi silné 4 metry, které obklopovaly čtyři věže, každá o výšce 25 metrů. Nejdůležitějším prvkem obranného systému pravého břehu se stal Louvre, pokrývající Paříž ze severozápadu (přesunul se sem i arzenál, archivy a část státní pokladny) [29] [3] [10] [23] .
Za vlády Ludvíka VIII . (1223-1226), Ludvíka IX . (1226-1270), Filipa III . (1270-1285) a Filipa IV . (1285-1314) se Paříž nadále rozvíjela a prosperovala, což přispělo k růstu populace a vzniku nových konstrukce. Králové trávili většinu času v hlavním městě, vedli město přes svého prebošta, který měl na starosti obranu, právo a pořádek a soud v Paříži (jeho rezidencí byl Grand Chatelet ). Na hradě Temple sídlil Účetní dvůr a hlavní sídlo templářských rytířů . Bezpečnost ve městě zajišťovala společným úsilím královské a řemeslné hlídky. V průběhu 13. století dokončili Jean de Shelle a Pierre de Montreuil stavbu katedrály Notre Dame, která se rozrostla o věže, galerie a portály. Louis IX dal Paříži velkolepou Sainte-Chapelle , vysvěcenou v roce 1248 [30] .
V roce 1251 velkou část Francie zachvátilo selské povstání, známé jako první křížová výprava „pastýřů“ (jejich cílem bylo vysvobodit krále Ludvíka IX. z muslimského zajetí). Obrovské masy lidí se přesunuly ze severu Francie do Paříže a cestou ničily statky bohatých a kláštery. „Pastýři“ volně vstoupili do hlavního města, kde jejich vůdce, zvaný „učitel z Maďarska“, kázal v kostelech, načež vzrušený dav masakroval kněze a mnichy. Z Paříže se „pastýři“ přesunuli na jih a pokračovali v pogromech v dalších městech. Na počátku 14. století byl největším evropským lichvářem duchovní a rytířský řád templářů. V roce 1307 byli dekretem Filipa IV. všichni francouzští templáři zatčeni a jejich majetek zabaven (souzeni v opatství Saint Genevieve ). 18. března 1314 byl na Židovském ostrově (nyní západní cíp ostrova Cite) upálen poslední velmistr řádu Jacques de Molay . Za Filipa Sličného byl královský palác na ostrově Cité výrazně rozšířen a samotný ostrov byl obehnán novou zdí [31] [23] .
V roce 1328, smrtí Karla IV. Hezkého, zanikla dynastie Kapetovců a na trůn nastoupila nová dynastie Valois , za jejíhož prvního krále Filipa VI . začala vleklá válka s Anglií, která v historii dostala název Sto let . (1337-1453). Válečné daně byly pro obyvatelstvo velkou zátěží, řemesla a obchod byly podkopávány, což způsobilo nezaměstnanost mezi městskými řemeslníky a učně. V listopadu 1347 svolal Filip VI . generála států , ale s velkými obtížemi se mu podařilo získat od Pařížanů dodatečné prostředky potřebné k vedení války, najímání vojáků a nákupu koní. V létě roku 1348 Paříž a okolí velmi trpělo morem, kterému se začalo říkat „ černá smrt “ [comm. 1] . Všechny tyto útrapy, znásobené vojenskými porážkami a znehodnocením národní měny , podkopaly autoritu feudálních pánů v očích lidu a vyvolaly extrémní hněv mezi Pařížany, zejména proti vládě a rytířům. V roce 1356, v reakci na rozpuštění generálních států dauphinem Karlem , vypuklo ve městě povstání , které vedl obchodní probošt Etienne Marcel (Charles byl regentem Francie během nepřítomnosti svého otce Jana II . dobrý , který byl zajat Brity spolu s jeho nejmladším synem Philipem v bitvě u Poitiers ). Nový generální stavovský úřad, svolaný v únoru 1357, s podporou bohaté třídy pařížských obchodníků a bouřících se mas, vypracoval rozsáhlý program reforem (" Velké nařízení z března "), které vážně omezily dauphinovu moc. V témže roce, 1357, byl „Dům nožů“ (nyní se na tomto místě nachází Hotel de Ville ), který dříve sloužil jako sídlo dílny obchodníků s vodou, obsazen městským úřadem [32] [33]. .
Etienne Marcel, pozorující neúspěchy Francouzů ve válce, se rozhodne prodloužit pařížskou pevnost, čímž zajistí městské bloky na pravém břehu . Tato zeď, třetí po opevnění postaveném Římany a Filipem II. Augustem , bude brzy pojmenována po Karlu V. Její stavba trvala více než čtvrt století a spadala do období poklidného oddechu. Toto mohutné opevnění , 5 km dlouhé a se dvěma širokými příkopy, uzavíralo městské hradby kolem Paříže. Svým složením zahrnoval pevnost Louvre a na východě pevnost Bastille , dokončená v roce 1383, se stala klíčovým článkem obranného systému. Zeď byla také posílena šesti bastidovými opevněními - Saint-Honoré, Montmartre, Saint-Denis, Saint-Martin, Temple a Saint-Antoine (na místě posledně jmenovaného vyrostla Bastila). Současně se stavbou hradby Karla V. na levém břehu byla obnovena a místy zpevněna hradba Filipa II . [34] .
Duchovní a světští feudálové se nechtěli podřídit diktátu měšťanů. Dauphin cítil jejich podporu a propustil poradce, které mu uložil generální stavovský úřad. V reakci na to (a také na vraždu kolegy Marka Perrenota) v únoru 1358 vtrhl dav vedený Marcelem do královského paláce a za přítomnosti Karla zabil lidi z jeho užšího okruhu - maršála Champagne Jean de Conflans a maršál Normandie Robert z Clermontu. Marcel nasadil vyděšenému Karlovi na hlavu modro-červenou (květy Paříže) garde a slíbil mu bezpečí a jeho ochranu. V březnu se Dauphinovi podařilo uprchnout z Paříže, načež nařídil vzít hlavní město do potravinové blokády a začal se připravovat na obléhání města. Marseille zase hledala podporu v jiných městech a rekrutovala žoldnéřské jednotky. V květnu 1358 vypuklo v zemi velké selské povstání - Jacquerie (nejprve pokrývalo oblast Bovezi severně od Paříže, poté se rozšířilo do Ile-de-France , Pikardie a Champagne ). Marseille se snažila využít rolníky proti Dauphinům, jejich spojené oddíly zničily opevnění a základny, které bránily dodávkám potravin do obklíčené Paříže, ale 10. června 1358 feudální milice, skládající se z francouzských rytířů a anglických žoldáků, porazily síly „Jacques“ [35] [36] .
Po masakru rebelů se v Paříži objevil navarrský král Karel II ., který předtím intrikoval proti francouzské koruně a měl pro ni jisté šance, a za zády svého bývalého spojence Marseille zahájil jednání s dauphinem. Mezitím vojáci Karla II. z řad anglických žoldáků lovili v okolí hlavního města kvůli loupežím, což vyvolalo mezi místním obyvatelstvem ostrou nespokojenost. Městská chudina unavená nedostatkem potravin a občanskými rozbrojemi vůdců povstání navíc vychladla směrem k Marseille, která hájila zájmy převážně bohatých Pařížanů (mnozí včerejší příznivci vzbouřeného prebošta mu neodpustili za spojenectví s Brity a stál pod vlajkou Jean Mayar's echeven , který podporoval Dauphin). 31. července 1358 Mayarští lidé zabili Marseille během noční obchůzky strážních stanovišť Saint-Antoine bastide (podle jiné verze se pokusil otevřít brány Britům) a 2. srpna vpustili Dauphina do Paříže. Ten povstání brutálně potlačil a Karel II. byl nucen město opustit. Dauphine shromáždili v hlavním městě generála stavů, na kterém Pařížané odmítli mírovou smlouvu Jana II . a souhlasili s přidělením prostředků na pokračování války s Brity. Poté, co se Karel V. roku 1364 (po smrti svého otce v anglickém zajetí) stal francouzským králem, provedl řadu reforem, které obnovily autoritu moci v očích lidu. Generální stavy byly vlastně nahrazeny schůzkami notables , na které král zval velké feudály, vyšší duchovenstvo i jednotlivé představitele městské elity a pařížské univerzity [37] [38] .
Za slabého a duševně nemocného krále Karla VI ., který po své korunovaci v Remeši roku 1380 triumfálně vstoupil do Paříže, začal v zemi tvrdý boj mezi dvěma feudálními stranami - Bourguignony (v čele s burgundskými vévody , mladší linií Valois) a Armagnacs (V jejich čele stáli vévodové z Orleansu a jejich příbuzní, hrabata z Armagnacu). V prosinci 1381 se dav rozhořčených studentů, řemeslníků a mnichů vzbouřil proti královskému proboštovi z Jižního Aubria. V březnu 1382 v reakci na zvýšený daňový útlak povstali drobní pařížští řemeslníci a učni (toto hnutí se nazývalo „ majotinská povstání “ nebo „kladivová povstání“, protože rebelové se vyzbrojili válečnými kladivy ). Mayoténi dobyli radnici a arzenál , napadli výběrčí daní a královské úředníky, osvobodili vězně z vězení, vyloupili bohaté domy a opatství. V lednu 1383 králova armáda brutálně zasáhla proti rebelům a Karel VI. zbavil Paříž všech městských svobod, včetně práva mít kupeckého prebošta a echeviny (1. března udělil městu milost, za což však , musel zaplatit 100 tisíc livres ) [ 39] [40] .
Počátkem roku 1413 byli svoláni generální stavové, kteří vyslovili stížnosti na zneužívání královských úředníků. Občané Paříže podporovali požadavky států, ale byli bezmocní prosadit svá rozhodnutí. V reakci na to malí pařížští obchodníci a řemeslníci, unavení břemenem daní a slabostí generálních stavů, vyvolali nové povstání vedené řezníkem Simonem Cabochem, podle něhož bylo hnutí nazváno „vzpoura Cabos “. Kabošony, podporované mocným cechem řezníků a vlivným burgundským vévodou Jeanem Nebojácným , který se tak pokusil vydláždit si cestu do regentství za Karla VI., rozsévaly hrůzu v pařížských čtvrtích. Na jaře a v létě 1413 se jim podařilo prosadit se v Bastile, v květnu vydali a předali Dauphin Ordinance Cabochiens , ve kterém nastínili podrobný plán reforem vypracovaný za účasti učitelů Univerzity of Paříž. Příznivci Cabosu popravili řadu osob, které považovali za odpovědné za katastrofy lidu (včetně královského prebošta Pierra Dezessarta), a také nutili Pařížany nosit jejich znak – bílého chaperona. V létě 1413, vyděšeni rozsahem povstání chudých, bohatí měšťané a Bourguignoni spěchali, aby se zřekli kabochinů a vpustili do města vojska orleanistů - rivalů burgundského vévody v boji o regentství, které se dopustilo krutých represálií na rebelech (Jean Nebojácný uprchl z Paříže 22. srpna a nařízení Cabochiens, takže a zůstalo na papíře, bylo brzy zrušeno) [41] [42] [43] .
Po porážce Francouzů v bitvě u Agincourtu (1415) Angličané postupně získali kontrolu nad celou severní Francií a obsadili i hlavní město a Bourguignoni, kteří s nimi uzavřeli otevřené spojenectví, se stali pány Paříž. V noci 28. května 1418 spiklenci otevřeli brány Saint-Germain-des-Prés před hrabětem de Lisle-Adam , který zmasakroval příznivce budoucího krále Karla VII. Atentát na Jeana Nebojácného Armaňaky 10. září 1419 přesvědčil Pařížany, aby podpořili jeho syna Filipa III. Dobrého . Aktivně podporoval uzavření smlouvy z Troyes , podle níž by anglický král Jindřich V. nastoupil na francouzskou korunu. Od 1. prosince 1420 byla Paříž na 16 let okupována vojsky Jindřicha V. a poté vévody z Bedfordu , který se roku 1422 stal regentem Francie. Anglická posádka, umístěná v Bastille, Louvru a Château de Vincennes , byla podřízena městské šlechtě a dokonce i univerzitě v Paříži. V září 1429 vojska Karla VII ., krátce předtím korunovaného v Remeši, a Jeanne d'Arc podnikla neúspěšné obléhání Paříže , kterou bránily spojené síly Britů a guvernéra de Lille-Adam. V dubnu 1436, s podporou de Lisle-Adam a poradce účetní komory, Michel de Laye, vypukly nepokoje v Paříži. Vojska Arthura de Richemonta zaútočila na brány Saint-Jacques a vstoupila do Paříže. Angličtí vojáci a francouzští odpadlíci, kteří se zabarikádovali v Bastile, byli za houkání davu brzy vyhnáni z města. Ale Karel VII., který Pařížanům události roku 1418 nikdy neodpustil, zůstal v Touraine a do Paříže vstoupil až 12. listopadu 1437 (proto dostal svou přezdívku - Vítěz) [44] [45] .
Ludvík XI ., který také ve svých sympatiích nedůvěřoval svéhlavému a proměnlivému kapitálu (stejně jako jeho otec pobýval především ve svém pařížském paláci Tournelle) a po své korunovaci v roce 1461 přenesl vládu do Touraine, vedl válku proti široké feudální koalici známá jako „Liga veřejného dobra“ (podporovala ji Paříž a některá města severní Francie). Král byl poražen a v říjnu 1465 byl nucen přistoupit na pro něj těžké mírové podmínky s Ligou. Pokračoval však v boji s feudální šlechtou a brzy zajal burgundské vévodství (1477), poté k němu připadla Provence (1481) . Poté, co bylo bretaňské vévodství v roce 1491 zahrnuto do majetku Karla VIII . , politické sjednocení území Francie, prováděné královskou vládou za podpory střední a drobné šlechty a městské buržoazie, fakticky skončilo. Ale Paříž, která více než půldruhého století žila v rytmu války, politických vražd a střídání spojenců a navíc trpěla epidemií moru, byla vykrvácena. Pravomoci městské správy byly stanoveny výnosem z roku 1415, podle kterého byl úřad odpovědný za zásobování Paříže vším potřebným, doplňování městské pokladny a získávání kapitálu od bohatých Pařížanů. Ve skutečnosti sdružovala Malou kancelář (jádro městské správy, kde se scházel kupecký prebošt, královský prokurátor města a čtyři echeveni) a Velkou kancelář (která kromě stejných úředníků zahrnovala také 24 radních volený občany) [46] [47 ] .
Po dobytí Franky na konci 5. století se Paříž postupně stala významným centrem obchodu a řemesel a od 12. století se proměnila i v politické centrum státu. Paříž se rozvíjela jako typické raně feudální město a intenzivně vymazávala stopy bývalé římské přítomnosti. Šla za Cité a díky prastaré ose jih-sever, která vedla podél starověké římské silnice, začala růst směrem k kopcům – Sainte-Genevieve na jihu a Montmartru na severu. Ale Cite (tedy „město“), tato skutečná kolébka Paříže, zůstala po dlouhou dobu jejím správním a duchovním centrem. Sídlil zde královský zámek (dnešní Conciergerie ), hlavní katedrála a sídlo biskupa. Dva menší sousední ostrovy zůstávaly dlouhou dobu prakticky nezastavěné a poskytovaly útočiště malé rybářské komunitě (jejich rozvoj započal teprve na počátku 17. století, nyní je to jediný ostrov Saint-Louis ) [11] .
Paříž na levém břehu se stala baštou katolického duchovenstva, sídlícího v opatstvích Sainte-Genevieve , Saint-Germain-des-Prés a Saint-Victor. Zde na konci 12. století vznikla Pařížská univerzita , která položila základ slavné Latinské čtvrti (její název pochází z toho, že latina vládla na poli středověké vědy, vzdělávání a teologie ). Středověké stavby Sorbonny se do dnešních dnů nedochovaly, v 17. století byly zcela přestavěny. Na pravém břehu ve 12. století od náspu k úpatí kopce Montmartre vzniklo nové obchodní a řemeslné centrum Paříže, byl zde říční přístav, velký krytý trh Champeau a četné řemeslné dílny [48] .
Jako všechna feudální města Evropy se i Paříž vyvíjela spíše spontánně. Podle potřeby byl obehnán hradbami pevnosti, které chránily obyvatele města a nejbližších předměstí před nájezdy odbojných feudálů a cizích nájezdníků. Stavba obranného prstence začala na konci 12. století a trvala více než 20 let. Do stavby se zapojila obrovská masa měšťanů a rolníků. Počátkem 13. století byly na obou březích Seiny vztyčeny dva půlkruhy kamenných zdí , které se blížily k samotné vodě (jejich celková délka byla asi 5,3 km). Cimbuří dosahovalo u základny tloušťky až 3 metrů, shora procházela strážní cesta a každých 70–100 kroků se tyčily kulaté pevnostní věže, kterých bylo 67 ( lemovaly šest městských bran na pravém břehu a pět na levá, postavená na trase nejdůležitějších silnic spojujících Paříž s dalšími městy). Na pravém břehu zůstala za zdí vesnice Saint-Martin-de-Champs a na levém břehu - Saint-Marcel a Saint-Germain-des-Pres, ale opatství Saint Genevieve, stejně jako předměstská pole , zeleninové zahrady a vinice, spadly do městských hranic (ale brzy většina z nich zanikla v důsledku aktivní zástavby nových pozemků). V polovině 14. století na pravém břehu, kde se zvláště rychle rozrůstala obchodně-řemeslná část města, musel být půlkruh hradeb rozšířen o řadu pařížských předměstí (na levém břehu úřady se omezily pouze na modernizaci staré zdi) [49] [3] [23] .
Nová zeď začínala od místa na břehu Seiny, kde nyní pramení kanál Saint-Martin (hranice pařížských čtvrtí IV . a XII .), vedla obloukem k silnici do Saint-Denis (nyní je zde tzv. Brána Saint-Denis , postavená později), pak se obrátil zpět k Seině. Na konci tohoto systému opevnění byly dva impozantní hrady, Bastille a Louvre . Na protějším břehu od Louvru, vedle bývalé rezidence hraběte de Nel, se tyčila věž Nel (byla zničena v 17. století kvůli výstavbě Mazarin College , nyní budovy Institutu Francie ). Další růst Paříže vedl k tomu, že na počátku 17. století byl tento půlkruh opevnění znovu rozšířen, pokračoval obloukem většího pokrytí a sveden po proudu Seiny. Staré hradby a věže se do dnešních dnů téměř nedochovaly, připomínají je jen fragmenty, ztracené v moderní městské zástavbě, dvorech a sklepích (např. na pravobřežní ulici Jardin-Saint-Paul nebo na levobřežní Cujas street), a směr tzv. Grand Boulevards , položené na místě středověkého opevnění [50] [3] .
Uvnitř městských hradeb byly hustě zastavěné čtvrti s labyrintem křivolakých a úzkých uliček, které zůstaly dlouho nezpevněné, bez chodníků a se smradlavými kanalizačními příkopy. Mezi mořem kamenných (většinou rámových) a dřevěných (postupem času se kvůli častým požárům snažili nepostavit) domy se tyčily chrámy. I na obou stranách mostů přes Seinu byly vybaveny obchody a dílny s obytnými prostory pro obchodníky a řemeslníky. Bezprostředně za hradbami začala venkovská předměstí - faubours . V moderní Paříži pozůstatky středověkých staveb - pavučina úzkých uliček Latinské čtvrti, přeplněný pravý břeh a dochované stavby z té doby (komplex Justičního paláce s Conciergerie a Sainte Chapelle , katedrála Notre Dame , opatský kostel Saint-Germain-des-Pres , hrad Vincennes , věž Saint-Jacques , kostel Saint-Germain-l'Auxerrois ). První pokusy královských a městských úředníků nějak řídit a řídit růst Paříže přicházejí na konci 15. století (úřady se snažily omezit růst budov mimo městské hradby a zakázaly řemeslníkům usazovat se na předměstích). Do tohoto období spadají i první plány pro Paříž, vytvořené úřady pro lepší kontrolu městského prostoru [51] [3] .
Středověká Paříž zanechala velkolepé příklady románské architektury (X-XII. století), ve kterých byly oživeny základy vypůjčené Franky v římské architektuře , i když v poněkud revidované podobě . Románský sloh se vyznačoval těžkými proporcemi, mohutnými stěnami nesoucími půlkruhové klenby a klenutými stropy otvorů. Jednou z nejpozoruhodnějších pařížských architektonických památek tohoto období je kostel Saint Germain des Pres , založený v polovině 6. století králem Childebertem I. k uložení tuniky svatého Vincence ze Zaragozy a nyní umístěný v rušné části Latinská čtvrť (jelikož za starých časů byla obklopena loukami, odráží se to i v názvu: francouzsky pré - louka). V tomto chrámu byl pohřben křesťanský kazatel, pařížský biskup Germain , po jeho smrti v roce 576 byl klasifikován jako katolický světec, stejně jako první králové dynastie Merovejců , ale v IX. byl kostel vypálen Normany . V 11. století byla postavena zvonice, která dodnes vyniká svou výškou mezi pozdějšími stavbami, a ve 12. století hlavní objem kostela s oltářní částí (v 17. století byl chrám znovu přestavěn ale zvonice a oltářní část si zachovaly své přísné rysy architektury raného středověku ) [52] [53] .
Románské stavitelství se vší propracovaností architektonických forem a kompozic se stalo pouze předzvěstí formování nového architektonického stylu - gotiky , který vznikl ve Francii. A protože Paříž byla hlavním městem, stala se nevyhnutelně hlavní „stavební laboratoří“ nového architektonického myšlení. Na východním pařížském předměstí Vincennes se v mírně pozměněné podobě dochovala stavba založená v raném středověku a vyvinutá v gotické éře - zámek Vincennes , který byl svého času královskou rezidencí. V roce 1370 byla dokončena stavba hradu, započatá v 11. století. Na území obehnaném mocnou zdí a příkopem se tyčí obytná věž - donjon . Téměř čtvercového půdorysu pole 52metrového donjonu lemují čtyři rohové kulaté věžičky. Do hradu se dalo dostat pouze padacím mostem přehozeným přes příkop a pevnostní bránou ve zdi s devíti věžemi. Na vrcholu mocných hradeb se nacházela bitevní dráha, která byla zakryta sklopnými střílnami ( mashikuli ). Zde, poněkud stranou od centra Paříže, vznikl uzavřený dvorský svět, který měl dokonce svou malou kapli. Ve své moderní podobě je celý komplex, přeměněný na historické muzeum, charakteristickou památkou středověké architektury 14. století [54] [14] .
Gotická architektura byla přivedena k životu rychlým růstem měst a potřebou prostornějších chrámů - ve skutečnosti hlavních veřejných budov středověké éry. Nashromáždění stavebních zkušeností a technických znalostí vedlo ke kvalitativnímu skoku v konstrukci polí, kleneb a podpěr. Začal se používat kopinatový oblouk a klenební obklady se začaly stavět na rámovém základě z kamenných žeber ( žeber ), vyrobených ze zvláště odolného kamene. Nyní vnější zdi, které dlouho sloužily jako podpěry, ztratily svůj konstruktivní význam a klenby byly podepřeny systémem otevřených půloblouků ( křížové opěry ) a vnějších opěr ( přípory ). To umožnilo, aby byl celý povrch mezi opěrami vyroben ze skla v kamenném rámu, což znamenalo začátek slavných středověkých vitráží vyrobených z vícebarevného skla na olověných těsněních [55] .
Skvělým příkladem gotické architektury je katedrála Notre Dame (Notre Dame de Paris), která se tyčí ve východní části ostrova Ile de la Cité . Kolem roku 550 byla na místě starověkého Jupiterova chrámu na příkaz franského krále Childeberta I. postavena bazilika sv . Panny Marie (byla zde také rezidence pařížského biskupa Germana ). V polovině 12. století bylo rozhodnuto je přestavět a vlastně postavit nový, prostornější kostel. Stavba, kterou zahájil pařížský biskup Maurice de Sully v roce 1163, trvala dlouho a byla dokončena až v roce 1343 (tehdy vznikly kaple mezi opěráky a koruna kaplí kolem chóru ). Na tehdejší dobu grandiózní katedrála, schopná současně pojmout asi 10 tisíc lidí (délka - 130 m, šířka - 108 m, výška věží - 69 m, výška klenby - 39 m), se stala jakýmsi vzorem pro všechny středověké stavba chrámu ve Francii. Kolem Notre-Dame-de-Paris byl klášter Panny Marie, katedrální školy a domy kanovníků [56] [14] [57] .
Architektura katedrály odrážela celý proces vývoje gotiky. Horizontální členění a těžká spodní vrstva západní fasády jsou ozvěnou románského stylu, zatímco systém širokých opěrných pilířů, silně členitý a špičatý průchozí ochoz u paty věží a kulaté růže jsou živým ztělesněním gotiky. architektura. Nad portály se táhla galerie kamenných soch králů ze Starého zákona (dříve byly sochy králů ve výklencích), na římsách říms jsou umístěny postavy chrličů , ohrada chóru s basreliéfy a sochou Panny Marie na severním portálu jsou skutečnými ukázkami umění středověkých sochařů (kdysi byly sochy katedrály malovány a dokonce částečně zlaceny). Mezi polychromovanými vitrážemi jsou pozoruhodné především velké růžice na ose západního průčelí a na koncích příčné lodi ( transept ). V 18. století byla většina barevných vitráží nahrazena bílým zasklením, vitráže zůstaly pouze v růžích (navíc vitráž pouze v severní růžici pochází ze 13. století) [58] [10] .
Západní část ostrova zabírá obrovský komplex Justičního paláce. Jeho severní průčelí s výhledem na pravý kanál Seiny poskytuje živý obraz drsného královského hradu s vězením a pokladnicí, kde byla pokladnice uložena. Tři z dochovaných věží pocházejí ze 13. století a nárožní věž byla postavena o století později ( byl na ní instalován zvon , oznamující narození královského dědice celé Paříži, a první věžní hodiny ve městě) . Poté, co se král Karel V. ve 14. století přestěhoval do prostornějšího Louvru, zůstal parlament , auditorská komora a další vládní orgány ve starém sídle panovníka . V roce 1417 byl francouzský kancléř jmenován do funkce concierge, tedy vrátného královského obydlí, a proto byl hrad pojmenován Conciergerie . V 19. století byla stavba výrazně rozšířena, zároveň byla vyzdobena fasáda, obrácená k náměstí Place Dauphine [59] [60] [23] .
Nejvýraznějším objektem v Conciergerie Palace je Sainte-Chapelle - Svatá neboli Královská kaple, která se nachází na jihovýchodním nádvoří komplexu (část průčelí kaple shlíží na Palácový bulvár, protínající Cité mezi Pont Change a Pont Saint-Michel ). Byl postaven v letech 1246-1248 na příkaz zbožného krále Ludvíka IX. Svatého k uložení četných posvátných relikvií a především velmi uctívané Trnové koruny , kterou panovník v té době za obrovské množství získal od benátských lichvářů. Jméno architekta není s jistotou známo, obvykle je stavba kaple připisována Pierru de Montreuil [61] [23] .
Protáhlý vysoký objem Sainte-Chapelle obsahuje dva sály umístěné nad sebou. V dolní síni podpírají dvě řady sloupů svazky žeber, které nesou klenby. Horní sál, který je vlastně Královskou kaplí, má rozpětí 10 metrů a je bez vnitřních podpěr (zdá se, že klenby zvednuté do výšky sedmi metrů se vznášejí ve vzduchu). Sál je obklopen barevnými vitrážemi, mezi nimiž jsou tenké kamenné sloupky, větvené pod oblouky do několika žeber. Růže na konci nad vchodem svým složitým propletením kamenné základny symbolizuje planoucí gotiku 15. století (současně byla postavena i zvonice). Modře malované pilíře a klenby kaple jsou zdobeny opakovanými zlacenými vložkami v podobě stylizovaného květu lilie v horním sále a siluety zámku v dolním sále (zlatá lilie na modrém pozadí symbolizuje královský kabátec zbraní Francie ). V polovině 19. století prošla budova Sainte-Chapelle rekonstrukcí, během níž Viollet-le-Duc znovu vytvořil věž a významnou část vitrážových oken, přičemž se podařilo zachovat specifika gotického období jejího rozkvětu. [62] [10] .
Naproti východnímu průčelí Louvru stojí gotický chrám Saint-Germain-l'Auxerrois , založený ve 12. století (z té doby se dochovala pouze vysoká románská zvonice). Chóry ze 13. století patří do rané gotiky, hlavní těleso chrámu z 15. století do plamenné gotiky a boční portál do renesance . Jako většina středověkých staveb v Paříži byl i tento chrám později rekonstruován, zachovaly se však unikátní žebrové klenby, krajková růže, cenné vitráže, četné sochařské dostavby říms, okapů a věžiček. Saint-Germain-l'Auxerrois byl farní kostel královského dvora, který se nacházel v nedalekém zámku Louvre, takže je v něm pohřbeno mnoho umělců, sochařů, architektů a vědců, kteří na dvoře pracovali a žili. Zvon na věži tohoto kostela ohlašoval počátek masakru hugenotů o Bartolomějské noci (24. srpna 1572) [63] .
Mezi další stavby, které se objevily v Paříži ve středověku, jsou dnes kostely Saint-Julien-le-Povre , Saint-Etienne-du-Mont , Saint-Severin, Saint-Medar a Svatí archandělé, věž Clovis (nebo Clovis) a další budovy zachované z opatství Saint Genevieve a nyní patřící lyceu Jindřicha IV., Bernardine College, nyní obsazená Francouzskou katolickou akademií, a Hotel de Cluny ( 5. obvod ), kostely Saint- Gervais , Saint-Merry a Tickette, archeologická krypta verandy Notre Dam a Hotel des Senses ( IV. obvod ), kostely Saint-Martin-de-Champs a Saint-Nicolas-des-Champs, Hotel de Soubise , Hotel de Clisson, fragment věže pevnosti, dříve součástí Templářské pevnosti Temple , a dům Nicolase Flamela ( III. obvod ), refektář kláštera Cordeliers, nyní obsazený lékařskou fakultou Univerzity Descartes v Paříži ( VI. obvod ), kostel Saint-Leu-Saint-Gilles ( I. obvod ), kostel Saint-Pierre-de-Montmartre ( 8. obvod ), Věž Jeana Nebojácného , dříve součást paláce burgundských vévodů ( II. obvod ) [7] [23] .
Dva tucty dochovaných fragmentů hradební zdi z doby Filipa II. Augusta v roce 1889 byly klasifikovány jako historické památky . Nyní se nacházejí na Rue Jour, Jean-Jacques Rousseau, Louvre a Saint-Honoré ( I arrondissement ), v rue Etienne Marcel a Tiketon ( II arrondissement ), v rue Temple ( III arrondissement ), v rue Ave Maria, Charlemagne, Franc -Bourgeois, Jardin-Saint-Paul and Rosier ( IV. arrondissement ), v rue d'Arras, Cardinal Lemoine, Fosse-Saint-Bernard, Clovy, Descartes a Tuen ( V arrondissement ), na nádvořích Commerce-Saint-André a Rogan, na Quai de Conti, rue Dauphine, Mazarin, Nel a Genego, na slepé uličce Nevers ( VI arrondissement ) [23] . Kolem moderního Place de la Bastille se zachovaly fragmenty zdí, věží, podzemních komor a příkopů slavné Bastille , zničené v roce 1791 : na bulvárech Bourdon a Jindřich IV., v ulici Saint-Antoine, na stanici metra Bastille a v přístavu Arsenal na průplavu Saint-Martin [64] .
| Bývalý klášter Cordeliers, 14. století | Kostel Saint-Merry, XIV-XVII století | Kostel Saint-Nicolas-des-Champs, XII-XVII století | Kostel Saint-Severin, XIII-XV století | Hotel de Clisson, XIV století | Hotel de Sans, XV-XVI století | Kostel Saint-Pierre-de-Montmartre, 12. století |
Pokud v Gallo-římské Paříži žilo od 6 do 10 tisíc lidí, pak již ve stoletích V-VI mělo město 15 až 20 tisíc obyvatel, ve stoletích XII-XIII - od 50 do 100 tisíc, v prvním čtvrtletí století - více než 200 tisíc a do konce 15. století - více než 300 tisíc (první velký příliv obyvatelstva nastal po postavení zdi Filipem Augustem na začátku 13. století). Během Merovejské éry byla populace Paříže silně romanizovaná Gallo-Řím, který postupně asimiloval vojenskou šlechtu z řad mimozemských Franků . V karolínské éře mluvili původní obyvatelé města a mimozemské živly různými románskými dialekty, které pocházely z provinčních dialektů latinského jazyka (rozdíly mezi nimi byly tak výrazné, že například Pařížan nerozuměl jazyku obyvatel Toulouse ). Stoletá válka (1337-1453), doprovázená epidemií moru , velmi chladnými zimami, periodickými neúrodami a po nich následnými roky hladomoru (kdy byli vlci nalezeni i na předměstích hlavního města), způsobila mezi obyvatelstvem obrovské ztráty. z Paříže. Od konce 14. století do poloviny 15. století zůstalo mnoho městských bloků opuštěných (na vrcholu krize se počet obyvatel snížil na 100 tisíc lidí), ale s nástupem mírové doby počet obyvatel Paříže se díky imigraci zotavil a začal rychle růst. Ve druhé polovině 15. století spolu s politickým a hospodářským sjednocením země došlo také k utváření společného jazyka (jediný francouzský spisovný jazyk se vyvíjel na základě severofrancouzského dialektu) [65] [66 ] [67] [3] [68] [69] [6] [ 10] [23] .
Prostor uvnitř hradeb Filipa Augusta (XIII. století) byl osídlen nerovnoměrně: podél hlavních ulic Saint-Denis, Saint-Martin a Saint-Jacques, poblíž Velkého a Malého mostu byla hustota zástavby vysoká, ale přilehlé čtvrti k městskému opevnění nebo nacházející se podél řeky (a tedy i ti, kteří trpí povodněmi) byly osídleny poměrně slabě. Postupně se ale hustota zvyšovala, protože Paříž přitahovala obyvatele okolních vesnic i lidi z jiných provincií a zemí. Nedaleko bydleli občané z různých vrstev, ale s lidmi feudálního velkostatkáře se nemíchali například cizí nájemníci, ačkoliv byli sousedé (mezi nájemníky se však našli i nevolníci). V polovině 13. století bylo na velkých klášterních statcích v Paříži a jejím okolí stále více povoleno vykoupení nevolníků, kteří za peníze dostávali osobní svobodu. Například v opatství Saint Genevieve byl tento proces dokončen v roce 1248, v opatství sv. vinařského lisu a nevolníci z královského panství (oblast Paříž) byli osvobozeni v letech 1246-1263. Na konci 13. století tak bylo obyvatelstvo Paříže formálně svobodné, ale samozřejmě zde bylo v různé míře mnoho závislých dlužníků [3] .
Od 13. století je zavedena tradice identifikace Pařížana podle křestního jména, přezdívky a adresy. Přechod z přezdívky na příjmení skončil ve 14. století (většina příjmení vznikla podle názvu oblasti, odkud nosič pocházel, nebo z jeho profese, např. Picard – „Pikardián“ nebo Boucher – „řezník“). ženy se však delší dobu nazývaly pouze křestním jménem (po odchodu z manželství nebraly vždy příjmení manžela, ponechaly si příjmení otce). Ve 2. polovině 14. století se kromě dělení na farnosti objevilo i dělení města na čtvrti, kterým vládli hodnostáři (stačilo vyjmenovat čtvrtletní, abychom pochopili, o jakou čtvrť se jedná). Každá čtvrť měla oddíl městské milice a byla rozdělena do padesáti, vedených padesátkou, která se zase dělila na desítky pod vedením předáka. Významnou část obyvatel Paříže tvořili imigranti z okolních měst a vesnic, včetně těch, které patřily opatstvím hlavního města. Druhou část tvořili lidé z Flander , Pikardie , Champagne , Burgundska (ve druhé polovině 15. století se mnoho lidí z údolí Loiry usadilo v Paříži ), dále Britové (včetně lidí z Normandie ), Němci , Italové , Židé a cikáni (v jednom z kázání pařížský biskup dokonce exkomunikoval ty, kteří se obrátili na cikánské palmisty ) . Další skupinou nově příchozích, kteří se částečně usadili v hlavním městě, byli žoldnéři , kteří přijeli na vojenskou službu ke králi a knížatům – Aragonci , Navarrové , Baskové , Gaskoňci , Brabanti , Němci („ rutiers “ nebo „coteros“ Filipa II. Augusta , „velká ústa " Karla V. Moudrého , "flayers" Karla VII . Dobyvatele ). Nově příchozí z provincií a „kopaři“ se asimilovali poměrně rychle, ale neustálé nové vlny imigrantů udržovaly kontrast mezi „Pařížany“ a „NePařížany“ (ze stejného důvodu epidemie, vysoká úmrtnost a pokles porodnosti míra v období krize nevedla k výraznému snížení počtu obyvatel, což bylo kompenzováno přistěhovalci) [3] [69] [70] [28] .
Ve středověku si Paříž vyvinula svůj vlastní dialekt , odrážející specifické rysy místního kalendáře a uctívané světce (např. Epiphany se nazývala „Tifen“, Veronika – „Benátky“, sv. Marek – „Svatý Maar“, věřící měli klaunský světec - "Svatý klub"). Místní kletby byly nedílnou součástí dialektu, ale urážky a rouhání se trestaly pokutami a dokonce i tělesnými tresty (například zmínky o krvi v kletbách a rouhání je zpřísnily, a pokud byly usvědčeny, znamenaly přísný trest - stigma , pranýř a uvěznění ). Uražené ženy usilovaly o veřejné navrácení své cti, nadávaly na týrání a také vybíraly pokuty od pachatelů. Kromě toho bylo považováno za urážlivé dotýkat se bez souhlasu oděvu (kapuce na peleríně, pásku, sukně) nebo vlasů ženy nebo plácat cizí dítě po hlavě [69] .
Židovské osady v Galii vznikly již v době Římské říše a první zmínka o židovské kolonii v Paříži pochází ze 4.–5. století (během éry Merovejců sídlila malá židovská komunita poblíž jižní brány Cité , na Rue Juif). Od období raného středověku byla značná část obchodu mezi západní Evropou a zeměmi Východu ( Byzanc , Egypt , Arábie , Babylonie a Persie ) v rukou Židů, mnozí z nich působili jako obchodní a finanční agenti evropských panovníků (například pařížský kupec Priscus za Chilperika I ). Nejnepřátelštější vůči Židům bylo katolické duchovenstvo, které pravidelně podněcovalo krále, aby násilně křtili nebo vyháněli Židy ze státu. Merovejští králové dali Židům zcela k dispozici církvi a podřídili je církevnímu zákonodárství (sňatky mezi Židy a křesťany byly přísně zakázány, Židé se nesměli objevovat na ulici během Svatého týdne a Velikonoc a také mít křesťanské otroky). ). Král Chilperic I. a biskup Gregory of Tours byli obzvláště horliví v konverzi Židů , díky jejichž úsilí bylo mnoho pařížských Židů pokřtěno [71] [72] .
V roce 612 se někteří španělští Židé usadili v Paříži, vyhnáni ze své vlasti politikou vizigótského krále Sisebuta . Podle „Pařížského ediktu“ z roku 614 bylo Židům zakázáno vykonávat veřejnou službu v království Franků . Král Dagobert I. v roce 629 se souhlasem církve a pod vlivem dopisu byzantského císaře Hérakleia I. vydal dekret, podle kterého museli všichni místní Židé, kteří se nechtěli nechat pokřtít, opustit zemi (on také horlivě vyháněli židovské osadníky, kteří uprchli ze sousedního Španělska ). Za vlády Karla Velikého , který ocenil aktivity Židů na poli mezinárodního obchodu a sponzoroval je, pronásledování Židů na čas ustalo a židovští obchodníci z anektované severní Itálie se začali usazovat v Paříži . Karel Veliký podporoval židovské obchodní podniky, umožňoval jim kupovat majetek, zabývat se lodní dopravou a řemesly. Jeho syn Ludvík I. Pobožný také bránil Židy před útoky katolického duchovenstva a dokonce jmenoval zvláštního úředníka s titulem „židovský náčelník“ ( lat. magister judaeorum ), který dohlížel na dodržování občanských a obchodních práv Židé [73] .
S počátkem křížových výprav (konec 11. století) se sociální a ekonomická situace pařížských Židů, stejně jako všech Židů v západní Evropě, zhoršila. Často na ně útočili křižáci a dav a křesťanští kupci postupně Židy vytlačili z výnosného obchodu se zeměmi Východu do sféry maloobchodu a lichvy. Zvláště pronásledování Židů zesílilo za krále Filipa II. Augusta , který neustále potřeboval peníze na vedení válek. V roce 1181 nařídil zatčení všech pařížských Židů a zapečetění jejich majetku (Židé byli schopni zaplatit 15 000 stříbrných marek). V roce 1182 vydal Filip II. dekret, podle kterého museli všichni Židé žijící v jemu podřízených zemích do tří měsíců opustit královskou doménu . Směli si vzít s sebou nebo prodat pouze svůj movitý majetek a do pokladnice šly domy, obchody, zahrady, vinné sklepy a stodoly (opuštěné synagogy šly do kostela). Mnoho pařížských Židů se uchýlilo do majetku francouzských feudálních pánů, někteří uprchli do Anglie a Provence [74] .
V roce 1198 Filip II znovu povolil vyhnané Židy do svého majetku a účtoval jim velké daně za právo žít a obchodovat v Paříži (pak Yehuda ben Yitzhak založil pařížskou ješivu ). Židé v královské doméně, na rozdíl od španělských a provensálských, zanedbávali světské vědy a filozofii a soustředili svou pozornost na studium Talmudu . Na začátku 13. století se někteří Židé z Provence uchýlili do Paříže, utíkali před represemi proti albigenským a tam nastoleným hýřením inkvizice , ale Ludvík IX . Židy v hlavním městě pronásledoval. V červnu 1240 došlo za přítomnosti nejvyšších dvorských řad, duchovenstva a šlechty v Paříži ke sporu mezi čtyřmi rabíny v čele s hlavou pařížské ješivy Jechielem a pokřtěným Židem Nikolajem Doninem , který informoval Papež Řehoř IX . o škodlivém a pro křesťany rouhačském obsahu Talmudu. Navzdory argumentům rabínů byl osud Talmudu předem daný. V roce 1242 bylo na náměstí Greve veřejně spáleno 24 vozů naložených knihami shromážděnými z celé Francie . Zničení talmudských knih podkopalo židovskou vzdělanost ve Francii, vedlo ke snížení počtu rabínských škol a rychlému zániku aktivit tossafistů [75] .
V roce 1290 se v Paříži usadila velká vlna Židů, kteří byli dekretem krále Edwarda I. z Anglie vyhnáni . Ale francouzský král Filip IV. Hezký také uvalil na Židy obrovské daně a často jim bral jejich majetek a jmění prostřednictvím hrozeb a zatýkání. V roce 1306 nařídil Filip IV., aby byli do měsíce vystěhováni ze země všichni Židé a byl jim odebrán veškerý majetek (Židé si s sebou na cestu směli vzít jen nejnutnější oblečení a jídlo). Většina pařížských Židů uprchla do jižní Francie a pohraničních oblastí Španělska a v roce 1315, za Ludvíka X. , se někteří z nich vrátili do hlavního města. Navzdory králově svolení žili Židé v neustálém strachu, obávali se nových pogromů ze strany křižáků, podněcovaných církví nebo masy, které nenáviděly židovské lichváře (v listopadu 1380 lid, rozhořčený válkou, uspořádal židovský pogrom v hlavním městě ). Postupný exodus Židů z Paříže urychlil nový výnos Karla VI ., který v roce 1394 nařídil definitivní vyhnání Židů z Francie. Tisíce exulantů se přestěhovaly do Německa, Itálie a Španělska, poté v severní Francii až do konce 17. století neexistovaly žádné židovské komunity (pouze Marranos ze Španělska se příležitostně usadil v Paříži pod rouškou „nových křesťanů“ ) [76] [ 77] .
Italští obchodníci byli častými návštěvníky Paříže již od raného středověku . S úpadkem veletrhů v Champagne se italští podnikatelé začali stěhovat do Paříže, která se proměnila v tranzitní bod mezi Itálií na jedné straně a Flandry a Anglií na straně druhé. Zejména hlavní město s královským dvorem, vysokým duchovenstvem a bohatou aristokracií přitahovalo italské obchodníky s přepychem. století se v hlavním městě usadila velká komunita lidí z Luccy a Sieny , kteří se zabývali finančními transakcemi, zahraničním obchodem a zprostředkováním (existovaly také obchodní komunity lidí z Piacenzy , Benátek , Pisy , Janova a dalších měst Itálie). Mnoho Italů získalo své vlastní domy (v daňových knihách nazývané „zastavárny“), ale snažili se nemíchat s pařížskou velkoburžoazií (navázali s ní však četná spojení, protože sloužili také králům a vévodům). V roce 1343, kdy italští kupci založili kapli u kostela Božího hrobu na Rue Saint-Denis, vznikl v Paříži kult ukřižování z Luccy (kult zázračné byzantské ikony přivezené obyvateli Luccy do západní Evropy ) [78] [70] .
Významným představitelem italské komunity byl rodák z Luccy, vlivný obchodník Digne Responde. Měl své kanceláře v Paříži, Bruggách a Montpellier , zabýval se mezinárodním obchodem a lodní dopravou, směňoval peníze a půjčoval urozeným šlechticům, prodával látky, hedvábí a drahé kameny. Responde byl poradcem vévody z Burgundska a měl úzké vazby na francouzský královský dvůr. V roce 1384 udělil Karel VI . francouzské občanství celé rodině Responde (dva bratři a synovec) a Digne Responde získal titul občana Paříže. Během občanské války mezi Armagnaky a Bourguignony se Digne zapletl do příběhu atentátu na vévodu Ludvíka Orleánského (1407), později se usadil v Bruggách, kde zemřel, ale jeho rodina mohla zůstat v Paříži a ponechal si bohatá klientela a přízeň krále [78] .
Kultura v raném středověku dostala výrazné církevní zabarvení. Zaniklá antická filozofie byla nahrazena teologií (teologií), literatura přešla na popis života světců a panovníků, dějiny se redukovaly na klášterní kroniky, do služeb církve byla dána i poezie, hudba a výtvarné umění. Ve 2. polovině 8. století začala tzv. " karolinská renesance ", která způsobila oživení činnosti duchovenstva a královské moci v oblasti školního vzdělávání (organizovaly se církevní školy, ve kterých se kněží učili základům gramotnosti).
Literatura karolinského období byla převážně napodobitelná, ale vnější úprava rukopisů se značně zlepšila. Všude bylo zavedeno jasné písmo - karolínská minuskula , rukopisy byly zdobeny barevnými miniaturami a čelenkami [79] .
Za vlády Ludvíka IX . se u dvora začal formovat okruh umělců, který později dostal krycí jméno „Pařížská škola miniatur“ nebo „Pařížská škola paláce“. Práce těchto mistrů spojovala místní tradice výtvarného umění i zkušenosti protorenesančních Italů a severských umělců. Vlámský Jean de Bandol v různých dobách pracoval pro představitele královské rodiny ; miniaturista, sochař a architekt André Boneveu (návrhář náhrobku Karla V. v Saint-Denis ); Jacquemart de Esden ; Enneken z Brugg , který vytvořil kartony pro Angers Apocalypse , grandiózní sérii tapisérií vyrobených v dílně Nicolase Bataille . Miniaturista Jean Pucelle je tradičně považován za zakladatele francouzského národního malířství. Rozvoj umění miniatury byl usnadněn záštitou Karla V. a vévodů z Burgundska a Berry , majitelů největších soukromých knihoven té doby. Od roku 1405 žili v Paříži bratři Limburgové , kteří vytvořili mimo jiné miniatury slavné „ Velkolepé knihy hodin vévody z Berry “. Poté, co dosáhla svého vrcholu koncem XIV - začátkem XV století, pařížská škola upadla v důsledku porážky Francie ve stoleté válce, obtížné politické a ekonomické situace, kterou hlavní město zažilo ve 20. letech 14. století [80] .
Provensálská poezie byla na severu popularizována trubadúry , kteří byli v družině královny Eleonory Akvitánské , manželky Ludvíka VII. Trouvers (představitelé rytířství a ti, kteří pocházeli od měšťanů, kteří se k nim připojili, stejně jako učení duchovní), kteří psali starou francouzštinou , přijali dvorskou kulturu vytvořenou jižany, ale od samého počátku se v jejich textech objevuje konflikt mezi službou Paní a křesťanskou povinností, což je v poezii trubadúrů nemyslitelné. Truvři se důsledněji obraceli k lidové tradici, pěstovali žánry lidové písně, v nichž podmíněná milostná hra ustoupila známkám skutečného života. Ve 13. století se trouvové obrátili ke složitějším hudebním formám s využitím výdobytků vícehlasé církevní hudby. Lyrismus se v tvorbě obyvatel měst konečně oprostí od dvorských klišé. Nejvýraznější postavou poezie pařížských prostých byl Ryutboeuf , který rotoval v prostředí Latinské čtvrti , vyzkoušel se ve všech známých žánrech a vyznačoval se velkou literární plodností (církev se obávala jeho hrubých, ale spíše vtipných sirventů , odsoudil spisy Ryutboeuf ke spálení bulou papeže Alexandra IV .). Jeho současník Guillaume de la Villeneuve vytvořil populární báseň „Výkřiky Paříže“ (Les Crieries de Paris), ve které popsal život ulic hlavního města [81] [82] .
Exponenty a nositeli hudební a básnické tvořivosti lidu (směřující k selské kultuře) byli potulní kejklíři , kteří se živili vystupováním před davem na poutích, svátcích, křtinách či svatbách. Zpívaly lidové písně, hrály na různé nástroje, hrály drobné, často hravé scénky, žonglovaly s nejrůznějšími předměty, předváděly akrobatická čísla a triky. Kejklíři nejen vnímali populární hereze , ale také je rychle šířili mezi městy, čímž vyvolávali nenávist ze strany církve. Celou rozmanitost hudebního života Paříže ve 13. století popsal a systematizoval mistr pařížské univerzity John de Grocayo . Ve svém pojednání „O hudbě“ (asi 1300) věnoval pozornost nejen „učené“ ( mensurální ) a církevní hudbě, ale také populární hudbě městského obyvatelstva, která existovala v ústním podání [83] [ 84] [85] .
Postupně se v Paříži začali usazovat potulní umělci, získávali klientelu mezi aristokraty, pracujícími a tavernami a dokonce byli zohledňováni v daňových knihách (např. na konci 13. století již existovali kejklíři, bubáci, minstreli , hudebníci hrající na lesní rohy ). Místem jejich hromadění byly ulice kejklířů a minstrelů, v roce 1321 si cech umělců zapsal svou listinu, v roce 1328 založil chudobinec na ulici Saint-Martin, ke které se později připojil kostel sv. Juliána Muzikanta. S růstem počtu uměleckých bratrstev začalo vedení města regulovat jejich činnost. Dekret královského probošta z roku 1372 tedy zavazoval majitele krčem a pro ně pracující ministranty, aby utlumili svou činnost, jakmile zvon dal signál k uhašení (poté již nebylo možné obsluhovat pijí a hrají na hudební nástroje, výjimku měli pouze hudebníci, kteří hráli na svatbách, a to i tehdy, pokud obřad probíhal uvnitř domu a nepřekážel sousedům) [86] [84] .
V roce 1398 zinscenovali amatérští herci z řad nejchudších občanů u Paříže záhadu Umučení Páně . Vedení města bránilo jejich činnosti, protože spolek neměl královské povolení. Herci vytvořili Bratrstvo Umučení Páně ( Fr. Confrèrie de la Passion ), aby představili tajemství a usadili se u brány Saint-Denis v nemocnici Nejsvětější Trojice. Dne 4. prosince 1402 dal král Karel VI. Bratrstvu povolení k inscenování scén z Kristova života a také „svatých, spravedlivých mužů a spravedlivých žen“ – tak bylo založeno první stacionární divadlo v Evropě [87] .
Městské drama bylo úzce spjato s lidovými hrami, vesnickými kroji a obřady, selskými jarními a podzimními prázdninami. V polovině 12. století se objevil žánr realistické a vtipné poetické povídky v řeči prosťáků ( fablio ), která se stala důležitým faktorem formování měšťanů jako panství a okamžitě oddělila ranou městskou literaturu od církevní a rytířské literatura. Současně se rozvinul městský satirický epos , stylově i obsahem blízký fabliu (největší památkou tohoto stylu byla Romance o lišce ). Opozicí ke katolické církvi byla také poezie tuláků a učenců tuláků , kteří psali latinsky a byli silně ovlivněni městským kacířstvím. Městská literatura se ve 12. století v rané fázi svého vývoje postavila proti církevní a rytířské literatuře jako celku. Od 13. století však došlo k oddělení literární tvořivosti bohaté městské elity a literatury městských nižších vrstev [88] [68] .
První pařížské školy, které byly čistě církevní povahy, vznikly ve 12. století poblíž hradeb Notre Dame de Paris . Brzy se někteří učitelé a jejich studenti rozhodli opustit biskupovu péči a přestěhovali se na levý břeh pod záštitou liberálnějších opatství Sainte-Genevieve a Saint-Victor , kde založili univerzitu. První královské privilegium, které legitimovalo jeho práva a svobody (a také vyjímalo školy z jurisdikce královského prebošta ), sdružení mistrů a studentů pařížské školy obdrželo v zakládací listině z roku 1200, svazek školáků se objevil v biskupském aktu z roku 1207 a svaz učitelů - v papežském aktu z roku 1208 (oficiálně získala Pařížská univerzita svůj název až v roce 1217, fakulty byly poprvé zmíněny v roce 1219). Odmítnutí učitelů a studentů uposlechnout rektora katedrální školy se změnilo v konfrontaci mezi biskupem a rektorem kláštera Sainte-Genevieve (v roce 1221 podpořil opata papež Honorius III . , což posílilo pozici budoucích latinských Čtvrťák). V roce 1215 vypracoval kardinál Robert de Courson první články univerzitního statutu (v jeho aktu se poprvé setkáváme se slovy „ lat. Universitas magistrorum et scolarium “). V roce 1231 přispěla k další autonomii univerzity bula papeže Řehoře IX . Navzdory tomu, že se zpočátku přednášelo ve stájích a kůlnách, do poloviny 13. století byla Pařížská univerzita se svými čtyřmi fakultami zastíněna slavnou Boloňskou univerzitou (ve Francii byly hlavními konkurenty Paříže školy hl. Orleans a Montpellier ). Teolog Robert de Sorbon , zpovědník krále Ludvíka IX ., založil v roce 1253 na Coup-Gel Street kolej , od jejíhož jména dostala celá univerzita své druhé jméno. Později byla na Sorbonně zorganizována tiskárna, kde v roce 1469 vyšla první kniha v Paříži [48] [89] [90] [91] .
Latinská čtvrť se aktivně rozvíjela v průběhu 13. století a tlačila na staré katedrální školy umístěné na Cité a poblíž Malého mostu . Vysoké školy nebo koleje ( lat. Collegium pauperum magistrorum ) byly v počátečním stádiu malými a dosti nevkusnými budovami, kde žilo a studovalo asi 10 tisíc mladých mužů v hlučné atmosféře zábavy, her, opilství a rvaček (podle jiných zdrojů v 75. vysokých škol, které se tísnily mezi náměstím Maubert a Sainte-Genevieve, financované bohatými aristokraty a náboženskými řády, studovalo asi 40 tisíc lidí). Pařížská univerzita ve středověku sdružovala studenty, učitele a dokonce i ty, kteří se zabývali jejími službami (knihkupci, opisovači rukopisů, poslové, lékárníci a hostinští). Učiteli mohli být pouze držitelé bakalářských , magisterských a doktorských titulů . Všichni učitelé se sdružili do tzv. fakult (následně se tímto slovem začalo rozumět oddělení univerzity, kde se vyučovalo určité odvětví vědění) a zvolili si svého vedoucího - děkana . Na univerzitě v Paříži byly čtyři fakulty: jedna „juniorská“ nebo „umělecká“ (takzvaná „fakulta umění“), která studovala „ sedm svobodných umění “ ( trivium – gramatika, logika a rétorika a quadrivium – aritmetika , geometrie, astronomie a harmonika), a tři „starší“ – lékařská, právnická a teologická (přijímali studenty až po absolvování „juniorské“ fakulty). Na Právnické fakultě pařížské univerzity se navíc vyučovalo pouze kanonické právo a člověk musel jít studovat občanské právo do Orleansu (se svou slavnou bulou „Super speculam“ z roku 1229, papež Honorius III., pod hrozbou exkomunikace z církve přísně zakázala vést a navštěvovat hodiny občanského práva v Paříži a na jejích předměstích) [89] [92] [93] [23] [91] .
Nejpočetnější byla "umělecká" fakulta, jejíž absolvování dalo právo nést bakalářský nebo magisterský titul v "umění" a vyučovat tento předmět. Následovala prestižní fakulta kanonického práva v zápisu, neboť právnické vzdělání dávalo dobrou šanci na kariéru v církevním či světském světě. Dlouhý a obtížný kurz teologie absolvovalo jen málo studentů (na konci středověku to byli často mniši žebravých řádů ) a od 13. století si teologové často stěžovali na konkurenci právníků, kteří na svou fakultu přitahovali více lidí, kteří chtěl získat vzdělání. Vysokoškolští studenti se nazývali „ studenti “ (z latinského slovesa lat. studere – tvrdě pracovat) a následně byli sjednoceni do čtyř „národů“ (společenství) – galských (patřili sem Francouzi, Španělé, Italové a domorodci z křižáků). státy na východě), normanské, anglické a Pikardie. V čele každého „národa“ stála zvolená osoba – prokurátor (z latinského slova cura – péče) a všechny čtyři „národy“ společně zvolily hlavu celého univerzitního studentského sboru – rektora ( lat. rector – vládce ). Nejdůležitější součástí výcviku byly spory , které byly někdy tak bouřlivé, že skončily rvačkou. Univerzitní věda se nazývala scholastika , ale nebyla to věda v moderním slova smyslu, ale byla pouze syntézou teologie a logiky Aristotela , jehož pojednání tvořila základ vzdělání na „umělecké“ fakultě. Jen asi třetina všech uchazečů získala bakalářský titul a pouze 1/16 magisterský titul. Všichni ostatní opustili univerzitu, aniž by získali jakýkoli titul a spokojili se pouze se znalostmi získanými na „juniorské“ fakultě. V 15. století se celkový počet studentů snižoval, přičemž hlavním úbytkem byli cizinci, zatímco Francouzů přibývalo [94] [93] [91] .
Vynikající filozof a teolog, magistr pařížské univerzity, Amory Bensky (nebo Amalric z Bena), se svými panteistickými postoji dostal do rozporu s učením katolické církve a tvrdil, že „Bůh je všechno“. Církev odsoudila Amoryho z Benského a donutila ho vzdát se své víry, ale měl mnoho následovníků („amalrikánů“), včetně těch ve zdech pařížské univerzity, kteří pokračovali v hlásání jeho názorů i po smrti učitele ( 1204). V roce 1210 bylo podle rozsudku církevní rady upáleno deset stoupenců Amoryho z Benského a ostatky samotného učitele byly vykopány z hrobu a také vhozeny do ohně. Další Amoryho učedníci, včetně Davida z Dinanu , byli církví prohlášeni za kacíře a posláni do vězení, když se předtím zmocnili a zničili jejich díla. Všechna Aristotelova díla o metafyzice a fyzice, která se v té době stala známou v Evropě díky arabským překladatelům, byla zakázána zvláštní bulou papeže Inocence III . Až do 70. let 13. století tento zákaz zůstal v platnosti a církev tvrdě zakročila proti odvážlivcům, kteří se jej pokusili porušit (např. s mistrem pařížské univerzity Sigerem z Brabantska ). V roce 1255 církev vyloučila z pařížské univerzity všechny své ideové odpůrce a zvláštní bulou papeže Alexandra IV . zajistila privilegované postavení na kazatelnách pro bohoslovce z dominikánského a františkánského řádu. Hlavním systematizátorem ortodoxní scholastiky byl hlavní „ učitel církve “, filozof a teolog Tomáš Akvinský , který v polovině 13. století vyučoval na univerzitě v Paříži a byl členem dominikánského řádu (spojoval křesťanské nauka s dříve pronásledovanou filozofií Aristotelovou.). Ve 14. století zaujímali přední mistři univerzity u krále, byli jeho rádci, analytiky a informátory, ale později již nehráli ve správě království velkou roli [95] [60] [91]. .
Na konci 14. a počátku 15. století se Pařížská univerzita a především její nejvlivnější teologická fakulta zapojila do ostrého náboženského konfliktu kolem Velkého schizmatu (1378-1417). V roce 1393 uspořádala univerzita velké setkání, na kterém se strany pokusily nastínit způsoby, jak obnovit jednotu církve; v letech 1398 a 1407 podporovala Sorbonna odmítnutí francouzské církve podřídit se papežské autoritě. Během éry velkého schizmatu se mezinárodní prestiž pařížských mistrů a politická váha království spojily, aby daly univerzitnímu světu význam. Univerzita byla navíc, stejně jako celá Paříž, zapletena do ostrého boje mezi armaňackou a bourguignonskou stranou (např. v roce 1395 byl Jean Gerson , kanovník katedrály Notre Dame, který se těšil záštitě burgundského vévody, zvolen kancléřem univerzity, ale v roce 1414 se rozešel s Bourguignony a zúčastnil se kostnického koncilu ), ačkoli většina učitelů a studentů se neangažovala v politice [93] .
Ve 12. století začaly v Paříži vznikat necírkevní školy, které byly zásadně novým fenoménem v intelektuálním životě středověké společnosti. Jejich specifikem bylo, že byly soukromé, to znamená, že mistři školy existovali na úkor poplatků placených studenty. Nejznámější z necírkevních škol v západní Evropě v polovině 12. století byly pařížské školy filozofů a teologů Guillauma de Conche a Pierra Abelarda . Zuřivé filozofické spory Abélarda, který stál na pozicích blízkých nominalismu , s ředitelem pařížské katedrální školy Guillaume de Champeaux , který hájil pozice realismu , přivedly Abélarda k ostrému konfliktu s církví. Necírkevní školy se vyznačovaly specifickým složením žáků, z nichž většina byli „ vaganti “ (z latinského slovesa lat. vagari – toulat se) nebo „goliardi“, kteří se stěhovali z jedné školy do druhé při hledání učitele blízkého jim. Na přelomu 12. a 13. století tak v Paříži existovaly tři typy vzdělávacích institucí: skupina škol katedrály Notre Dame, kterou vedli členové kapituly (chorista regent se staral o základní školy diecéze a kancléř se staral o ty vyšší); školy největších opatství (Saint-Genevieve, Saint-Victor, Saint-Germain-des-Pres); a soukromé školy vedené kleriky, kteří obdrželi titul mistra a byli pod dohledem biskupa nebo kancléře. Paříž se jako mezinárodní centrum vzdělanosti specializovala na dialektiku a teologii [96] [97] [91] .
Ve středověké Paříži žily tisíce studentů. Nejmladší, 13-14 let, začínal na "umělecké" fakultě a získal pouze základní vzdělání. Malá část z nich pokračovala ve vysokoškolském studiu na licenciát , což umožňovalo přístup k dobrým pozicím. Ti nejschopnější a nejtvrdohlavější dosáhli doktorského titulu, což jim umožnilo stát se učitelem nebo najít dobré místo v církvi a v královských službách (to byli již docela dospělí studenti, kteří často lpěli na nějaké pozici v koleji). Většina mladých studentů navštěvovala přednášky svého vybraného univerzitního profesora a po ukončení studia ho požádala, aby jim udělal úvod k získání nějakého akademického titulu. Mladí studenti bydleli u příbuzných nebo známých, lidé z bohatých rodin byli umístěni v penzionu a sami dospělí studenti si pronajímali přístřeší a měli i služebnictvo. V roce 1180 se v Hotel-Dieu začalo chovat a ošetřovat 18 duchovních školáků , kteří se po odchodu museli starat o umírající v nemocnici a účastnit se jejich pohřbu. Později školáci z chudobince odešli a ve svém domě založili první pařížskou kolej osmnáctek (na počátku 13. století byla založena kolej Saint-Honoré a sirotčinec pro studenty sv. Tomáše v Louvru ) . Tyto první vysoké školy byly jakési internátní školy, do kterých byli bezplatně přijímáni chudí, ale schopní studenti teologie (později se začali věnovat doučování a poté přešli na plnohodnotné vzdělání, přijímali placené studenty spolu s kolegy ). Od 14. století se začala objevovat tzv. „pedagogika“, kdy učitel držel studenty, které mu rodiče svěřili, na plnou penzi. Do poloviny 15. století se studenti rozdělili na „swifty“ (zanedbané studenty), strávníky, kteří si platili „pedagogiku“, a studenty, kteří bydleli na kolejích [93] [91] .
Ve druhé polovině 15. století dosáhla univerzita a někteří učenci větší autonomie na moci papežství (od počátku 13. století byla pařížská univerzita skutečně vedena papežem a jeho důvěryhodným lidem a vůbec ne francouzským králem nebo pařížským biskupem). Začala se aktivně rozvíjet lékařská a právnická fakulta, nová vědní odvětví ( inženýrství , architektura, geografie a kosmografie ), díky humanistickým proudům ožilo výtvarné umění, pařížští studenti začali stále častěji odcházet do jiných zemí, zejména do Itálie, kde objevovali nové obzory věda a umění renesance . Ale poté, co získala určitou autonomii od církve, stala se univerzita závislou na královské moci, ztratila některá svá privilegia (právo učitelů přerušit vyučování a právo univerzity opustit Paříž a usadit se v jiném městě) [93 ] [91] .
V éře Kapetovců se podél rušných ulic Petit-Pont, Juivry, Lantern a Petit-Drapry, které neměly šířku větší než 4-5 metrů, nacházely skromné dvou- a třípatrové domy z hlína a dřevo, stejně jako kamenné domy bohatých s krbem a kuchyní. Koncem 13. - začátkem 14. století byla již některá šlechtická sídla obklopena zahradami, často s výhledem na řeku, křídla přiléhající k hlavní budově obklopovala nádvoří, vnitřní stěny byly zdobeny malbami. Až do poloviny 14. století se ale většina pařížských boháčů o architekturu svých domovů nijak zvlášť nestarala. Sídlo typického obchodníka byly dva nebo tři obyčejné domy spojené do jediné stavby. První patro zabíraly obchody a sklady s výhledem do ulice, v horních patrech byly obytné místnosti a kancelář majitele, kde uchovával papíry a cennosti. V některých domech byla pronajata část prostor již vybavených kanalizací, kanalizací a latrínami. Domy umístěné v centru obchodní části Paříže měly pouze dvorky, ale na okraji byly malé zahrádky, zahrádky a studny. S majitelem bydleli pod jednou střechou příbuzní a stálí služebníci, přes den byli v domě i další služebníci a dělníci obchodu [98] [78] .
Koncem 14. - začátkem 15. století se změnil postoj velkoburžoazie k domovu, začala vzhlížet ke královským sídlům a sídlům krvavých knížat (např. paláce sv. Germain , Saint-Paul a Tournelle). Kolem panských sídel se stále více zakládaly zahrady s fontánami a jezírky, obřadní síně, kaple, knihovna, kancelář, zbrojnice, ložnice pánů byly považovány za povinné atributy bohatého domu (prostory byly vyzdobeny malbami, keramikou , koberce, drahý nábytek a hudební nástroje). Při zdobení šlechtických sídel se používaly dlaždice a břidlice na střešní krytiny, mramor a tesaný kámen na fasády a nosné konstrukce, vitráže na okna, drahé dřevo na obklady stěn, desky nebo dlaždice na dlažbu. Po získání majetku a vnějších atributů úspěchu (v podobě domů, kočárů a oděvů, sbírek knih a šperků) se buržoazie již necítila ochuzena a významné osobnosti z buržoazie se v sociální hierarchii pařížské společnosti téměř vyrovnaly šlechticům. Bohatí měšťané se snažili napodobovat šlechtu ve všem , zejména v zábavě a vzdělávání, a ti nejúspěšnější z nich se sami stávali šlechtici, spřízněnými se šlechtickými rody nebo si kupovali tituly s pozemky a hrady [78] [84] .
Nejbližší příbuzní a poradci krále měli v Paříži luxusní sídla a dvory, kopírující královský dvůr . K nejluxusnějším šlechtickým sídlům patřil Bourbonský palác vedle Louvru (neplést s moderním Bourbonským palácem ), sídla vévodů z Orleansu , Berryho a Burgundska , která se dodnes nedochovala . Palác vévodů de Bourbon , postavený na konci 14. století, pohltil tři desítky obyčejných domů. Prostorný soubor zahrnoval obřadní síně, ložnice, pracovny, pokoje pro hosty, kapli, zbrojnici, lázeňský dům (napájený vodou ze stejných zdrojů jako Louvre), pekařství, sklad ovoce a elegantní galerie spojující všechny prostory, as stejně jako nádvoří a zahrady. Střechy paláce byly pokryty břidlicí, v té době pro Paříž vzácnou, a zdobeny plastikami ze zlaceného olova [60] [84] .
Různí církevní hierarchové ( biskupové , opati velkých opatství či převorové ) měli v Paříži rezidence, ve kterých žili při častých návštěvách hlavního města. Arcibiskup ze Sens vlastnil krásný palác Saint-Paul na pravém břehu Seiny (moderní Quai Celestines ve 4. obvodu ). V roce 1365 přešel palác na krále Karla V. , který spolu s Louvrem proměnil Saint-Paul v další královskou rezidenci (poloha arcibiskupského paláce u řeky umožnila králi rychle a tiše opustit město po vodě). Saint-Paul měl obzvláště rád Karla VI . Jako náhradu koupil Karel V. pro arcibiskupa Estomenilský palác na Rue Figier, kde si zřídil svou pařížskou rezidenci. V roce 1475 byla stará, zchátralá budova zbořena a na jejím místě byl postaven luxusní Palace of Sens , dokončený v roce 1519 (také palác opatů z Cluny , postavený v 15. století vedle ruin starověkých lázní, přežil dodnes) [93] [23] .
Ve většině pařížských domů, kde bydlely rodiny se středními a vyššími příjmy, byla předsíň pro přijímání hostů. Tato místnost byla v první řadě uklizena, zde byl ten nejkrásnější nábytek a nejkrásnější bronzové nebo stříbrné nádobí vystavené na policích příborníků. Židle a lavice byly pokryty polštáři ( k sezení se často používaly truhly ), podlahy byly zdobeny koberci (v létě po nich byla poseta čerstvě posečená tráva a květiny), stoly po jídle byly často rozebrány a schovány, aby nerušily nahoru po místnosti. Hlavní sál byl vytápěn krbem a osvětlen svíčkami ve svícnech a kandelábrech . Všechny ostatní místnosti v domě byly označeny jednoduše slovem „pokoj“ (nebo, pokud šlo o pracovnu, „kancelář“). Kuchyně byla často umístěna v přístavku s výhledem do dvora a vždy se nacházela vedle vodního zdroje. Podlaha v takové místnosti byla dlážděná a mírně nakloněná, aby odváděl tekutý odpad do skluzu, který vedl do dvora nebo na ulici. Vybavení kuchyně bylo doplněno o kamenné topeniště , vybavené háky na kotle, trojnožky , hrnce a další náčiní (v mnoha chudých příbytcích nebyla kuchyně jako taková, pouze topeniště nebo prostý gril umístěný v jedné z místností). Mezi další atributy prosperujícího domova patřily latrína, studna, zahrada, dlážděný dvůr, hospodářské budovy, různé skříně na palivové dříví a nářadí, kůlny se senem nebo obilím, stáje pro smečka [84] .
Do konce 13. století dostaly téměř všechny pařížské ulice jména, která značně usnadňovala orientaci ve městě. Názvy ulic ale ještě nebyly nikde uvedeny ( tabulky s číslováním domů, nápisy nebo názvy ulic vytesané do kamene se objevily až později, v 18. století), a obyvatelé si je museli jednoduše zapamatovat nebo se ptát kolemjdoucích na cestu. . Vývěsní štíty na domech znázorňující typ činnosti jejich majitele byly důležitým orientačním bodem , ale mohly se změnit, což způsobilo určitý zmatek mezi nepříliš častými pouličními hosty. Hlavními centry každodenního života Pařížanů byly ulice, tržnice a farní kostel se hřbitovem. Málokdy se odvážili mimo svůj region, jen aby se účastnili náboženských a státních svátků a procesí, vojenských cvičení nebo hromadných her. V noci byly všechny městské brány zavřené a ulice hlídaly cechovní oddíly (ti, kteří se pozdě zavírali brány, byli nuceni usadit se na noc v hostincích). Během období potíží a válek (a to je celá polovina 14. a první polovina 15. století) bylo obecně zazděno několik vedlejších bran, což umožnilo úřadům zpřísnit kontrolu nad zbývajícími hlavními branami [3] [ 68] [69] .
V karolínské éře církev udělala z neděle den volna, ale ne tolik pro rekreaci a zábavu, ale pro valná shromáždění během nedělní bohoslužby. Za příznivého počasí vyšli obyvatelé města na ulici, posadili se na lavičky poblíž verandy domu a povídali si se sousedy. Mezi typické volnočasové aktivity Pařížanů patří plavba lodí po řece, procházky po Seině, po mostech a nákupních ulicích, návštěvy veletrhů. Potulní umělci, cvičitelé opic a průvodci medvědů, pouliční divadla (včetně loutek ), církevní mystéria , sport (v míčích nebo míči - prototyp tenisu, pouze bez rakety), intelektuální (šachy) a hazard (kostky a karty), vojenské soutěže (lukostřelci nebo jízdní rytíři) v blízkosti městských hradeb. Velký zástup lidí byl pozorován během náboženských nebo cechovních průvodů. Kromě tradičních slavnostních průvodů se konaly i průvody, které kalendář neupravoval: expiátní průvody konané z rozhodnutí soudu nebo úřadů; modlitební procesí s žádostí o ukončení sucha nebo ukončení povodní; děkovné průvody děkující Nebesům za nastolení dlouho očekávaného míru, narození královského dědice nebo uzdravení panovníka (byly v nich zapojeny děti - symbol nevinnosti). V závislosti na naléhavosti události nebo důležitosti svátku se v průvodu účastnili buď farníci , členové bratrstva, kteří ctí svého patrona, nebo zástupci celé pařížské komunity: duchovenstvo , členové vlády a soudů, zástupci řemesel. obchody. Pohřební průvody nutně zahrnovaly mnichy ze žebravých řádů [68] [84] .
Duchovenstvo katedrály Notre Dame , které mělo výsadní práva pro farní a kolegiátní kostely, následované lodí z katedrály do kostela Saint-Gervais , kde po mši kanovníci obdrželi poplatky a známky podrobení od místních duchovních - beranů. a třešně pro zpěvné ptactvo katedrály. Také duchovní z katedrály Notre Dame sjeli po řece do opatství Saint-Victor v den svátku světce (21. července). Corteges, prosící o Boží milosrdenství a přímluvu, vyrazil z opatství Saint Genevieve . Při této příležitosti byly za obrovského shromáždění lidí neseny po městě relikvie patronů Paříže, Saint Genevieve a Saint Marcel. Když zástupci Pařížské univerzity (mistři a studenti) pochodovali po městě, výchozím bodem jejich průvodu byl kostel Saint-Mathurin na rue Saint-Jacques. Během karnevalu a v den sv. Jana Křtitele byl na náměstí Place de Greve na břehu Seiny zapálen slavnostní oheň (toto místo bylo speciálně vybráno z důvodů požární bezpečnosti) [68] .
Mezi četnými svátky a náboženskými procesími vynikl velkolepý vstup do města králů, královen a knížat, který se rozšířil od 14. století. Tyto slavnostní ceremonie, které se konaly s velkým davem lidí a byly pozoruhodnými událostmi městského života, byly pečlivě připraveny a financovány z pokladny Paříže (v rituálu královského vjezdu do kolony aut, kde se s panovníkem setkali především finančníci , včetně z účetní komory, pak - soudci z Chatelet , pak - zástupci městských úřadů a nakonec poslední - zástupci parlamentu , protože to byli oni, kdo vítali a doprovázeli krále). Městské úřady, dílny i obyčejní Pařížané při této příležitosti pečlivě vyčistili ulice, vyzdobili fasády domů látkami a koberci, posypali chodníky vonnými bylinami a květinami. Obřady doprovázely velkolepé průvody a bohaté pohoštění (ve dveřích radnice se všem kolemjdoucím rozdával chléb a víno, někdy se místo vody plnily i kašny vínem, sypaly se hrušky, broskve a ořechy. shromážděné děti z oken městské samosprávy) a cestou se hrály průvody před kostely a na náměstích divadelní představení. V noci bylo uspořádáno posvícení, na náměstích zněly písně a hudba, zábava končila tancem. Sváteční náladu obyvatelé vyjadřovali kloboukem zdobeným květinami (vyrobila je speciální řemeslná dílna). Takové slavnostní vstupy symbolizovaly spojení krále s jeho hlavním městem a všemi jeho obyvateli (všichni Pařížané se měli účastnit všech ceremonií, které se týkaly krále a členů jeho rodiny). Kromě toho byly z městské pokladny hrazeny pohřby královských osob, setkání zahraničních velvyslanců a další slavnostní události [68] [60] .
Pařížané měli mnoho uctívaných světců, jak celoměstských, tak cechovních či farních. 27. prosince se slavil den Jana Evangelisty , patrona výrobců svíček, 20. ledna - den sv. Šebestiána , ochránce před morem, patrona tkalců a obchodníků se železem, 22. ledna - den sv. Vincenta , patrona sv. vinaři a obchodníci s vínem, 3. února – sv. a tak dále, téměř měsíčně. A to samozřejmě kromě hlavních náboženských svátků - Vánoc , Velikonoc a svátku Těla Páně , dne Jana Křtitele, ale i oblíbených nekřesťanských slavností - karnevalů . Kolem úcty ke světci často vznikaly řeholní společnosti a bratrstva, která měla různé zaměření (dobročinné nebo kajícné). Pořádali velkolepé bohoslužby a náboženské procesí na svátek svého patrona, výroční hostiny a pohřby členů bratrstva, pomáhali sirotkům, starým lidem, nemocným, zmrzačeným, chudým a poutníkům, udržovali nemocnice a útulky, pohřbívali mrtvé nalezený na ulici, nezjištěný příbuznými. Jakákoli partnerství byla přísně zakázána po masových nepokojích, které proběhly v hlavním městě ve 14. století, poté obnoveny, ale již pod přísným dohledem lidu královského prebošta [69] [70] [84] .
Zvláštní forma kolektivní komunikace vládla mezi sousedy na ulici, se kterými bylo zvykem slavit památku či svatbu, pomáhali si s domácími pracemi a dokonce se účastnili rodinných hádek. Sousedé byli důležitými svědky při řešení právních sporů, určování dědických práv nebo při identifikaci osoby, objasňování jejího věku (v pozdním středověku neexistovala povinná evidence dat narození a úmrtí ve farních knihách ). Synové, dcery nebo zeťové získali autonomii a byli považováni za nezávislé teprve tehdy, když se oddělili od otcovského soudu, vymanili se z moci hlavy rodiny a byli zařazeni do seznamu farních nebo pouličních poplatníků (s s výjimkou šlechticů, duchovních a úředníků, kteří byli osvobozeni od placení daní). V takovém výčtu daňových poplatníků za 1297 podpořily 1376 pařížských soudů, tedy 14,5 % ze všech zmíněných, ženy (matky či vdovy, méně často manželky, rozvedené ženy či sestry). Po stoleté válce a hospodářské krizi, která postihla hlavní město ve 20.–50. letech 14. století, už nebyla ženská práce a nezávislost žen tak běžná a čestná jako na konci 13. století. V seznamu poplatníků 1421 je uvedeno 9,6 % „ženských“ soudů, v seznamu 1423 - 4,5 %, v seznamu 1438 - 5,8 %. Chudoba a nerovné příležitosti přiměly mnoho žen k prostituci , která se na počátku 15. století soustředila na ulicích Glatigny (Isle de la Cité ), Bourg-l'Abbe, Bai-Hu a Cours-Robert ( pravý břeh ) [ 68] [69] [70] .
Důležité místo v životě Pařížanů zaujímalo vaření , rozdělené na aristokratické a obyčejné lidi. "Vysoká" kuchyně používala kuře, holuby, říční ryby (jeseter a kapr), zvěřinu (zvěřina, medvědí maso a koroptve), rýži, třtinový cukr, sušené ovoce , kandované ovoce , mandle , koření a zámořské koření (pepř, zázvor, skořice). Často se na vznešených recepcích podávalo jídlo pro dva na jednom talíři a poté, co hosté odešli na přestávku, jedli jejich služebníci. Po velkých celoměstských nebo čtvrtletních hostinách služebnictvo rozdávalo zbytky chudým a nemocným. Lidé nepříliš ušlechtilého původu, ale snažící se zapůsobit na své hosty, pronajímali nábytek, nádobí a ubrusy k uspořádání hostiny, najímali kuchaře, vrchní číšníky a další služebnictvo. Běžným jídlem měšťanů byl celozrnný chléb (bílý chléb byl považován za drahý), dršťkový a sádlový guláš s petrželkou, zeleninový guláš , fazolová kaše na sádle (z hrachu nebo fazolí), levné víno nebo pivo, méně často - hovězí pečeně , vepřové maso nebo drůbež, klobása, sýr, o svátcích - vafle a sladké pečivo. Rodiny skromných poměrů, bez domova, jedly v krčmách a hostincích a také kupovaly hotové jídlo od obchodníků. O víkendech a svátcích, s výjimkou postní doby , mnoho Pařížanů navštěvovalo četná zařízení, kde podávali jídlo a víno (v krčmách se prodávalo domácí víno ve džbánech, v krčmách po porcích). Bohatí občané se snažili vyhnout „proslulosti“ hlučných pitných zařízení a raději navštěvovali příbuzné, přátele a obchodní partnery (bohatší občané pořádali recepce a hostiny v zahradách městských sídel nebo ve venkovských sídlech) [84] .
Oblečení středověkého Pařížana přímo vypovídalo o jeho společenském postavení a muselo přísně odpovídat jeho společenskému postavení . Úřady a církev zakazovaly nošení mužského a ženského oděvu opačnému pohlaví, odsuzovaly přílišný přepych v odívání (např. kritizovaly buržoazii, která napodobovala bohatý oděv šlechticů, čímž se smazala viditelná hranice mezi vrstvami a jakoby klamáni o svém postavení ve společnosti, stejně jako duchovní, kteří nosili luxusní šaty a boty podobné těm, které byly v módě mezi laiky), odsuzovali prostitutky, které se zdobily stříbrnými pásy, hedvábím a výšivkami, tzn. , doplňky urozených žen a úctyhodných měšťanských žen. Ale i přes všechna omezení dvorská móda stále ovlivňovala změny v pánském a dámském odívání nižších vrstev. Dlouhé šaty z hrubé látky tmavých barev, bez ozdob a zvláštních řasení, nosili mniši, úředníci a měšťané, kteří opustili světský život. Drobní duchovní ještě neměli jednotné černé oděvy a zvláštní roucha jako sutanu , kleriky od laiků bylo možné na první pohled rozeznat pouze podle tonzury . Na rozdíl od prostých kleriků nosili kanovníci na hlavě sukni ( lat. superpellicium ) s pláštěnkou ( lat. pellicium ), na hlavě kožešinou podšitý klobouk z černé látky s plochým vrškem a otočeným na bocích dolů. Obecně platí, že dlouhý pánský oděv odrážel čestné společenské postavení, nosili jej duchovní, rychtáři, soudci, univerzitní profesoři, lékaři a často i bohatí obchodníci, zatímco pracující lidé a vojáci nosili krátké oděvy. Svrchní oděvy byly drahé a zřídka aktualizované a obnošené oděvy, dříve opravené a pozměněné, prodávali překupníci. V 15. století přišly mezi dvořany do módy nádherné róby a extravagantní ženské atury . Boty se obnovovaly dvakrát až třikrát do roka, a protože prakticky neměly tvrdou podrážku, vycházely na ulici, zvláště za nepříznivého počasí, přes ně se obouvaly sandály s dřevěnou podrážkou - tzv. paten nebo otevřených bot [84] [57] .
Za pozdních Kapetovců zesílilo oddělení „vyšších vrstev“ (šlechta a duchovenstvo), které žily z feudální renty , od mobilnějšího a inovativního „ třetího stavu “ (městské vyšší třídy z řad obchodníků a řemeslníků). Od 14. století začala vznikat nová společenská vrstva - buržoazie , která postupně hromadila velké majetky a s jejich pomocí posilovala svůj vliv na královském dvoře (buržoazie se za pomoci sňatkových svazků a účasti v různých volených orgánech infiltrovala prostředí šlechty, získal funkce v institucích městské správy, v oblasti veřejných financí a justice). Obohacování buržoazie probíhalo přes obchod (látky, koberce, luxusní zboží, dřevo) a lichvu , dodávky zboží královskému dvoru a armádě (munice, střelivo , koně), pronajímání domů a pozemků a také přes řemesla a průmysl (těžba dolů, výroba sukna , kožešinových výrobků, galanterie , zlaté a stříbrné výrobky). Kromě pařížských sídel a paláců kupovali měšťané venkovské statky a zámky, vinice a stáje. Kolem buržoazie se začala formovat městská inteligence sloužící potřebám nové třídy – architekti, výtvarníci, sochaři, hudebníci, zpěváci, básníci, tanečníci, sekretářky, úředníci, účetní, právníci, notáři, lékaři, lékárníci a učitelé [99 ] [78] .
Nápadnou vrstvou mezi Pařížany byli dvorní šlechtici a vysocí úředníci: ministři, soudci, žalobci, vojenští vůdci, poradci, členové parlamentu, mezi nimiž vznikaly i celé dynastie. Velký vliv měly dvě parlamentní rodiny přistěhovalců z Pikardie , Bussy a Marl. V první polovině 14. století se v pařížském parlamentu prosadila dynastie Bussyů . Hlava rodu, Simon de Bussy, byl synem královského úředníka , v roce 1326 začal svou kariéru jako parlamentní prokurátor, v roce 1345 se stal prezidentem parlamentu, navázal rozsáhlé kontakty mezi královskou správou, poté během pařížského povstání stál v čele vlivné skupiny „legistů“, v roce 1362 se stal ordinářem diecéze Soissons . Bussy spoléhal na své syny, kteří se u dvora střídali, a další příbuzné (zeť, švagr a bratranec), kteří byli kaucemi , seneschály a radními parlamentu. Ze tří synů Šimona se dva stali kostelníky (a zároveň zasedali v parlamentu jako poradci) a třetí získal šlechtu meče ( fr. noblesse d'épée ) [60] .
Rod Marlů také vytvořil vlivnou parlamentní dynastii, jednu z těch, které v 16. století položily základ šlechtě župana ( francouzsky la noblesse de robe ). Henri de Marle vlastnil obrovské pozemky, ale za svůj úspěch vděčil především parlamentní činnosti, královské službě a blízkosti vévody z Berry . Byl advokátem parlamentu a kaucí pařížského biskupa , v roce 1394 se stal předsedou parlamentu, v roce 1403 jeho prezidentem (ve stejném roce jej Karel VI . vysvětil šlechtě). Po neúspěchu povstání Cabochine se Henri de Marle stal v roce 1413 francouzským kancléřem, ale v roce 1418 on a jeho syn Jean zemřeli při masakru v Armagnac . Zeťové a další Marlovi příbuzní byli schopni uprchnout z Paříže a poté, co se připojili k Dauphinovi , po jeho vítězství z toho těžili a poctili, čímž se stali mocnou parlamentní silou [60] .
Všechny tyto vlivné rody, i přes rozdílný původ (měšťané, církevníci či šlechtici), měly mezi sebou úzké vazby, jak příbuzenské, tak přátelské a obchodní. Postupem času vytvořili zvláštní strukturu, která zaujímala vysoké postavení v mechanismu monarchie. Až do politické krize, která vypukla během stoleté války , se členové parlamentních rad shlukovali do sítí složitých aliancí. Další vlivný orgán moci, Nejvyšší soud, získal plnou autonomii v polovině 14. století, ale po roce 1418, s vypuknutím války mezi Armagnaky a Bourguignony, nastal nevyhnutelný rozkol. Velké parlamentní dynastie i samotná šlechta se rozdělovaly a snažily se tak udržet své zájmy v obou znepřátelených táborech. Poté , co Karel VII dobyl zpět hlavní město, došlo v roce 1436 k reorganizaci parlamentu v Paříži, v důsledku čehož se sjednotili radní, kteří se uchýlili do Poitiers (věrní králi) a zůstali v Paříži (na straně Jana z Lancasteru a Bourguignonů). Nyní královský dvůr kontroloval nábor členů parlamentu, ale vlivné rodiny se rychle přizpůsobily novým trendům. Éra příbuzných začala i u Nejvyššího soudu, kdy se funkce předávaly na syny a zetě. Radní parlamentu a soudci si v Paříži stavěli krásná sídla, pořádali velkolepá procesí, recepce, svatby, křty a pohřby, objednávali drahé náhrobky (v roce 1364 bylo na pohřbu Jana Dobrého přiděleno samostatné místo ve smutečním průvodu Parlament) [60] .
U dvora žili četní příbuzní krále se svými družinami, obrovská šlechta meče a vyšší duchovenstvo. Rytíři , baroni , kapitáni četníků , kteří toužili po vojenské kariéře, se hrnuli do Paříže . Vedle armády byly vždy zásoby a pisálci z řad pařížské buržoazie, kteří zásobovali královskou armádu proviantem a výstrojí. Šlechtici zastávali také posty guvernérů, správců a členů parlamentu. Když se jejich pozemkové vlastnictví v provinciích ukázalo jako nerentabilní nebo prodané, stala se státní služba v hlavním městě hlavním zdrojem příjmů a kariérního růstu. Kolem královského dvora se v Paříži živily úřady (královský prebošt, echevini , parlament), duchovenstvo, feudálové a buržoazie, velká vrstva správců a drobných zaměstnanců, kteří získali základní vzdělání a doufali, že najdou práci a udělají kariéru. Až do 14. století se pozice mohly libovolně střídat, byly ve službách nejprve města a poté krále, pracovali v opatství a poté u biskupa nebo knížete [60] .
Obyčejní Pařížané jen zřídka přicházeli do kontaktu s královským dvorem, šlechtici nebo velkými vlastníky půdy, ale neustále měli kontakt s jejich představiteli na místě: policisty, soudními vykonavateli , žalobci, účetními, feudálními správci (například opatství Saint-Germain nebo Saint- Martin) a silničáři, kteří vybírali poplatky nebo zálohy. Dlouhý proces usměrňování všech vládních odvětví pod pravomocí krále během pozdního středověku, který začal za Philipa Augusta , nebyl nikdy dokončen. Celá pařížská společnost byla spoutána rituály, soukromými privilegii a farností , které svíraly každou společenskou skupinu do svěráku (postupně tyto donucování dokonce začalo převažovat nad výhodami, které poskytovaly) [60] .
Impozantní počet lidí z kléru také žil v Paříži trvale nebo dočasně: „ bílé duchovenstvo “ a četné mnišství . Paříž během raného středověku byla městem velkých opatství, jako je Saint-Germain-des-Prés a Sainte-Genevieve , založených během éry Merovejské dynastie . Ke starověkým institucím přibyly v 11.-12. století kláštery Saint-Victor, Saint-Martin-de-Champs, Saint-Magloire, které se také významně podílely na urbanizaci hlavního města. Paříž byla biskupství podřízená arcibiskupovi ze Sens a přes jejich nejlepší úsilí papežové odmítli ve středověku změnit tuto hierarchii. Velmi vlivnou osobou byl však i pařížský biskup , v jeho paláci na ostrově Cité byl působivý štáb arciděkanů , církevních soudců a dalších duchovních , při bohoslužbách mu pomáhala kapitula katedrály Notre Dame . Část vyššího kléru žila na dvoře krále, plnila roli poradců a různých úředníků, část učila nebo studovala na pařížské univerzitě [93] .
Na rozdíl od světských statků, které z větší části zanikly v důsledku směny, prodeje nebo fragmentace spojené s dědictvím , pařížský vyšší klérus ovládal v hlavním městě velké feudální alokace (licence). Jejich správa sice postupně přešla na městské úřady, ale statky náboženských institucí se z Paříže rozlily a nebyly jí pohlceny. Některé kláštery a kostely byly velkými vlastníky půdy, kteří měli stálý příjem, vykonávali spravedlnost, dohlíželi na silnice a vykonávali kontrolu nad řemeslnými dílnami, které pracovaly na jejich pozemcích. Absence problémů souvisejících s dělením dědictví přispěla k hromadění majetku duchovenstvem a zajistila kontinuitu užívání majetku, což přinášelo výhody a v konečném důsledku dávalo převahu nad světskými feudály [93] .
Církevní správci byli vzdělanější než světští, a proto lépe zvládali své úkoly a dobrá správa majetku byla základem náboženské a duchovní činnosti představitelů instituce. Církev navíc tvrdila, že jakékoli porušení jejích práv nebo snížení příjmů by snížilo schopnost pomáhat chudým a „zachraňovat duše“ obyčejných laiků. Často se pařížští duchovní soudili se šlechtici o vlastnická práva nebo dokonce s královskou autoritou o právo vykonávat spravedlnost na svých pozemcích a často takové spory vyhrávali (například soudní spor mezi kapitulou kostela Saint-Germain-l'Auxerroy a vévody de Bourbon pro země poblíž Louvru trvala asi čtyři desetiletí a skončila finančním kompromisem) [93] .
Udělat církevní kariéru v Paříži nebylo snadné. Místo v dobré faře, bohatém kostele nebo katedrále se často podařilo získat jen s podporou vlivných příbuzných. Zbytek kléru, zejména ti na levém břehu , si často přivydělával ne ve své „specialitě“: sekretářky, úředníci nebo úředníci. Přidávali se k nim mniši různých řádů, často v nepřátelství s „bílým duchovenstvem“ z řad farářů a církevní rady (zejména žebrácké řády dominikánů , františkánů a karmelitánů , které vznikly na počátku 13. kteří nevybírali daně a nevykonávali spravedlnost, ale aktivně se zapojovali do svých sborových církví). Farní duchovenstvo vypadalo v očích obyčejných laiků méně vzdělaně než mnišští kazatelé, a tak se pařížské farnosti snažily dávat jen těm kurátům, kteří byli vyškoleni a mohli ve znalostech konkurovat mnichům. Také otevřené konflikty mezi učiteli z řad „bílého duchovenstva“ a mnichy často propukaly na pařížské univerzitě, kde členové žebravých řádů neúčtovali studentům, nedodržovali přestávky ve vyučování a neprojevovali žádnou solidaritu s kolegy [93 ] [100] .
Náboženství mělo velký vliv na obyčejné Pařížany, jejichž život se odehrával v rámci farnosti s vlastním kostelem a hřbitovem. Ze ctihodných obyvatel okolí byla vytvořena církevní rada, která se starala o údržbu a opravy farního kostela . Kostely nacházející se na městských hranicích byly častěji rekonstruovány, byly méně ničeny než světské stavby, což vysvětluje skutečnost, že středověkou Paříž z architektonického hlediska představují téměř výhradně kostely. Farní kostel byl také hlavním místem výměny zpráv, protože před začátkem nedělní mše kurát ohlašoval narození, svatby a pohřby, hovořil o domech dražených, o procesech a rozsudcích (především ohledně exkomunikace z hl. kostel), o procesích, modlitbách a o všem, co souvisí s náboženskými svátky. Jakmile nějaká rodina dosáhla úspěchu a získala určitou váhu v pařížské společnosti, jistě se snažila připojit některého ze svých členů k duchovenstvu. Také takové události v životě rodiny, čtvrti nebo města, jako jsou křtiny, svatby, pohřby, náboženské svátky a procesí, a dokonce i korunovace panovníků [93] [84] do značné míry závisely na církvi .
Běžným jevem mezi Pařížany, kteří žádali o božskou přímluvu, o uzdravení nebo o narození dítěte, byla pouť . Nákladnou cestu do Říma , Santiaga de Compostela nebo Jeruzaléma si mohl dovolit jen málokdo (taková pouť navíc vyžadovala vyřídit si své záležitosti a sepsat závěť). Většina obyvatel města šla do uctívaných svatyní, relikvií a hrobek v Ile-de-France , Normandii , Burgundsku a Champagne - do opatství Saint-Denis , Mont-Saint-Michel a Vezelay , do katedrály Panny Marie v Chartres. (geografii takových výletů lze vysledovat podle nalezených medailí z obecných kovů, které si přinesli s sebou a připevnili na oděv nebo klobouk). Touhu vykonat pouť zohledňovaly i pracovní smlouvy a řemeslnické listiny pozdního středověku. Navzdory zjevné religiozitě většiny měšťanů a rozšířenému diktátu církve byla ve středověké Paříži silná víra v korupci , duchy a čarodějnice, populární byly věštění a astrologie (klerici podporovali předpovědi z Bible , ale pronásledovali čaroděje, čtečky karet a palmisté) [84] [28] .
Jako v každém městě, i ve středověké Paříži byla kriminalita. Nejpočetnější skupinou byli drobní zlodějíčci z řad bezdomovců a žebráků, kteří lovili na tržištích a v blízkosti obchodů (v letech stoleté války a hospodářské krize, která ji provázela, zanechalo studia i mnoho studentů, kteří se živili jako drobní krádež a tuláctví ). Zloději vyšší třídy a profesionální kupci kradeného zboží se shromažďovali v tavernách umístěných na odlehlých ulicích přiléhajících ke zdi pevnosti. Královští a feudální soudci využívali celou řadu veřejných poprav a tělesných trestů, včetně průchodu zločince ulicemi, kdy byl několikrát bičován na pranýři , oběšením , kolováním a čtvrcením . Aristokratům sťali hlavy, ženy upalovali nebo pohřbili zaživa, pařížský biskup je mohl odsoudit k useknutí uší (to byl trest pro recidivistické zloděje, kteří zůstali navždy poznamenaní). Ti, kteří byli usvědčeni z rouhání , byli přivázáni k žebříku zvednutému na plošinu a vláčeni ulicemi a kolemjdoucí na ně házeli špínu a kameny (po roce 1347 měli rty pálené rozžhaveným železem, až jim vycenili zuby). Hlavními místy veřejných poprav byly Place Greve , pranýř v Saint-Germain-des-Pres , šibenice před katedrálou Notre Dame (nazývala se také „žebřík spravedlnosti pařížského biskupa“) a královská šibenice. v Montfauconu , mimo městské hradby (oblast moderního Place Colonel -Fabien). Těla popravených byla ponechána dlouho bez pohřbu, aby se zastrašili potenciální pachatelé, což často vyvolalo spravedlivou kritiku ze strany okolních obyvatel [68] [14] .
Král, pařížský biskup (v den, kdy se ujal úřadu) a kanovník katedrály Notre Dame měli právo omilostnit vězně (na Květnou neděli se konal křížový průvod z opatství sv. Genevieve do katedrály , zastavil se před Grand Chatelet a zazpíval hymnu "Gloria laus et honor" , načež byl jeden vězeň propuštěn). Policejní sbor byl poměrně malý a soudní vykonavatelé měli při zatýkání často podporu sousedů, kolemjdoucích a kolegů z církevních soudů. Zatčení byli převezeni do Grand Chatelet, věznice v Saint-Cloud nebo rezidence feudálního soudce (kněz mohl být uvězněn v jedné z cel biskupského kostela ve Vitry-sur-Seine ), pokud však pachatel uprchl a dostal se do kostela nebo opatství, nemohl být vydán úřadům (od 13. století od této praxe upustilo duchovenstvo a poslední slovo měl světský soud). Vězni, kteří byli ve vězení a čekali na soud, nedostali stravu na veřejné náklady a byli nuceni platit výživné. Vězni, kteří neměli podporu příbuzných nebo přátel, byli drženi z charitativních darů věřících, dílen nebo mnišských řádů. Když byla mrtvola objevena, prohlédl ji lékařský expert, který vydal verdikt, zda byla smrt přirozená. Pokud bylo tělo nalezeno na ulici, soudní vykonavatelé jej přenesli z vozovky pod nejbližší strom, kde jej nechali několik dní (pokud si příbuzní tělo nevzali k pohřbu, byly to orgány feudální justice povinny tak učinit ) [68] [70] [100] .
Ve středověké Paříži existoval poměrně dobře organizovaný svět profesionálních žebráků, kteří proměnili žebrání v umění. Každá čtvrť měla své chudé lidi, kteří se často usazovali u dveří farního kostela. Věděli přesně, kdy se bude rozdávat chléb nebo almužna v klášterech, při pohřbech, svatbách a křtinách i v náboženských obcích o svátcích svých patronů. Oficiálně měli právo žebrat nevidomí ze sirotčince Kenz-ven (patnáct-dvacet) nebo františkánští mniši (ti posledně jmenovaní rozdávali část nasbíraných almužen chudým). Koncem středověku (2. polovina 15. století) začalo okázalé žebrání dráždit pařížské měšťany, kteří se již nedokázali vypořádat s množstvím potřebných a žádali, aby úřady zasáhly (úkryty pro tuláky a náboženské žebrání, které zahrnovalo některé chudé do činností pro „spásu duše“). V tomto období byl navíc stále více pociťován společenský strach z tuláků, pohrdání chudými a odmítání návštěvníků. Pařížská městská krize a neštěstí stoleté války zatlačily velké množství lidí na cestu žebrání, tuláků a krádeží. Když se ale vrátil mír a městská ekonomika se postupně začala zotavovat, strach zůstal. Byl to strach, který diktoval požadavek pařížských šosáků posílit kontrolu nad morálkou, provádět pravidelné kontroly skupin považovaných za nebezpečné (chudí, studenti a dokonce i ženy), přijímat opatření k dohledu, vyhoštění a izolaci nespolehlivých občanů. Zbavit se vagabundů, kteří zaplavili Paříž a obsadili mnoho opuštěných domů, se stalo jedním z cílů programu městské obnovy Karla VII . a jeho nástupců [78] [84] .
Často se i mezi masou nemajetných duchovních nacházeli podvodníci, kteří nepatřili do světa církve, kteří využívající cti a autority duchovenstva uváděli v omyl obyčejné laiky, vymáhali od nich peníze nebo je nutili poskytovat různé služby. . Machinace domnělého mnicha nebo kněze byly stejně běžné fabliové spiknutí jako příběhy zlodějského obchodníka nebo nevěrné manželky. Na konci středověku zesílilo pronásledování falešných duchovních, a to jak civilními úřady, tak pařížskou univerzitou, reformovanou v roce 1451 [84] .
Ve středověku byly hlavními sektory ekonomiky Paříže obchod a řemesla. Ještě ve 13. století hrálo významnou roli zemědělství (zahrady, vinice a hospodaření ). Velký vliv měla katolická církev, především pařížský biskup a opati největších klášterů, kteří vlastnili pozemky a budovy, vybírali také clo z domů, cest a zboží prodávaného na jejich území, daně z nákupu vína a obilí. pro osobní potřebu, poplatky za právo převést majetek nevolníkům na jeho rodinu, platba za používání pece a lisu na víno. Kromě toho dary při bohoslužbách a svátcích, obětiny za křest, sňatky a pohřební obřady přinášely farnosti značné příjmy (některá opatství vybírala daně i pro vojenské potřeby krále, tedy jednala jako rolník ). Na konci 13. století byly všechny již existující povinnosti (například „vinný quitrent“ nebo „luční quitrent“, tedy daně vybírané z pozemků dříve obývaných vinicemi, pastvinami nebo sena) sloučeny do pozemkové daně . jehož roční platba se stala základem a potvrzením nezpochybnitelných práv vlastníka k pozemku a nemovitostem na něm umístěným. Na konci 13. století byl také celý městský prostor rozdělen na farnosti (některé z nich se shodovaly s quitrent okresem a některé nikoli, což vedlo k vytvoření poměrně složité městské geografie: náhodného shluku malých farnosti v centru a velké na periferii) [3] [78] [93] .
Tato náboženská geografie s malými změnami přetrvala po celý středověk. Výběrčí daní pracovali podle farního členění města (v daňových rejstřících byli poplatníci přiřazeni k farám a ulicím). Levý břeh byl zdaněn méně než obchodnický pravý břeh a nebyl tak bohatý (ačkoliv zde žili šlechtici, duchovenstvo a mnoho úředníků, daně neplatili; na konci 13. století byl na něm registrován pouze jeden velký daňový poplatník). levý břeh). Náklady na bydlení v nových čtvrtích byly nižší, ale nedošlo k rozdělení města na sídlištní zóny, žili vedle sebe občané s různou úrovní příjmů. Ve 12. a na počátku 13. století docházelo k osidlování města na základě zvláštních dohod či smluv – majitelé pozemků nabízeli nájemcům platit přísně stanovenou peněžní rentu, poskytovali výhody za další platby a soudní ochranu (tyto výhody přitahovaly bohaté osadníky, kteří byli schopni financovat stavbu domu). Ve druhé polovině 15. století, aby se předešlo sporům, začali na fasády domů, které se nacházely na křižovatkách čtvrtí, vyvěšovat štíty s erbem okrsku, ke kterému patřily, což byl jasný důkaz moci pána (někdy byly do chodníků zaraženy kolony označující hranici okresu) [3 ] [70] .
Důležitými zdroji příjmů pro městskou pokladnu byly silniční mýtné od obchodníků, kteří přijeli do Paříže nebo projížděli hlavním městem, stejně jako mýtné na mostech přes Seinu , mýtné za dláždění silnic, ulic a mostů. V oběhu byly tři druhy peněz: zlaté mince pro velké transakce, stříbrné mince a tzv. „černé peníze“, ve kterých byl obsah drahých kovů minimální. Výpočty používaly systém livres , sous a denier , ve kterém jedna livre byla dvacet sous a jedna sous byla dvanáct denier. Za Karolinců a Kapetovců dominovala pařížská livre , ale za Filipa II. Augusta ji začala vytlačovat turistická livre (čtyři livry pařížských mincí se rovnaly pěti livrem turistům). Nájemné, dluhy a účty k zaplacení byly vyjádřeny v žetonech a Pařížan mohl přesně určit, kolik mincí odpovídalo částce uvedené v livrech, sous a denierech. Kromě francouzských byly v oběhu zahraniční zlaté a stříbrné mince, které přijímali směnárníci [68] [78] .
Paříž přitahovala davy chudých a nemajetných, kteří hledali práci, přístřeší a jídlo. Na náměstí Greve probíhala neoficiální „burza práce“ , kde bylo možné najmout nádeníka z řad nekvalifikovaných dělníků nebo zničených řemeslníků na stavbu nebo vykládku v přístavu a také se stát dočasným učedníkem, obchodníkem nebo sluhou (mezi obrovské masa lokajů a sluhů tam byla obzvláště tvrdá konkurence). Kromě hospodářských osadníků přijímala Paříž o velkých svátcích nebo při významných politických událostech spoustu hostů z provincií a dalších států. Kromě hotelů a hostinců se návštěvníci ubytovávali buď u příbuzných (což nezanedbávali ani šlechtici), nebo ve stanech, které si pro takovou příležitost postavili u městské hradby či na břehu řeky [78] [60] .
Velká většina malých a středních podniků ve středověké Paříži byla rodinná a kolem samostatné rodiny majitele se vytvořila malá komunita sluhů, učňů, učňů a pomocníků, kteří často žili všichni pod jednou střechou, sdíleli stůl a přístřešek s majitelem dílny nebo obchodu. V blízkosti domu hlavy rodiny se navíc usazovali blízcí příbuzní (synové, zeťové nebo bratři), ale i krajané ze stejné vesnice či provincie, a tak vznikala živnostenská či řemeslná sdružení rodiny a krajanů. typ. Mimo dílny bylo mnoho domácích sluhů a nádeníků . I rodiny se skromnými příjmy si najímaly služebnictvo, nemluvě o tom, že většina pracujících žen žila na pozici pomocnice v domácnosti: od hospodyně, kuchařek, pokojských, chův a vychovatelek až po vzdálené příbuzné, které dostaly stůl a přístřeší pro domácí práce. V bohatých domech s velkým osazenstvem bydlelo služebnictvo s celými rodinami (mezi mužskými profesemi byli komorníci, zahradníci, čeledíny, psince, topiče). Z dalších profesí pracujících Pařížanů byli nejčastější překupníci, kteří prodávali všechny druhy potravin v maloobchodě, galanterie, kteří prodávali bohaté šperky, kloboučníci, švadleny, tkadleny, přadleny a pradleny, dělníci v krčmách a hostincích, dělníci s harampádím [43] [ 70] .
Svět pařížských námezdních dělníků, řemeslníků a obchodníků byl až do počátku 14. století poměrně stabilní, vyrovnával se se svými vnitroobchodními problémy a zajišťoval pořádek. Občas však mezi dílnami docházelo ke střetům, které se vzájemně obviňovaly z nekalé soutěže, dluhů či podvodů, které však byly rychle uhašeny buď samotnými dílnami, nebo úřady. V roce 1306 se pařížští majitelé pokoušeli zavázat nájemníky (většinou námezdní dělníky, služebnictvo nebo chudé řemeslníky) k placení nájemného v celých penězích, tedy ke zvýšení zhruba o třetinu, na což lidé reagovali vzpourou. Rozzuřený dav vyplenil panství obchodního prebošta Etienna Barbette, napadl králův lid a dokonce i královská skladiště. Po morové epidemii (velký mor v roce 1348) bylo stále obtížnější udržet klid pro řemeslníky a drobné obchodníky, kteří mor přežili [43] .
V roce 1350 vydal král Jan II. Dobrý nařízení , podle kterého bylo požadováno zvýšit mzdy na úroveň, která existovala před epidemií , a také trestat zaměstnavatele a dělníky, kteří se mezi sebou dohodli na zvýšení mezd za práci nebo odmítli pracovat, pokud jim nebyl zvýšen plat (tj. úřady se tak na radu pařížských hodnostářů a buržoazie pokusily stanovit maximální výši mezd). V budoucnu měla všechna pařížská povstání do té či oné míry ekonomickou barvu: Etienne Marcel v letech 1356-1358, Mayotini v roce 1382 a cabochins v roce 1413. Nejprve vyšli do ulic chudí a zničení řemeslníci, kteří byli v různých dobách úspěšně zmanipulováni různými politickými frakcemi (v XIV. století - Navarry, v XV - Bourguignons) a vlivnými buržoazními, v jejichž rukou dav byl pouze nástrojem k dosažení vlastních cílů. Po povstání kabochinů se královské úřady začaly obávat, aby se pařížské řemeslné dílny neproměnily ve zdroj neposlušnosti a vzpoury [78] [43] .
Během Merovejské éry byl základem ekonomiky Paříže říční obchod s Auxerre a Rouenem . Hlavní obrat nákladu probíhal v přístavu La Greve na pravém břehu. Veletrhy přitahovaly východní syrské a židovské obchodníky , kteří přiváželi cizí zboží. Obchody a obchody se táhly podél ulic, které protínaly Cité od severní k jižní braně. Pařížská mincovna byla na druhém místě po Marseille a razila zlaté mince, které obíhaly v Galii a Anglii . V době Karolinců a raných Kapetovců byl zahraniční obchod spíše špatně rozvinutý a neměl významný dopad na ekonomiku Paříže. Uspokojovala pouze potřeby elity společnosti (královský dvůr, feudálové a vyšší duchovenstvo) na luxusní zboží a exotické výrobky dovážené z Východu (hedvábné látky, šperky, drahé zbraně, koření, zejména pepř), jako např. stejně jako ruční práce z Itálie . Obchod provozovali především navštěvující obchodníci z řad Italů a Židů (byli také největšími lichváři) [16] [101] .
Postupně rostl počet zámožných občanů (obchodníci, lichváři, majitelé domů a městských pozemků, šéfové cechovních korporací) a rozšiřoval se i sortiment dováženého zboží. Prodávaly se látky z Flander a Itálie, hedvábné látky z Florencie , koberce a korek ze Španělska , zboží z Byzance a Egypta (koření, cukr, sušené ovoce, vzácná vína, aromata, barvy, drahokamy a polodrahokamy, sklo, hedvábí, bavlna) . v Paříži a vlna). Od počátku 13. století prudce vzrostl obchod podél Seiny, který byl v rukou cechu „říčních obchodníků“. Hanzovní kupci přiváželi obilí (žito a pšenici), kožešiny, kůži, sůl, ryby, sádlo, med, vosk, pryskyřici, dehet , jantar a vzácná dřeva [102] .
Maloobchod v raném středověku ještě nehrál velkou roli v městské komoditní směně, protože většina řemeslníků prodávala své výrobky sama. Postupně se ale formovaly specializované cechovní korporace obchodníků s masem, rybami, solí, vínem a olejem. Za Kapetovců se hlavní trh nacházel na náměstí před katedrálou Notre Dame , zatímco na rue Juivry probíhal specializovaný trh s chlebem. Mnoho obchodů bylo seskupeno poblíž Malého mostu , který spojoval Cité s pravým břehem, Velkého mostu, který vedl na levý břeh, a mostu pro pěší Planche Mibre (současný most Notre Dame ), stejně jako podél rušných ulic. of Petit-Pont, Juivry, Lantern a Petit-Drapry [103] [104] .
V 10. století se slavný Lundy Fair přesunul ze Saint-Denis do oblasti čtvrti La Chapelle, na místo moderního náměstí Place La Chapelle. Byl to největší veletrh v regionu Île-de-France a konal se každý rok v červnu po dobu dvou týdnů. Přicházeli sem obchodníci ze všech franských zemí, Provence , Lombardie , Španělska a Byzance. Na veletrhu Lundi se prodávaly látky, kůže, bylinky, koření, vonné oleje, archy pergamenu , ale později se znovuzrodil jako veletrh dobytka. Kromě zámořského zboží lákali Pařížany na jarmark provazochodci, kouzelníci, kejklíři, tanečníci a hudebníci [14] .
Ve století XII-XIII, s expanzí přístavu podél nábřeží Greve , začala na pravém břehu růst nová obchodní čtvrť, kde se prodávalo maso a ryby, usazovali se lichváři a řemeslníci. Potrápili se zde i obyčejní lidé, zaneprázdnění vykládáním lodí s uhlím, dřevem, obilím, solí a vínem. Pod zdmi Great Chatelet (moderní Chatelet Square ) se nacházela jatka, v sousedních ulicích Grand Bushri a Tuerie se čile obchodovalo s masem a Velký most (neboli Changer Bridge ) si vybrali směnárníci, obchody a dílny řemeslníků. Velký význam pro pravý břeh měla výstavba největšího pařížského trhu Champeau (dnes území čtvrti Les Halles ) , na místě bažinatého předměstí [24] .
Počátkem 15. století se na pravém břehu nacházely specializované řady obilí, chleba, mouky a také řady, které prodávaly drůbež, maso, ryby, vejce, ovoce, mléčné výrobky, ocet, bylinky, košťata a lopaty. Seno se prodávalo v Saint-Jean-en-Greve, oves ve Vennery, galanterie na Rue Ferre, palivové dříví a dřevěné uhlí na St. wire, na Rue Saint-Denis - potraviny, koňské postroje a léky, v Pierre-au- Leu - mléčné výrobky, u pařížských bran - květiny, větve na výzdobu pokojů, květináče [68] [43] [84] .
Velké pařížské kláštery, katedrály a kostely (zejména Notre Dame , Saint Genevieve , Saint-Germain-des-Pres , Saint Martin, Sainte-Chapelle ) přijímaly peníze a jiné cennosti od obyvatelstva do úschovy a také půjčovaly úroky královskému dvoru a obyčejní občané (od 13. století odborníci na kanonické právo z pařížské univerzity dokonce definovali mravní a spravedlivé používání peněz, půjček a úvěrů církví a podnikateli, ale kritiku ze strany kazatelů a moralistů to nezmenšilo). Královská pokladnice byla nejprve uložena v Conciergerie , poté ve velké věži Louvru a Temple donjon (pod kontrolou templářů). Ale blízkost královských peněz a státních financí slibovala nejen zisk, ale i nebezpečí a zmar. V roce 1307 byl poražen templářský rytíř , jehož jedním z největších dlužníků byl Filip IV ., v roce 1315 byl v Montfauconu oběšen poradce Filipa IV. a strážce pokladnice Angerrand de Marigny , v roce 1404 poradce Karel V. a Karel VI ., nepřítel, byl sťat na pařížském trhu Bourguinon Montagu, v roce 1454 uprchl věřitel a pokladník Karla VII ., vlivný obchodník Jacques Coeur [78] [57] .
Vlivných pařížských rodin bylo málo, ne všichni dědici úspěšně pokračovali v díle svých rodičů. Tyto rodiny si vytvořily vlastní prostředí, do kterého sňatkem přijímaly nové členy, nejčastěji měšťany a obchodníky z jiných provincií. Členové klanů postupem času získali moc echevenů či městských úředníků, aktivně se podíleli na politickém dění království, radili se s nimi králové a biskupové, využívali své správní a finanční kompetence. Barbette, Pied-d'Ois, Janciennes, Bourdons, Arrods, Sarrazins, Ogiers, Toussacs a další významné pařížské rodiny dodávaly echeviny, měly příbuzné v městské vládě nebo parlamentu. Dynastie pařížských obchodníků vlastnily majetek na Île de la Cité (mnoho z nich obsadilo domy Židů vyhnaných v roce 1182) a na pravém břehu (ve farnosti Saint-Germain-l'Auxerrois , poblíž trhu Champeau nebo Place Greve) . Často byl dům syna, zetě nebo bratra připojen k vile hlavy rodiny nebo poblíž, takže nakonec jedna rodina postavila celý blok [78] [70] .
Mezi nejbohatšími pařížskými rodinami vynikla rodina Dezesarů, která pocházela z rouenské buržoazie a nakonec byla asimilována v Paříži ve 13. století. Pierre Desassesart byl vlivný významný představitel hlavního města , pokladník královského dvora a poradce Karla IV. Sličného a člen rady církve Saint-Jacques-de-la-Boucherie . Za své služby byli spolu s manželkou povýšeni do šlechtického stavu. Jedna z Dezessartových dcer se provdala za Etienna Marcela , který se později stal pařížským obchodním proboštem, druhá za Pierra de Lorryho, který po smrti Pierra Dezessarda v roce 1348 zdědil jeho jmění, včetně luxusního pařížského sídla na břehu Seiny ( v roce 1356 byl zničen při stavbě nové pevnostní zdi u Marseille). Velký vliv měl rod de Saint Laurent, jehož zakladatel, obchodník Geoffroy de Saint Laurent, žil v druhé polovině 13. století a úspěšně se oženil s urozenou Pařížankou. Získal velké pozemkové majetky v Paříži a okolí, měl rozsáhlé styky a byl známý svou schopností urovnávat spory, ale jeho synové nebyli schopni pokračovat v tom, co začali [78] .
Vlivní pařížští obchodníci se odedávna sdružovali v různých svazech a sdruženích (i pařížská obec byla produktem Hanzy říčních kupců). Obchodní styky hlavního města s provinčními dodavateli zboží a surovin procházely přes asociace, protože poctiví obchodníci se museli spojit s pařížskými obchodníky, aby mohli v Paříži obchodovat. Takové obchodní a finanční svazy nabývaly různých podob a byly nepřetržitě udržovány po celý středověk. Spolky zastřešovaly nejen zahraniční obchod, ale i jakoukoli průmyslovou a obchodní činnost ve městě. Vznikaly na určitou dobu s právem tuto dobu prodloužit, často prostou ústní dohodou. Spolky umožňovaly svým členům zvyšovat investice a zisky, byly formou vzájemné pomoci a solidarity. V seznamu pařížských daňových poplatníků za rok 1297 bylo 156 malých spolků, tři desítky z nich zahrnovaly lidi, kteří nebyli příbuzní. 16 záznamů uvádělo spojení dvou a více společníků, kterým byla účtována společná daň. Těchto sdružení však bylo ve srovnání s rodinnými podniky pod vedením jednoho vedoucího naprosto menšinové [70] .
Od raného středověku tvoří řemeslníci významnou část městského obyvatelstva Paříže. Sami prodávali produkty své práce, především potraviny, keramiku a kovové výrobky, látky, kůži, konfekci a obuv, postroje a proutěné košíky. V době Merovejců měla velký význam výroba šperků (u Malého mostu) a skla [103] [105] . V době Kapetovců se začíná formovat cechovní organizace řemeslné výroby . Za Ludvíka VII . a zvláště za Filipa II . se v městské listině objevují články podporující rozvoj korporací řemesel. Řezníkům, ševcům, kožešníkům a dalším řemeslníkům se udělují různá privilegia [25] .
Počátkem 13. století probíhala v Paříži rozsáhlá výstavba, na odvodněných bažinách vznikly čtvrti, které obývali řemeslníci různých profesí. Profese zedníka se stala jednou z nejuznávanějších a pod Paříží byly vyhloubeny obrovské štoly , odkud se těžil kámen na stavbu domů, zdí a chrámů. V druhé polovině 13. století bylo na příkaz pařížského probošta Etienna Boileaua shromážděno v „ Knize řemesel “ ( francouzsky Livre des métiers ) asi 100 cechovních listin hlavního města, ale to zdaleka není plný počet. pařížských cechů [49] [106] .
Cechy nejen prakticky monopolizovaly řemesla a přísně regulovanou výrobu, ale představovaly i organizace vzájemné pomoci a dokonce i jednotky domobrany, které vykonávaly posádkovou službu na jim svěřeném úseku městské hradby a za války byly povinny postavit počet vojáků. Z prostředí řemeslníků vzešlo mnoho pařížských kurátorů (farářů) a kanovníků, stařešinů farních rad, obecních úředníků ( heroldů , soudních vykonavatelů nebo ubikací). Řemeslné dílny také vybavovaly a zásobovaly vojáky, lučištníky a střelce z kuší a čtvrtletní zajišťovaly obranu jim svěřených vojenských újezdů [107] [78] [60] .
Na počátku 14. století bylo v Paříži více než 300 řemeslných dílen sdružujících 5,5 tisíce řemeslníků (za nejvlivnější byli považováni zedníci, tesaři, štukatéři, pokrývači, řezníci, obuvníci). Na počátku 15. století mělo mnoho pařížských čtvrtí a ulic svou vlastní specializaci: postele se vyráběly na Rue Pelletri (Cite), nože se vyráběly na Rue des Anglais (levý břeh), ale většina řemeslníků se soustředila na pravém banka. Zde, u bran Saint-Honoré, se vyrábělo plátno, na ulici Lombard - textil, na ulici Cordonry - kůže a boty, poblíž hřbitova Saint-Jean - truhly a truhly, na ulici Marivaux - hřebíky, na Ulice Omri - zbraně, na Saint-Marten - bronzové výrobky, ve Vouarri - sklo, na Rue Quencampoix - šperky, v Tabletry - slonovina, na Rue Kurari se zpracovávaly drahé kameny. Písaři bydleli poblíž kostela Saint-Jacques, ženy, které si najímaly služebnictvo a služebné, žily na Rue Komandres a ministranti [ 108] [3] [68] v tomto pořadí na Rue dei Minstrels .
Hospodářská krize na počátku 15. století vedla ke zkáze mnoha řemeslníků a úpadku Paříže. Jedním z podstatných rysů hospodářské politiky Ludvíka XI . bylo mecenášství manufaktur a podpora vývozu zboží. V roce 1467 bylo vydáno nařízení , ve kterém byly řemeslné krámy uvedeny v čestném pořadí v seznamu krámských korouhví. Na konci středověku již v Paříži existovala poměrně velká výroba. Například poblíž pevnosti Louvre, na místě moderní Tuileries Garden , se těžila hlína a pálily dlaždice ( francouzské tuile - dlaždice), poblíž paláce Tournelle, v oblasti moderního Place des Vosges . , pracovala hedvábná manufaktura [109] [110] [78] .
Řemeslníci upravili jednu nebo více místností ve stejném domě, kde bydleli, jako dílnu (obvykle to byla „jehlárna“ - přední místnost s výhledem do ulice, přes jejíž okno se obchodovalo se zde vyrobenými výrobky). Někteří ale potřebovali upravit prostory podle specifik výroby, například pekaři a hrnčíři stavěli speciální pece. Podél řeky byly mlýny na mouku (např. na Grand Bridge), jatka (zejména kolem Grand Chatelet a ve čtvrti Faubourg-Saint-Marseille) a dílny barvířů textilu (např. rodina Gobelinů obsadila břehy řeka Bièvre v oblasti moderní čtvrti Faubourg na konci středověku -Saint-Marcel, kde byla v roce 1601 založena slavná gobelínová manufaktura ). Soukenníci se soustředili ve východní části pravého břehu Seiny, kde byla zařízení na sušení, stříhání a natahování látky. A zbytek středověkého hlavního města se vyznačuje velkým rozšířením pracovní činnosti po celém městě [43] [84] .
Řemeslníci měli svou vlastní hierarchii: na vrcholu byli vedoucí dílen a korporací (mistři, porotci a syndikové ), pak přišla většina mistrů, kteří byli zase podřízeni sluhům, pomocníkům, studentům a učňům. Jestliže kuchaři stanoví výuční dobu na dva roky, pak tkalci plátna a pekaři - na čtyři roky, výrobci železných spon, knoflíků a opasků - na osm let, klenotníci, dráteníci a řezači křišťálu - na deset let a výrobci jantarových šperků - ve 12 letech. Během výcviku rodiče studenta zaplatili mistrovi předem dohodnutou částku, ale pokud z nějakého důvodu nemohli peníze zaplatit, doba výcviku se o pár let prodloužila (což z již vyškoleného studenta udělalo prakticky svobodného pracovníka). Část prostředků ze školení cizích dílen byla poslána do fondu, ze kterého pak hradili vzdělávání dětí zchudlých pánů své komunity. Mistři měli právo žáka, kterého potřebovali, vykoupit od jiného mistra nebo se za přiměřený poplatek svého žáka vzdát ještě před ukončením jeho výcviku. Učeň, který trpěl neschopností svého mistra, mohl podat stížnost porotě dohlížející na danou dílnu. Pokud mistr sám žáka odmítl, pak byla dílna povinna určit jiného mistra, který by výcvik dokončil. Vedoucí dílen prověřovali mistry, kteří chtěli studenty učit, a pokutovali nedbalé učitele. V některých dílnách, aby student získal titul mistr, musel zhotovit drahé „mistrovské dílo“ nebo složit zkoušku od dílenských mistrů na schopnost samostatné práce (kromě toho bylo doprovázeno přidělením titulu mistr zvláštním obřadem) [43] .
Posluhovači a učni uzavírali s mistrem dohodu buď o kusové práci, nebo o týdenním či ročním zaměstnání. Vedoucí dílen dbali na to, aby mistři nepytlikali dělníky, kteří uzavřeli dohodu s jiným mistrem, aby učni skládali dílenskou přísahu a nedostávali plat větší, než měli. Obec řemeslníků si pod kontrolou úřadů volila porotce a dozorce dílny, což vyhovovalo oběma stranám. Ze zničených nebo zbídačených řemeslníků se opět stávali najatí dělníci, někdy přešli i do kategorie učňů. Na rozdíl od obchodnické komunity, která sdružovala pouze osoby přímo zapojené do odborných činností (mistři, pomocníci, učni), sdružovalo obchodnické partnerství všechny, kdo žili s členy tohoto obchodu: manželky (pokud nepracovaly s manželem), děti a všecko domácí služebnictvo, jakož i zchudlé či staré pány, mrzáky, sirotky a vdovy, jimž bylo vypomáháno z podílového fondu. Pracovní den začínal s východem slunce, kdy foukaly hodinky na věži Châtelet, a končil západem slunce, kdy bylo nutné zapálit svíčky a hlídkovat městské stráže. Od druhé poloviny 14. století se doba placené práce začala měřit hodinami, to znamená, že všechny dny měly stejnou dobu trvání - dvanáct hodin, ale nahrazení starých metod, které pocházely z klášterů, metodami novými, které se narodili ve městě bylo poměrně pomalé (mechanické hodinky byly velmi vzácné, Pařížané obvykle používali přesýpací hodiny ) [43] [70] [84] .
Ve 2. polovině 15. století začaly mezi řemeslnými dílnami docházet ke stavebním změnám, zintenzivnil se proces fragmentace korporací a cechů (např. truhlářské a truhlářské dílny vynikly u dřevařů, oddělili se lékárníci od hokynářů ). Ale ve skutečnosti byly dílny schopny přežít a posílit, protože existovaly až do Velké francouzské revoluce . Na úsvitu moderní doby začali někteří řemeslníci považovat korporace za příliš plaché a začali se usazovat na předměstích, mimo přísnou kontrolu pařížských dílen. Částečně to bylo způsobeno tím, že se zpřísnila vnitřní omezení (například potřeba vyrobit „mistrovské dílo“), která nejchudším studentům uzavřela přístup k titulu mistra, a počet výjimek a privilegií udělených děti mistrů naopak rostly. V reakci na prohlubující se propast mezi najatými dělníky a mistry si učni a učni začali vytvářet vlastní profesní organizace na ochranu svých práv a zájmů [43] .
Středověká Paříž byla z hlediska hygieny a sanitace poněkud depresivní pohled. Drůbež a drobná hospodářská zvířata (prasata, kozy a ovce) se často chovala na městských dvorech a na periferiích a prasata hledala potravu přímo ve městě, protože všechny odpadky a zbytky jídla byly vyhazovány přímo na ulici. Odpadní voda tekla po chodnících přímo do Seiny nebo jejího přítoku Bièvre (první krytá stoka od dob Galoromanů se objevila až v roce 1370) [111] . V obytných čtvrtích se nacházela jatka, kožedělné a barvířské dílny, kovárny, obchody s masem a rybami. Proto se Paříž vyznačovala špínou a zápachem. V období sucha se ve městě kvůli páchnoucímu prachu těžko dýchalo a v dešti se ulice proměnily v opravdovou bažinu. V takových podmínkách se Paříž vyznačovala vysokou úmrtností a masovými epidemiemi, ale často jedinou „léčbou“ byla náboženská procesí, veřejná kázání a modlitby ke svatým léčitelům, jako byl sv. Firmin nebo sv . opatství svaté Matky Boží, čímž hrozí ještě větší rozšíření nemoci). Epidemie byly doplněny leprou , úplavicí a hladomorem, které hnaly davy nemajetných do hlavního města (např. v 11. století bylo 48 let hladomoru, za vlády Filipa II. Augusta hlad zuřil 11krát) [112] [113 ] [43] [28] .
V polovině 7. století založil pařížský biskup Landry na ostrově Cité první nemocnici ve městě, Hotel-Dieu („Dům Boží“). Podobné nemocnice, provozované církví a podobající se spíše charitativním azylům než léčebným ústavům, byly stavěny v blízkosti opatství a kostelů, sloužily především chudým a zaměstnávaly především mnichy (trvale zaměstnaní lékaři se v pařížských nemocnicích objevují až v 15. století). Ve 13. století založil Ludvík IX . nemocnici Kenz-ven („Patnáct-dvacet“ nebo „Patnáct dvacátých let“) pro nevidomé, pojmenovanou proto, že jejími prvními pacienty bylo 300 křižáků (15 krát 20), kteří přišli o zrak během kampaň. Almužny existovaly díky darům a odkázanému majetku, poskytovaly provizorní stůl a přístřeší chudým a poutníkům. Pro většinu obyvatel města působili lékárníci a léčitelé jako rodinní lékaři a holiči (prováděli také krveprolití), porodní asistentky, chiropraktici a zubaři prováděli chirurgické zákroky. Lékaři vzdělaní na lékařské fakultě pařížské univerzity byli s takovými chirurgy v konfliktu a dělali vše, co bylo v jejich silách, aby tuto korporaci vyloučili z úctyhodné třídy vědátorů. A v roce 1452 si lékaři vydobyli právo nebýt povinně ve stavu kléru (i když toto pravidlo se v praxi již dlouho striktně nedodržuje). Koncem středověku začaly pařížské chudobince získávat lékařské zaměření a za hranicemi města byla dokonce kolonie malomocných . Kromě toho mělo město domy pro kajícné prostitutky, velkou beguineckou ubytovnu , ve které ženy vedly téměř klášterní způsob života, spolky svobodných žen [114] [69] [93] .
V roce 1186 vydal Filip II. August dekret o rekonstrukci pařížských ulic, které byly od dob Římanů pokryty silnou vrstvou páchnoucího bahna. Započaté rozsáhlé práce měly dva cíle: zlepšit bezpečnost provozu na kluzkých silnicích a odstranit nechutný smrad, který obtěžoval měšťany. Rekonstrukce začala Rue Barrieri a postupně byly hlavní městské tepny, zejména ty, které vedly k mostům a přístavu, a také hlavní náměstí, vydlážděny čtvercovými dlažebními kostkami (zvláštní pozornost byla věnována rušným ulicím Saint-Denis , Saint-Jacques, Saint-Antoinea svatý Honoré). Také za Filipa II. byly od odpadků vyčištěny hřbitovy, které se nyní na noc zavíraly, a prostitutky, které si je vybraly, odtud byly vyhnány. Městské úřady zušlechtily břehy Seiny a přístavní oblasti a zavázaly měšťany, aby svépomocí vydláždili zbývající části ulic před svými domy a podle potřeby je dále čistili a opravovali (obzvláště žalostný byl hřbitov nevinných na planině Champeau, kde byl čilý obchod, se scházeli milenci, a když pršelo, proměnilo se to v páchnoucí bažinu; v roce 1187 byl hřbitov ohrazen kamennou zdí). Postupem času začali zvláštní královští a feudální cestáři pokutovat obyvatele za odpadky nahromaděné na ulici, které se snažili vyvézt na dvoukolových vozech na skládku za městem (dokumentární doklady o příkazech a příkazech k odvozu odpadků z ulic je k dispozici minimálně od 13. století). Za Filipa IV . prosperující Paříž nezpůsobovala žádné zvláštní stížnosti obyvatel, pokud jde o udržování pořádku [115] [3] [68] [23] [28] [10] .
Ve druhé polovině 14. století nařídil parlament opatství St. Genevieve přesunout jatka mimo město (na předměstí Saint-Marseille), protože řezníci podřízení klášteru házeli droby ze zabitých a stažených zvířat přímo na dlažba a odtud se smrad šířil po celém obvodu (řezníci navíc museli ukládat splašky a odpad do uzavřených kontejnerů a vyhazovat je za hranice města). Na konci 14. století vyčlenil Karel VI . finanční prostředky na vyčištění řeky Bièvre, která se do té doby proměnila v kanalizaci (peníze dříve přidělené městem na tento účel byly vynaloženy na opravu Petit Chatelet , způsobil královu nelibost). Přes veškerou snahu existují důkazy, že na počátku 15. století nebyla pravidla tak přísně vynucována, například Place Maubert, jedna z hlavních obchodních křižovatek v Paříži, byla zanesena odpadky. V první polovině 15. století bylo mnoho domů opuštěno, zničeno nebo svévolně zabráno tuláky a chudinou. Celkový úpadek města ovlivnil i udržování čistoty v ulicích [68] [43] .
Ve středověké Paříži bylo mnoho zvířat, domácích i pracovních. Pařížané chovali psy k ochraně majetku nebo k lovu, chovali všechny druhy ptactva: pěvce pro potěšení, sezení v obyčejných klecích, pasti na stejný lov, které byly chovány ve voliérách, bílé holubice na náboženské svátky nebo vstup králů do hlavní město. Šlechta chovala divoká či exotická zvířata (např. vévoda z Berry choval medvědy, lvi žili v královském zvěřinci, který se nacházel v zahradě u sídla Saint-Paul). Koně a osli sloužili k přepravě zboží a přepravě osob. Mnoho Pařížanů chovalo drůbež a prasata (ta se pásla na vodních loukách a pak hnala ulicemi na jatka). Strážci zákona začali postupem času majitele, jejichž prasata se potulovala po ulicích, pokutovat, případně zvířata zabavovat a odevzdávat do chudobinců (výjimku měla pouze prasata z opatství sv. Antonína). Občas byly smečky toulavých psů vážným problémem. Za zdraví či uzdravení zvířat se modlili v kostelech: v kostele svatého Severina - za koně, v kostele svatého Petra Býka z farnosti řezníků - za býky [69] .
Pařížané se snažili vodu v domácnostech využívat střídmě, protože pokud v blízkosti nebyla studna, museli k řece nebo k veřejnému zdroji, který se často řadil, nebo platit nosiče vody (v letních měsících se Seina často stávala velmi mělké, což dále prohlubovalo nedostatek čisté vody). V jednoduchých domech nebyla vždy latrína nebo žumpa, takže se špinavá voda vylévala do žlabu, který ústil do ulice nebo do nejbližší kanalizace. Často mezi sousedy vznikaly konflikty kvůli odvozu odpadků nebo využívání společné studny. Obyvatelé středověké Paříže si dobře uvědomovali nebezpečí pití špatné vody, a tak dali přednost tekoucí vodě ze Seiny nebo Bièvre (i když se do řek dostala i špinavá voda z kožedělných a barvířských dílen, jatek a jednoduchých latrín). Voda ze studní nebo cisteren pro povodí sloužila především k praní a méně často k vaření. Mytí, které vyžadovalo velké množství vody, bylo rozhodnuto svěřit profesionálním prádelnám, které si vybraly břehy Seiny. V domech pro osobní hygienu byly kádě na koupání, umyvadla na mytí hlavy nebo nohou, umyvadla na noze na mytí rukou po jídle (ve slušných domech byly povinné, protože jedli rukama, k tomu používali pouze nůž). krájení masa). Pokud v domě nebyly podmínky pro horkou koupel, bohatí občané chodili do veřejných lázní a chudí se spokojili s letní koupelí v Seině. V lázních bylo možné se koupat a napařovat, objednávat si jídlo, víno a často i intimní služby (do lázní směli střídavě muži a ženy, existovaly však i oddělené mužské a ženské lázně). Na konci středověku však byly mnohé lázně uzavřeny kvůli strachu z nemocí a kvůli morálce vštěpované církví. Aby se v létě zlepšil vzduch v domech, byla na podlahu rozsypána čerstvě posečená tráva. Také Pařížané bojovali s blechami, moly, komáry, mouchami a myšmi všemi možnými (někdy i dost extravagantními) způsoby [84] .
Řadu tragických událostí v dějinách města v první polovině 15. století podrobně popisuje anonymní Deník pařížského buržoaze , jeden z nejvýznamnějších pramenů té doby, sestavený očitým svědkem [116] .
| Paříž | |
|---|---|
| Městské části | |
| Paříž v tématech |
|
| Související články |
|