„Květinová káva“ ( německy Blümchenkaffee ) je idiom používaný v Německu k označení velmi slabé kávy . Tento výraz se objevil kolem roku 1815 v Sasku , známém svou láskou ke kávě , spolu s květinovým vzorem typickým pro éru biedermeieru na dně míšeňského porcelánového šálku (obvykle to byly růže , pomněnky , chrpy , fialky ).). Pokud byla na dně plného šálku kávy vidět květina, byla káva považována za slabou, „květinovou“. Rozpor mezi drahým mistrovským porcelánem a úsporami na kávě pro hosty byl považován za lakomost.
Výraz „květinová káva“ se do ruské řeči dostal díky akademikovi D.S. Lichačevovi a znamená věc provedenou ve zlé víře z chudoby nebo lakomosti [1] .