Ruta

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 24. června 2020; kontroly vyžadují 4 úpravy .
Ruta

Ruta zima .
Celkový pohled na kvetoucí rostlinu.
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:SapindofloraRodina:litovatPodrodina:litovatRod:Ruta
Mezinárodní vědecký název
Ruta L.
typ zobrazení
Ruta graveolens L. [2] - Ruta vonná
Dceřiné taxony
viz text

Ruta ( lat.  Ruta ) je rod stálezelených vytrvalých vonných bylin , keřů a keřů z čeledi Rutaceae .

Distribuce a ekologie

Členové rodu pocházejí ze Středomoří , severovýchodní Afriky a mírné Asie . Na území Ruska roste jeden druh - Ruta vonná ( Ruta graveolens ).

V Rusku, v jeho středním pásmu, rue vymrzá a pěstuje se pouze jako jednoletá rostlina , a protože nekvete v prvním létě, rostliny jsou vykořeněny. Ale již v západních oblastech rue přečkává zimu a trvá 2-3 roky. Rue se vysévá brzy na jaře na semenné lůžko, odkud se přesazuje na trvalé lůžko; další péče spočívá v pletí a kypření. Rue se množí dělením keřů na jaře nebo řízkováním, řezáním a zakořeňováním ve sklenících, aby se v létě vysadily na hřebeny [3] .

Botanický popis

Zástupci rodu jsou vytrvalé byliny a keře .

Listy jsou trojčetné nebo zpeřené, poseté průsvitnými žlázkami, s vonnou silicí .

Květy 4-5členné , pravidelné, oboupohlavné, shromážděné na vrcholu stonku v rozeklaných poloumbellatých květenstvích . Kalich zbývající, obvykle čtyř-, méně často tří- a pětidílný; okvětní lístky čtyři - pět; tyčinek osm - deset; vaječník čtyř-, pětilaločný.

Plodem  je vícesemenná 4-5hnízdná budka , otevírající se trhlinami.

Chemické složení

Obsahuje 0,1-0,15% silice, flavonoidy (hlavně rutin ) a také furokumariny .

Rutový esenciální olej se získává parní destilací z kvetoucí rostliny (nadzemní část) routy vonné ( Ruta graveolens ). Je to bezbarvá nebo nažloutlá nazelenalá kapalina s ostrým, ve vysoké koncentraci - nepříjemným zápachem . Hustota oleje je 0,834-0,840. Složení oleje: nonan-2-on, undekan-2-on, butan-2-on, bergapten , xanthotoxin atd.

Stejně jako mnoho jiných rutových a citrusových olejů je rutový esenciální olej fototoxický .

V silném ředění se pro svou zvláštní vůni používá v parfumerii . V řadě zemí platí zákaz používání routového oleje v parfémových kompozicích a dochucovadel potravin , protože jeho velké dávky jsou pro člověka jedovaté. Při kontaktu s kůží způsobuje zarudnutí a někdy popáleniny nebo dermatitidu .

Pozor, má abortivní vlastnosti.

Význam a použití

Rue je vyšlechtěna kvůli mladým listům, které se používají jako gastronomické koření , k posypání chlebíčků a do octa (chuť připomínající česnek nebo cibuli ), a také jako léčivka, kvůli které se rostlina odřezává těsně před květem a poté vysušena.

V lidovém léčitelství se routa používá jako lék na revmatické a neuralgické bolesti, na bolesti hlavy, působí antihelminticky.

Ve středověké Anglii se používal jako prostředek k zabránění nechtěnému těhotenství, kvůli riziku potratu.

V kultuře

Podle víry starých Slovanů se květ rue pouze na Ivanu Kupalovi na několik minut zbarvil do červena. V ústním folklóru je taková květina známá jako chervona ruta , která se v lidové víře objevuje jako květ kapradiny . Věří se, že dívka, která v noci Ivana Kupaly utrhla květ červené rue, bude šťastná v lásce.

Pontský král Mithridates VI ve II století před naším letopočtem. E. vedl dlouhé války se starověkým Římem . Zatímco v centru sporu, Mithridates, ze strachu, že bude otráven, neustále bral protijed . Když se poražený Mithridates rozhodl spáchat sebevraždu, jed na něj neměl žádný účinek. Podle legendy byla hlavní složkou komplexního protijedu rostlina zvaná ruta.

Navíc byla rue dlouho považována za prostředek proti čarodějnictví. Takže se věří, že lasička , která sežrala routu, je schopna porazit baziliška . Podle všeobecného přesvědčení se hadi nelezou v blízkosti míst, kde roste routa, mouchy umírají na její zápach.

Totéž napsal o rue Walafrid Strabo ve svém díle „O kultuře zahrad“:

Mnohé z jeho vlastností jsou platné pro léčení;

Je slyšet, že je nejlepším lékem na tajný jed,

Neboť z těla vyháníme škodlivý jed.

a Arnold z Villanovy :

Ruta, česnek, theriak a ořech, stejně jako hrušky a ředkvičky
slouží jako protijed na smrt slibného jedu [4] .

Adam Mickiewicz dokončil epickou báseň „ Pan Tadeusz “ tímto způsobem:

Ale routový věnec tkaný ženou,
vavřínový věnec je stokrát míle [5]

Klasifikace

Rod Ruta patří do čeledi Rutaceae řádu Sapindales .


  8 dalších rodin
(podle systému APG II ) 		 
      od 8 do 40 druhů
  Řád sapindoflory     rod Ruta  
           
  oddělení Kvetoucí, neboli Angiospermy     čeleď Rutaceae    
         
  44 dalších objednávek kvetoucích rostlin
(podle systému APG II ) 		  dalších asi 160 porodů  
     

Druh

Rod zahrnuje asi 15 druhů [6] :

Zleva doprava. Voňavý květ rue. Plodem je vícesemenná tobolka. otevřené ovoce

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ 1 2 Informace o rodu Ruta  (anglicky) v databázi Index Nominum Genericorum Mezinárodní asociace pro taxonomii rostlin (IAPT) .
  3. ↑ Viz encyklopedický slovník Brockhaus a Efron, odkaz v sekci Literatura.
  4. ↑ Arnold z Villanovy . Salerno Code of Health / Per. z lat. — M.: Medicína, 1964.
  5. ↑ Překlad S. Mar (Aksenova).
  6. ↑ Seznam rostlin : Ruta archivována 6. září 2017 na Wayback Machine

Literatura