Melissa officinalis

Melissa officinalis

Celkový pohled na rostlinu.
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:LamiaceaeRodina:LamiaceaePodrodina:KotovnikovovéKmen:MátaRod:MelissaPohled:Melissa officinalis
Mezinárodní vědecký název
Melissa officinalis L. , 1753
Synonyma
viz text

Melissa officinalis ( lat.  Melissa officinalis ) je vytrvalá silice bylinná rostlina, druh rodu Melissa ( Melissa ) z čeledi Lamiaceae .

Melissa officinalis se úspěšně používá v lidovém a vědeckém léčitelství v mnoha zemích světa již více než 2000 let. Poprvé byla meduňka popsána v Theophrastově díle „ Historia plantarum “ ( starořecky Περὶ φυτῶν ἱστορίας ).

Název

Specifické latinské epiteton officinalis (léčivý) zdůrazňuje léčivé vlastnosti této rostliny.

Populární názvy jsou citronová máta, citronová tráva, meduňka, máta, medovka, roj, včela [2] .

Často je rostlina označována pod jiným ruským názvem - citronová máta . Tento název není zcela správný, protože máta ( Mentha ) je dalším rodem rostlin ze stejné čeledi.

Další blízké rostliny z čeledi Lamiaceae jsou často mylně zaměňovány za meduňku - kočičí luční ( Nepeta cataria ) a dračinec moldavský ( Dracocephalum moldavica ).

Taxonomie

Melissa officinalis  L. , 1753, Species Plantarum 2:592 [3] .

Synonyma

Poddruh

Melissa officinalis subsp. inodora  ( Bornm. ) Bornm. , 1914, Beihefte zum Botanischen Centralblatt 31(2): 250 [4] . [ syn. Melissa inodora Bornm. (non Hassk. ), 1898, Verh. KK Zool.-Bot. Ges. Wien 48: 617. [5] nom. nelegální. ]

Distribuce a ekologie

Domovem předků meduňky je východní oblast Středozemního moře až Persie, oblast Černého moře a západní Asie a také severní Afrika, kde se pěstuje již více než 2000 let. Ve volné přírodě se meduňka běžně vyskytuje ve střední a jižní Evropě , na Balkáně , v Íránu , severní Africe , Severní Americe a také na Ukrajině , na Kavkaze a ve střední Asii [6] . Melissa byla pěstována v předrevolučním Rusku a SSSR . V současné době se meduňka pěstuje v mnoha zemích, včetně Ruska (Krasnodarské území, Samarská oblast), Litva . Běžné jsou dva druhy meduňky: Erfurt vzpřímený a Quedlinburg plazivý.

Melissa officinalis roste podél okrajů lesů, lesních roklí, stinných roklí, preferuje jílovité a hlinité půdy s dostatkem vláhy. Podle jiných zdrojů meduňka preferuje hlinité a písčitohlinité půdy bohaté na humus, těžké, příliš kyselé půdy jsou pro tuto rostlinu zcela nevhodné. Doporučené pH půdy je 4,5 až 7,8. V příliš vlhkých oblastech je rostlina napadena houbovými chorobami a umírá. Melissa může růst na stinných místech, ale to snižuje výnos a rostlina se stává méně voňavou. V některých zemích jeho areál dosahuje nadmořské výšky 1000 m n.m. Rostlina kvete v červnu až srpnu, plody dozrávají v srpnu až září.

Melissa officinalis se množí semeny, dělením keře, vrstvením, kořenovými řízky. Semena nevyžadují stratifikaci , vysévají se přímo do země nebo se pěstují sazenice. Při množení semeny v prvním roce meduňka obvykle nekvete.

Botanický popis

Vytrvalá rostlina vysoká 30-120 cm.

Oddenek je silně rozvětvený.

Lodyha je větvená, čtyřstěnná, pýřitá s krátkými chlupy s příměsí žláz nebo téměř nahá.

Listy vstřícné, řapíkaté, vejčité až zaobleně kosočtverečné, vroubkovaně pilovité, pýřité.

Květy se shromažďují ve falešných kroužcích po 6-12; kalich se spodními subulátními zuby, dlouhosrstý a žláznatý; corolla modrobílá nebo levandulová. Čtyři tyčinky , pestík se čtyřdílným horním vaječníkem a dlouhým stylem.

Plod  je velký, skládá se ze čtyř vejčitých ořechů , černých, lesklých. Hmotnost 1000 semen je v průměru 0,62 g. Semena zůstávají životaschopná 2-3 roky.

Kvete v červnu až srpnu. Plody dozrávají v srpnu až září.

Melissa je méně mrazuvzdorná než kočičí niva . Vzhledem k tomu, že meduňka a catnip jsou často zaměňovány, je důležité věnovat pozornost vnějším rozdílům. Kotovnik tvoří vrcholová květenství na koncích větví, zatímco u meduňky chybí. Její květy se nacházejí v přeslenech v paždí listů horní části stonku. Listy meduňky jsou světlé, jasně zelené, zatímco listy kočičí trávy mají matný šedavý odstín.

Rostlinné suroviny

Kvetoucí, nadzemní hmota meduňky se používá jako kořeněno-aromatická a léčivá rostlina.

Chemické složení

Obsah silice (přední skupina biologicky aktivních látek) v nadzemních orgánech rostliny se pohybuje od 0,02 do 0,2 % a jen v některých případech dosahuje 0,8 % a množství oleje je dáno geografickými a klimatickými faktory. Podle českých vědců , obsah silice v trávě v horní třetině je 0,13 %, v horní a dolní třetině při společném stanovení 0,08 %, v celé hmotě byliny 0,06 %. V souladu s tím v listech stejných vzorků byl rozsah kolísání esenciálního oleje 0,39-0,44%.

Nejcharakterističtějšími složkami silice jsou monoterpeny - citral ( geranial + neral ), geraniol , nerol , citronellol , citronellal . Meduňkový esenciální olej dále obsahuje linalool , geranylacetát , myrcen , paracymol , β - karyofylenoxid , β - karyofylen a další terpenoidy a celkem bylo izolováno a popsáno více než 200 sloučenin tvořících silice, z nichž , pro příjemnou, připomínající neral a geranial se setkávají s vůní citronu. Podle profesora H. Wagnera (Mnichov) je jejich poměr (3:4) a také přítomnost 6-methyl-5-hepten-2-onu kritérii pro identifikaci meduňkového oleje. Jiní autoři rozlišují další specifickou složku – β-karyofylen.

Druhou skupinou BAS jsou fenylpropanoidy , z nichž nejcharakterističtější je kyselina rozmarinová . Fenylpropanoidy jsou dále zastoupeny ethylesterem kyseliny rozmarinové, kávové , chlorogenové , para - kumarové , ferulové a synapové . Pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie bylo zjištěno, že obsah kyseliny rozmarinové v listech meduňky se pohybuje od 0,54 do 1,79 %.

Z fenolických látek se na antioxidační aktivitě mohou podílet flavonoidy  - apigenin , kosmosiin , luteolin , cynarosid , dále rhamnocitrin (7-methoxykempferol) a isoquercitrin (3-glukosid kvercetinu), rhamnasin (3,7 dimethoxykempferol) . Kromě toho suroviny obsahují kyseliny fenolkarboxylové - gentisovou , salicylovou , para - hydroxybenzoovou , vanilovou , šeříkovou , protokatechovou , dále taniny a kumariny .

Mezi steroly v rostlině byl nalezen daucosterol a mezi saponiny  kyselina ursolová . Vitamíny jsou zastoupeny následujícími sloučeninami: B1, B2, C, β-karoten . Rostlina obsahuje makroprvky ( draslík , vápník , hořčík , železo ) a mikroprvky (mangan, měď, zinek, molybden, chrom, selen, nikl, vanad).

Suroviny určené k výrobě silice se zpracovávají čerstvé spolu se stonky.

Farmakologické vlastnosti

Sedativum , které má anxiolytické , antidepresivní , antispasmodické , imunomodulační , antivirové , antialergické a antimikrobiální vlastnosti. Široká škála léčebných účinků meduňkových přípravků je dána obsahem různých biologicky aktivních látek: u citronellalu je popsán výrazný sedativní účinek, u geraniolu a citronellolu protikřečové . Fenylpropanoidy (rozmarýn, kávová, chlorogenová a další hydroxyskořicové kyseliny) by měly být považovány za BAS odpovědné za antivirové, imunomodulační, antihistaminové, antioxidační a antimikrobiální vlastnosti látek této rostliny.

Rostlina se doporučuje jako antiemetikum pro těhotné ženy, diuretikum a látka zvyšující chuť k jídlu.

Význam a použití

Cenná medonosná rostlina , během květu dává hodně nektaru . Med má příjemnou vůni a chuť, patří k nejlepším odrůdám. Jeden hektar vyprodukuje 150 kg nektaru. Rostlina vydává silnou citronovou vůni, která má na včely uklidňující účinek . Včelaři si s ní mažou ruce, roje, inventář [7] [8] .

Aplikace ve vaření

Listy a mladé výhonky meduňky, řezané před rozkvětem, se používají jako koření s pikantní, osvěžující citronovou příchutí v evropské a americké kuchyni. Čerstvé nebo sušené listy se přidávají jako kořeněné koření do salátů, strouhaného sýra, polévek, zvěřiny, rybích pokrmů, hub, dále k dochucení čaje, octa, likérů a nápojů, nakládání okurek a rajčat. V Dánsku se meduňka používá ke konzervaci masa. Pro zachování aromatického buketu se nedoporučuje vařit.

Historické informace

Plinius starší (24-79 př. n. l.) v Naturalis historia a Pedanius Dioscorides v Materia medica dávají první terapeutická doporučení pro použití byliny při bodnutí hmyzem, bolestech břicha, ženských chorobách, zánětech, zácpě a revmatických onemocněních.

V „Kánonu medicíny“ před téměř 1000 lety Avicenna (980-1037) poukázal na léčivé vlastnosti této rostliny, na její schopnost „pomoci s blokádami mozku“. Avicenna nazval meduňku „potěšením srdce“, věřil, že „potěšuje srdce a posiluje ducha, zahání temné myšlenky a vyrovnává „ černou melancholii “, podporuje trávení a pomáhá při škytavce.

Melissa byla jednou z nejoblíbenějších rostlin ve středověké Evropě. Ve století XI. Francouzský vědec a lékař Odo z Myonu v básni „ O vlastnostech bylin “ popsal léčivé vlastnosti meduňky takto: „A s různými kousnutími tráva okamžitě pomůže, pokud je sousto okamžitě pokryto strouhanou trávou. Pije-li se odvar z trávy zcela zelený, pomáhá pacientům s úplavicí a nemocným žaludkem. Je dobrý při astmatu a trpícím léčí dušnost, odvar čistí vředy, ulevuje kloubům. Aplikujte trávu se solí - léčí psí kousnutí.

Meduňku si velmi cenil Paracelsus (1493-1541) , který vlastnosti meduňky z hlediska síly ztotožňoval se zlatem a považoval tuto rostlinu za nejlepší ze všeho, co „země rodí srdce“.

Lékařské aplikace

Indikace pro použití bylinných přípravků melissa officinalis jsou: neurózy , mírná forma arteriální hypertenze , mírné formy ischemické choroby srdeční , tachyarytmie , akutní a chronická gastrointestinální onemocnění, dyskineze, dysbakterióza , fermentopatie, flatulence ; akutní a chronická zánětlivá onemocnění dýchacích orgánů (bakteriálního a virového původu); ekzém , dermatitida , trofické vředy doprovázené svěděním, menstruační nepravidelnosti, menopauzální poruchy, těhotenská toxikóza; stavy imunodeficience.

Dětem, zejména v předškolním a školním věku, je na rozdíl od dospělých zobrazen poměrně omezený soubor rostlin, mezi tyto rostliny patří meduňka, která se doporučuje k léčbě dětské neurózy, arteriální hypertenze, revmatismu, k bylinné medicíně pro děti se srdečními vadami k léčbě chronické gastritidy , cholecystitidy , pyelonefritidy , cukrovky a obezity.

Ve farmaceutickém průmyslu se z meduňky připravují bylinné přípravky ve formě léčivých čajů, aromatických vod, odvarů, léků a získává se éterický olej, který je vysoce ceněný v parfumerii, chemicko-farmaceutickém průmyslu, v průmyslu alkoholických nápojů a potravinářství. Olej a listy, stejně jako mladé výhonky, se používají stejně. V Ruské federaci jsou nejznámější infuze (z trávy a filtračních sáčků), stejně jako zahraniční přípravky: Novo-Passit, Persen, Nervoflux atd.

Meduňka je široce používána jako antispasmodikum, které upravuje činnost trávicího traktu , zejména při plynatosti , jako analgetikum. Doporučuje se při migrénách , nespavosti , bolestivé menstruaci, kožních vyrážkách. Navenek - ve formě obkladů a obkladů k léčbě vředů a výplachů při zánětech dásní.

V lidovém léčitelství se listy a vrcholy výhonků s květy užívaly orálně při tachykardii , hypertenzi , bronchiálním astmatu , neuralgii , migréně, nespavosti, anémii , melancholii , s nadměrným vzrušením sexuálních funkcí, algomenoreou a bolestivou menstruací, jako projímadlo a diaforetikum , s cholecystitidou , aterosklerózou , cholelitiázou , ke zvýšení laktace . V dávných dobách se v litevských vesnicích používal ke zlepšení paměti nálev z meduňky s majoránkou . Listy a vrcholy výhonků se zevně aplikovaly na bolesti zubů, revmatismus, pohmožděniny a vředy.

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ Annenkov, 1878 .
  3. ↑ Sp. Pl. 2: 592. 1753 . Získáno 16. září 2017. Archivováno z originálu 16. září 2017.
  4. ↑ Beh. Bot. Centralbl. 31(2): 250. 1914 . Získáno 16. září 2017. Archivováno z originálu 16. září 2017.
  5. ↑ Verh. KK Zool.-Bot. Ges. Vídeň 48: 617. 1898. . Získáno 16. září 2017. Archivováno z originálu 17. září 2017.
  6. ↑ Podle webu GRIN (viz sekce Odkazy )
  7. ↑ Chistova, 1993 , str. deset.
  8. ↑ Madebeikin, 1999 , str. osmnáct.

Literatura

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Taxonomie
V bibliografických katalozích